কুকুরের মালিকদের অবশ্যই তাদের কুকুরকে ভেজা খাবার খাওয়ানোর বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে কারণ ভেজা কুকুরের খাবারের শেলফ লাইফ শুকনো কুকুরের খাবারের চেয়ে কম এবং খারাপ হওয়ার জন্য বেশি সংবেদনশীল। ভেজা কুকুরের খাবার খারাপ হতে পারে এমনকি যদি আপনি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করেন, এবং আপনি কখনও কখনও একটি খারাপ প্যাকেজ পেতে পারেন।
আপনার কুকুরকে নষ্ট খাবার খাওয়ানো রোধ করার অন্যতম সেরা উপায় হল ভেজা খাবার দেখতে কেমন এবং গন্ধ কেমন তা জানা। যেহেতু বিভিন্ন ভেজা কুকুরের খাবারে বিভিন্ন উপাদান থাকে, তারা খারাপ হয়ে গেলে বিভিন্ন লক্ষণ দেখাতে পারে। আপনার কুকুরের ভেজা খাবার আর খাওয়ার জন্য নিরাপদ নয় বলে সন্দেহ হলে এখানে কিছু সাধারণ বিষয় বিবেচনা করা এবং সন্ধান করার জন্য রয়েছে।
7টি লক্ষণ যে ভেজা কুকুরের খাবার খারাপ
1. টক গন্ধ
প্রথম একটি জিনিস যা আপনাকে আঘাত করবে তা হল গন্ধ। কুকুরের খাবারের একটি ভাল ক্যান একটি সুস্বাদু এবং মাংসল গন্ধ থাকবে এবং আপনি যদি আগে আপনার কুকুরকে একই খাবার দিয়ে থাকেন তবে আপনার কাছে পরিচিত হবে। এদিকে, কুকুরের খাবারের একটি খারাপ ক্যান যা বাতিল করতে হবে তার একটি টক বা বাজে গন্ধ থাকবে। ভেজা কুকুরের খাবারের ক্যানে যদি পচা ডিমের মতো সালফারের মতো গন্ধ থাকে, তাহলে তা আর ভালো হয় না এবং তাও ফেলে দিতে হবে। কুকুরের খাবার যা খারাপ হয়ে গেছে তারও তীব্র এবং তীব্র গন্ধ হবে।
এমনকি খাবারের গন্ধ একেবারে স্বাভাবিক হলেও, সবসময় নিশ্চিত করুন যে আপনি ক্যানের তারিখটি পরীক্ষা করেছেন, এবং আপনার কুকুরকে কখনই মেয়াদ উত্তীর্ণ ভেজা খাবার দেবেন না এমনকি যদি তার গন্ধ না থাকে। সাধারণভাবে, ভেজা কুকুরের খাবার মানুষের কাছে সুখকর গন্ধ পায় না, তাই শুধু গন্ধের উপর নির্ভর করা কঠিন হতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি নিশ্চিত না হন বা মনে করেন যে খাবারটি আগে খাওয়ার সময় তার থেকে একেবারেই অদ্ভুত বা আলাদা গন্ধ পাচ্ছে, আপনার নাককে বিশ্বাস করুন, কারণ দুঃখিত হওয়ার চেয়ে নিরাপদ থাকা ভাল।খাবারে কিছু গন্ধ পেলে তা ফেলে দিতে দ্বিধা করবেন না। আপনার কুকুরের স্বাস্থ্য ঠিক আছে!
