আমরা জানি যে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খাওয়ার জন্য সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার নয়, তবে সেগুলি অবশ্যই সুস্বাদু। বেশীরভাগ বিড়ালরা আমরা কি খাচ্ছি তা তদন্ত করতে পছন্দ করে এবং সময়ে সময়ে, আমরা তাদের এমন এক টুকরো খাবার দিতে পারি যা আমরা জানি যে তাদের জন্য নিরাপদ।
ফরাসি ফ্রাই নিরীহ মনে হয়, তাই আপনার বিড়ালের সাথে এই সুস্বাদু খাবারটি ভাগ করে নেওয়ার জন্য এটি প্রলুব্ধ কারণ আমরা যদি এটি পছন্দ করি তবে তারাও হতে পারে। কিন্তু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কি বিড়ালের জন্য নিরাপদ?
সুসংবাদটি হল যে আপনার বিড়াল যদি ইতিমধ্যে একটি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেয়ে থাকে তবে আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই। যদিও ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বিড়ালদের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়, তারা অল্প পরিমাণে তাদের জন্য বিপজ্জনক নয়।যাইহোক,আপনার বিড়ালকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খাওয়ানো একটি নিয়মিত বা এমনকি আধা-নিয়মিত ঘটনা হওয়া উচিত নয়।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বিষাক্ত নয়, তবে এগুলি আপনার বিড়ালের জন্য প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি বলেছিল, আপনার বিড়ালকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, যদি সেগুলি মাঝে মাঝে লুকিয়ে থাকে তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা তাত্ক্ষণিক বিপদে পড়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক বিড়ালদের এই ডিপ-ফ্রাইড স্ন্যাক থেকে বিরত থাকার কারণগুলো।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কি বিড়ালের জন্য খারাপ?
ফরাসি ফ্রাই সাধারণত আলু, লবণ বা অন্যান্য মশলা এবং তেল দিয়ে তৈরি করা হয়। যখন সেগুলি রেস্তোরাঁয় প্রস্তুত করা হয়, তখন তাদের মধ্যে 19টি পর্যন্ত বিভিন্ন উপাদান থাকতে পারে এবং এগুলি আপনার বিড়ালের থাকা উচিত নয়৷
প্রথম, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। আপনার বিড়ালের এই জিনিসগুলির বেশি প্রয়োজন নেই, বিশেষত যদি আপনি ইতিমধ্যে তাদের ওজন দেখার চেষ্টা করছেন। বিড়াল হল মাংসাশী যাদের খাদ্যে পশু প্রোটিন প্রয়োজন। যদি তারা ভাজা আলু খায়, তবে তারা তাদের থেকে কোন পুষ্টিগুণ পাচ্ছে না।
দ্বিতীয়, কাঁচা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আপনার বিড়ালের জন্য মারাত্মক হতে পারে। আলু, চামড়া বা এমনকি আলু গাছের কাঁচা টুকরা আপনার বিড়ালের জন্য বিষাক্ত হতে পারে। আপনি যখন বাড়িতে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরি করছেন তখন এটি সাধারণত একটি উদ্বেগের বিষয়। যদি আপনার আশেপাশে কাঁচা আলু পড়ে থাকে এবং আপনার বিড়াল কাউন্টার থেকে খাবার লুকিয়ে নিতে পছন্দ করে, তাহলে এই বিষয়ে সচেতন হতে হবে।
কাঁচা আলুতে সোলানিন সহ বিষাক্ত অ্যালকালয়েড থাকে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, হার্টের সমস্যা এবং মস্তিষ্কের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এটি বিশেষভাবে সত্য যদি আপনার বিড়াল সবুজ রঙের আলুর একটি অংশ খায়, যার অর্থ এটি সূর্যের আলোর সংস্পর্শে এসেছে।
ফ্রোজেন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই যা আপনি বাড়িতে তৈরি করার জন্য বাজারে কিনে থাকেন তা সাধারণত প্যাকেজ করার আগে দ্রুত রান্না করা হয়, তাই আপনার বিড়াল যদি এর মধ্যে একটিকে ধরে ফেলে তবে এটি জরুরি নয়। যাইহোক, যদি আপনার বিড়াল একটি কাঁচা আলু খায়, তাহলে তা অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে আসুন।
কাঁচা আলুতে থাকা অ্যালকালয়েডগুলি আপনার বিড়ালকে প্রভাবিত করছে:
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- কাশি বা গলা ফাটানো
- অলসতা
- হাঁটতে অসুবিধা
- বিভিন্ন আকারের ছাত্র
- পেশী কম্পন
- খিঁচুনি
- অঙ্গের শক্ত হওয়া
- খিঁচুনি
বিড়ালরা কি রান্না করা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেতে পারে?