2। তাপ বা আর্দ্রতার এক্সপোজার
তাপ এবং আর্দ্রতা আরও ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে। সাধারণভাবে, খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া 40° F এবং 140° F-এর মধ্যে তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পেতে পারে। দুই ঘণ্টার বেশি (গ্রীষ্মের মাসে এক ঘণ্টা) রেফ্রিজারেটরের।
যেহেতু ভেজা কুকুরের খাবারে উচ্চ মাত্রার আর্দ্রতা থাকে, তাই এটিতে ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচ জন্মানো আরও সহজ এবং দ্রুত। সুতরাং, যদি আপনার কুকুরটি এখনই বা সর্বোচ্চ 1-2 ঘন্টার মধ্যে তাদের খাবার না খায়, তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি এটিকে বাটি থেকে সরিয়ে ফ্রিজে যথাযথভাবে সংরক্ষণ করুন। 40° ফারেনহাইট বা তার বেশি অনুকূল তাপমাত্রায় মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ দ্বিগুণ হতে পারে, যার মানে অপেক্ষা করার পরিবর্তে অবশিষ্ট খাবার অবিলম্বে সংরক্ষণ করা ভাল, বিশেষ করে উষ্ণ এবং আর্দ্র গ্রীষ্মের মাসগুলিতে।2
খোলা ক্যানগুলি ফ্রিজে 40-45° ফারেনহাইট তাপমাত্রায় রাখতে হবে এবং সর্বাধিক পাঁচ দিনের মধ্যে ব্যবহার করা উচিত। এই সময়ের পরে যে কোন ভেজা খাবার অবশিষ্ট থাকে তা নিঃসন্দেহে ফেলে দেওয়া উচিত, এমনকি তা স্বাভাবিক মনে হলেও। যদি খাবারটি দুই ঘণ্টার বেশি সময় বাটিতে রেখে দেওয়া হয়, বিশেষ করে উচ্চ কক্ষের তাপমাত্রায়, তবে এটিকে আবার ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি সম্ভবত ইতিমধ্যেই শুরু হয়ে গেছে এবং এটিকে ফ্রিজে রাখলে খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঝুঁকি দূর হয় না। এই খাবারটা ফেলে দিতে হবে।
3. খুব বেশি সময়ের জন্য বাইরে রেখেছিলেন
ভেজা কুকুরের খাবারের খোলা ক্যান ফ্রিজের বাইরে বা কুকুরের বাটিতে সুপারিশের চেয়ে বেশি সময় রেখে দেওয়া খুবই অনিরাপদ। অক্সিজেনের সংস্পর্শে কিছু খাবার নষ্ট হয়ে যায়। ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া পণ্যের চেহারা, গন্ধ বা গন্ধে পরিবর্তন ঘটায়। ছাঁচ এবং বেশিরভাগ খামিরের বৃদ্ধির জন্য অক্সিজেন প্রয়োজন। তাই, হয় তাৎক্ষণিকভাবে বা প্রস্তাবিত সময়সীমার মধ্যে যে কোনো না খাওয়া ভেজা কুকুরের খাবার সংরক্ষণ করা বা অন্যথায় তা বাতিল করা গুরুত্বপূর্ণ।কুকুরের ইচ্ছায় বিনামূল্যে খাওয়ানোর জন্য ভেজা কুকুরের খাবার ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়।
ভেজা খাবার কখনই বাইরে না রাখার আরেকটি কারণ হল বাতাসে অনেক জীবাণু বহন করে যা খাবারকে দূষিত করতে পারে। সঠিক অবস্থার সাথে, বাতাসের সংস্পর্শে কুকুরের খাবার খারাপ হতে পারে।
4. প্যাকেজিং এর ক্ষতি
যেহেতু বায়ু বিভিন্ন জীবাণু বহন করে এবং পরিবেশের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার প্রভাবের পাশাপাশি অক্সিজেনের সংস্পর্শের কারণে খাবার খারাপ হতে পারে, তাই ক্ষতিগ্রস্থ বা ডেন্টেড প্যাকেজিংয়ে আসা ভেজা কুকুরের খাবারের ব্যাপারে সতর্কতা অবলম্বন করা গুরুত্বপূর্ণ। ডেন্টেড ক্যানগুলি বাইরের দিকে ঠিক দেখাতে পারে, তবে ক্ষতির কারণে কখনও কখনও সীলটিতে ছোট ছোট বিরতি হতে পারে যা তারপরে খাবারে অক্সিজেন এবং ব্যাকটেরিয়া প্রবেশ করতে পারে, কারণ এয়ার টাইট সিলটি আপোস করা হয়েছে। যদি কুকুরের খাবারের ক্যানটির পাশে খুব ছোট ডেন্ট থাকে তবে অন্যথায় ভাল আকারে থাকে এবং আপনি খোঁচার কোনও লক্ষণ দেখতে না পান তবে এটি সাধারণত ইউএসডিএ দ্বারা নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়।যাইহোক, যদি আপনি ডেন্টের ভিতরে আপনার আঙুল ফিট করতে পারেন, এর মানে হল যে ডেন্টটি উল্লেখযোগ্য। উপরের বা পাশের সীমের একটি ডেন্ট সিমের ক্ষতি করতে পারে এবং জীবাণুগুলিকে ক্যানে প্রবেশ করতে দেয়। নিরাপদ থাকা এবং এই ধরনের ক্যান খোলা এড়িয়ে চলাই উত্তম। এছাড়াও সর্বদা নিশ্চিত করুন যে ক্যানগুলি ফুলে উঠছে না, কারণ এটি ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হওয়ার ইঙ্গিত দিতে পারে।
5. বিবর্ণতা
আপনার কুকুরের খাবারের রঙের দিকে মনোযোগ দেওয়া সহায়ক যাতে আপনি দ্রুত কোনো পরিবর্তন লক্ষ্য করতে পারেন। সবজির মতো উপাদানে অতিরিক্ত এবং অপ্রয়োজনীয় রং ব্যবহার করে এমন পোষা প্রাণীর খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো, যা শুধুমাত্র বিপণনের উদ্দেশ্যে যোগ করা হয়। রেসিপি তৈরির সময় তামা বা লোহার মতো ধাতু দিয়ে খাবারের দূষণের কারণে রঙ পরিবর্তন হতে পারে।
অনুপযুক্ত সঞ্চয়স্থান এবং তাপ বা আলোর এক্সপোজার পাশাপাশি খাবার এবং পাত্রের মধ্যে প্রতিক্রিয়াও খাবারের রঙ পরিবর্তন করতে পারে। সুতরাং, নিস্তেজ খাবার একটি সূচক হতে পারে যে খাবারটি তাজা নয়। কিছু ক্ষেত্রে, বিবর্ণতা জীবাণু এবং বিশেষ করে ছাঁচের সাথে খাদ্য দূষণ নির্দেশ করতে পারে।ম্লান হওয়া বা গাঢ় হওয়া নষ্ট হওয়ার সাধারণ লক্ষণ। রঙ পরিবর্তন ছাড়াও, বিবর্ণ মাংস বা হাঁস-মুরগির একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থাকবে এবং আঠালো বা চিকন হবে।
যেহেতু খাবারের বিবর্ণ হওয়ার বেশ কিছু কারণ রয়েছে, তাই কুকুরের খাবার বিবর্ণ হওয়া সবসময়ই ভালো। যদিও খাবারটি ভালো হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষ করে যদি এর মেয়াদ শেষ না হয়ে থাকে, তবে খাবারের মধ্যে এমন কিছু থাকার সম্ভাবনা রয়েছে যা অসুস্থতার কারণ হতে পারে। মনে রাখবেন, যখন সন্দেহ হয়, দুঃখিত হওয়ার চেয়ে নিরাপদ থাকা সবসময়ই ভালো!