আমরা জানি বিড়ালরা কাঁচা আলু খেতে পারে না, কিন্তু রান্না করা ভাজা কি হবে? রান্না করা আলু আপনার বিড়ালের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক কম ঝুঁকি তৈরি করে, তবে তারা এখনও তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়। আলু ছাড়াও, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে এমন উপাদান রয়েছে যা আপনার বিড়ালকে এড়িয়ে চলা উচিত।
সোডিয়াম
একটি বিড়ালের ডায়েটে অত্যধিক সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে, ঠিক মানুষের মতো। যেহেতু বিড়ালরা মানুষের চেয়ে অনেক ছোট, তাই তারা প্রায় পরিমাণ লবণ সহ্য করতে পারে না যা আমরা করতে পারি।বিড়ালদের উচ্চ রক্তচাপ কিডনি রোগ, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং হার্টের সমস্যা হতে পারে।
মোটা
বিড়ালদের খাবারে স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রয়োজন, যেমন ওমেগা-৩ এবং -৬ ফ্যাটি অ্যাসিড। এগুলো সাধারণত আপনার বিড়ালের খাবারে পাওয়া যায়।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রান্না করার জন্য যে ধরনের তেল ব্যবহার করা হয় তা স্বাস্থ্যকর চর্বি নয় এবং মানুষ এবং বিড়ালের ওজন বাড়াতে পারে।
কার্বোহাইড্রেট
বিড়ালদের খাদ্যতালিকায় কার্বোহাইড্রেটের জন্য কোন জৈবিক খাদ্যের প্রয়োজন নেই। যদিও তারা সেগুলি হজম করতে পারে, তাদের খুব বেশি হওয়া উচিত নয়। কিছু বিড়াল কার্বোহাইড্রেট থেকে অ্যালার্জি এবং একটি বিশেষ খাদ্য প্রয়োজন। যদি আপনার বিড়ালের ক্ষেত্রে এটি হয় তবে তাদের আলু থেকে দূরে থাকা উচিত।
সিজনিং এবং কেচাপ
লোকেরা বিভিন্ন সিজনিং এবং কেচাপের সাথে তাদের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উপভোগ করার প্রবণতা রাখে। এগুলো খেলে আপনার বিড়ালের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
অতিরিক্ত মশলাগুলিতে আরও বেশি সোডিয়াম থাকতে পারে এবং আপনার বিড়ালের পেট খারাপ হতে পারে।
যদিও কেচাপ ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের স্বাভাবিক সঙ্গী, এটিতে সাধারণত পেঁয়াজ এবং/অথবা রসুনের গুঁড়ো থাকে, যা উভয়ই বিড়ালের জন্য বিষাক্ত। এমনকি পাউডার আকারে, পেঁয়াজ এবং রসুন রক্তাল্পতা সৃষ্টি করতে পারে। যদি অবস্থা যথেষ্ট গুরুতর হয়, তাহলে রক্ত সঞ্চালনের প্রয়োজন হতে পারে।
অন্য যেকোন সস বা মশলাগুলিতে ফ্যাট, সোডিয়াম এবং অ্যাসিডের মতো উপাদান থাকতে পারে যা আপনার বিড়াল খাওয়া উচিত নয়।
আমার বিড়াল ফ্রাই পছন্দ করলে কি হবে?
হয়ত আপনি কখনই জানতেন না যে বিড়ালদের নিয়মিত ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খাওয়া উচিত নয় এবং যেদিন আপনি তাদের বাড়িতে নিয়ে এসেছিলেন সেদিন থেকেই তারা এই খাবারটি আপনার সাথে ভাগ করে নিচ্ছে। যদি তারা তাদের সাথে অভ্যস্ত হয় এবং তাদের পছন্দ করে তবে তাদের সম্পূর্ণরূপে অফার করা বন্ধ করা কঠিন হতে পারে। আপনার বিড়াল তাদের দৃষ্টি এবং গন্ধ দ্বারা জানে, তাই তারা তাদের চাইবে।
আপনি যদি আপনার বিড়ালের সামনে ভাজা খাওয়া বন্ধ করতে না পারেন, যা হবে সবচেয়ে ভালো সমাধান, আপনি সুস্থ বিকল্প দিয়ে আপনার বিড়ালকে বিভ্রান্ত করার চেষ্টা করতে পারেন।
তাদেরকে ভাজা দেওয়ার পরিবর্তে, একটু সাধারণ, সিদ্ধ মুরগি বা রান্না করা স্যামন অফার করুন। আপনি যখনই মনে করেন যে আপনার বিড়াল আপনি যা খাচ্ছেন তার জন্য ভিক্ষা করতে চলেছেন যখনই আপনি এই প্রোটিনের টুকরোগুলি আপনার ফ্রিজে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত রাখতে পারেন। কখনও কখনও, আপনার বিড়াল তাদের সাথে আপনার খাবার ভাগ করে নেওয়ার জন্য আপনাকে খুঁজছে, তবে তারা সেই খাবারটি কী তা সম্পর্কে নির্দিষ্ট নয়। প্রতি 3-4 দিনে মাংস বা মাছ প্রতিস্থাপন করতে ভুলবেন না বা পরিবর্তে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
কম-ক্যালোরি বিড়াল ট্রিট আরেকটি বিকল্প। এগুলিকে আপনার বিড়ালকে অল্প পরিমাণে দিন, কিন্তু আপনি যখন নিজের খাবার খাচ্ছেন তখন সেগুলি আপনার বিড়ালকে বিভ্রান্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে৷
উপসংহার
মাঝে মাঝে রান্না করা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আপনার বিড়ালের কোন ক্ষতি করবে না। যাইহোক, বিড়াল সম্পূর্ণরূপে কাঁচা আলু এড়িয়ে চলা উচিত।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মশলা, লবণ এবং সস আপনার বিড়ালের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। নিরাপদ থাকার জন্য, বিড়ালদের মোটেও ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দেওয়া উচিত নয়। যদি তারা একটি টুকরো খুঁজে পায় বা আপনার প্লেট থেকে এটি চুরি করে, তবে চিন্তা করার দরকার নেই।
স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির সাথে আপনার বিড়ালকে বিভ্রান্ত করুন যদি তারা ক্রমাগত আপনার থালা থেকে খাবারের জন্য ভিক্ষা করে। তাদের সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে যা তাদের ক্ষতি করবে না, আপনি এখনও তাদের সাথে খাওয়ার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে পারেন এবং তাদের নিরাপদও রাখতে পারেন।