6. ছাঁচ
মোল্ড হল একটি ছত্রাকের বৃদ্ধি যা পরিবেশের সর্বত্র উপস্থিত থাকে যা খাদ্য নষ্ট করতে পারে। ছাঁচ স্পোর গঠন করে যা সহজেই বাতাসের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে এবং খাবারকে সেই অস্বাভাবিক রঙের প্যাটার্ন দেয়, প্রায়শই ধূসর, কালো, সাদা বা সবুজ, একটি "তুলতুলে", "চলা" বা "ধুলোময়" চেহারা সহ। ছাঁচের বৃদ্ধি উষ্ণ এবং আর্দ্র অবস্থা দ্বারা উত্সাহিত হয়, এবং ছাঁচযুক্ত খাবারে প্রায়শই ব্যাকটেরিয়াও থাকে।
কিছু ছাঁচ মাইকোটক্সিন নামক ক্ষতিকারক পদার্থ তৈরি করে যা কুকুর এবং মানুষের জন্য একইভাবে গুরুতর অসুস্থতার কারণ হতে পারে। শুকনো কুকুরের খাবারে মাইকোটক্সিন থাকার ঝুঁকি বেশি, তবে সেগুলি ভেজা খাবারেও পাওয়া যেতে পারে। সমস্ত ছাঁচ বিষাক্ত নয়, তবে শুধুমাত্র চেহারা ব্যবহার করে বিষাক্ত এবং অ-বিষাক্ত ছাঁচের মধ্যে পার্থক্য করা কঠিন। তাই, ভেজা কুকুরের খাবারে ছাঁচের চিহ্ন থাকলে তা ফেলে দেওয়াই ভালো।
মোল্ড সাধারণত প্রথমে খাবারের উপরে বা বায়ু এবং অণুজীবের সংস্পর্শে থাকা স্তরে দেখা যায়। আপনি যদি ছাঁচ দেখতে পান তবে ছাঁচটি ছিঁড়ে ফেলা এবং বাকি খাবার আপনার কুকুরকে খাওয়ানো নিরাপদ নয়। পরিবর্তে, আপনাকে অবিলম্বে পুরো ক্যানটি বাতিল করতে হবে। ক্ষতিকারক অণুজীব যেগুলি খালি চোখে সনাক্ত করা যায় না সেগুলি এখনও খাদ্যের বাকি অংশে থাকতে পারে, তাদের বিষের সাথে, বিশেষ করে ভারী ছাঁচের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে যা ক্যানের গভীর অংশে আক্রমণ করে। এগুলো ফুড পয়জনিং হতে পারে।
7. আপনার কুকুর এটা খেতে অস্বীকার করে
কুকুরের খুব সংবেদনশীল নাক থাকে যা মানুষের কাছে অজানা গন্ধ সনাক্ত করতে পারে। তারা মানুষের আগে খাবার পচে গন্ধ পেতে সক্ষম, এবং কেউ কেউ খারাপ হয়ে যাওয়া খাবার থেকে তাদের নাক ঘুরিয়ে দিতে পারে। আপনার কুকুর যদি খাবার এড়িয়ে চলে যা তারা সাধারণত কোন সমস্যা ছাড়াই খায়, তাহলে এটি নির্দেশ করতে পারে যে খাবারে কিছু ভুল আছে।
তবে, এই মুহুর্তে এমন কোনও গবেষণার তথ্য নেই যা ব্যাখ্যা করতে পারে যে কোন গন্ধ কুকুরগুলিকে স্বাভাবিকভাবে কম বা বেশি আকর্ষণীয় মনে হয় এবং এই ধরনের গন্ধ আসলেই স্বাদ এবং খাবারের ব্যবহার বাড়ায় বা কুকুরদের খাবার নষ্ট করে দেয় কিনা। সমস্ত কুকুর বিচক্ষণ নয়, এবং প্রায়শই নয়, তারা কেবল সেই খাবার খাবে যা খারাপ হয়ে গেছে। সুতরাং, আপনার কুকুরের ইন্দ্রিয়ের উপর নির্ভর করার চেয়ে সক্রিয় হওয়া এবং আপনার কুকুরকে নষ্ট খাবার সরবরাহ করা এড়িয়ে চলা ভাল৷
কীভাবে ভেজা কুকুরের খাবার সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন
ভেজা কুকুরের খাবার সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় হল এটিকে একটি এয়ার-টাইট পাত্রে স্থানান্তর করা বা ক্যানের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা একটি সিলিকন ঢাকনা, একটি প্লাস্টিকের ঢাকনা বা প্লাস্টিকের মোড়ক ব্যবহার করা যা ক্যানের উপরের অংশে ফিট করে। যদিও ফ্রিজে খাবারের ছাঁচে পরিণত হওয়ার সম্ভাবনা কম, তবুও এটি ঘটতে পারে যদি আপনি তার মেয়াদ শেষ হয়ে যাওয়া পুরানো খাবার ফেলে না দেন। আপনি যদি কুকুরের খাবারটিকে তার আসল ক্যানে উন্মুক্ত রেখে দেন, তাহলে অন্যান্য ছাঁচযুক্ত খাবারের স্পোর এবং বাতাস থেকে জীবাণু সহজেই কুকুরের খাবারে যেতে পারে। ঢাকনা আর্দ্রতা পরিবর্তন, ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচের বীজের আশেপাশের বাতাস বা অন্যান্য নষ্ট খাবার থেকে দূষণ এবং গন্ধ স্থানান্তর প্রতিরোধ করবে।
অব্যবহৃত কুকুরের খাবার ফ্রিজে রেখে দেওয়ার জন্য নিশ্চিত করুন যাতে এটি বেশিক্ষণ বাইরে বসে থাকার ঝুঁকি এড়াতে পারে। রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা 40°F থেকে 45°F এর মধ্যে হওয়া উচিত। খাবার খোলার পরে কতক্ষণ স্থায়ী হতে পারে সে সম্পর্কেও মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ ভেজা কুকুরের খাবার একবার খোলার পরে পাঁচ দিনের বেশি স্থায়ী হতে পারে না।
উপসংহার
ভেজা কুকুরের খাবার খারাপ হওয়ার বেশ কিছু লক্ষণ রয়েছে এবং খাবার পর্যাপ্তভাবে সংরক্ষণ করার বিষয়ে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বিবেচনা করতে হবে। আপনি গন্ধ এবং রঙের পরিবর্তন, ক্ষতির চিহ্ন এবং সিম এবং ক্যানের অন্যান্য অংশে ডেন্টিং এবং ছাঁচের প্রমাণ দেখতে পারেন। এছাড়াও আপনি খোলা ক্যানের বিষয়বস্তু যথাযথভাবে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে ভুলে গেছেন। আপনার কুকুরের ভেজা খাবারের নিরাপত্তা সম্পর্কে আপনার যদি কোনো সন্দেহ থাকে, তাহলে এটি বর্জন করাই ভালো, কারণ এটি আপনার কুকুরের স্বাস্থ্যের জন্য যে ঝুঁকি তৈরি করতে পারে তা উপেক্ষা করা খুবই গুরুতর। কিছু কুকুর নষ্ট খাবার খাওয়া এড়াতে পারে, তবে এটির উপর নির্ভর করবেন না, কারণ প্রায়শই, কুকুরগুলি খাদ্য-প্রণোদিত এবং তাদের ভেজা খাবার অস্বীকার করবে না, এমনকি এটি নিরাপদ না হলেও। আপনার কুকুরকে একটি নতুন ক্যান বা ভেজা কুকুরের খাবার খাওয়ানোর পরিবর্তে এটিকে নষ্ট করা খাবার খাওয়ানোর ঝুঁকি নেওয়া ভাল যা গুরুতর স্বাস্থ্য ব্যাধি এবং খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। আপনি যদি মনে করেন আপনার কুকুর ছাঁচে বা নষ্ট হয়ে যাওয়া ভেজা খাবার খেয়েছে, পরামর্শের জন্য সরাসরি আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন।
