সিলান্ট্রো, ধনিয়া বা চাইনিজ পার্সলে নামেও পরিচিত, এটি একটি সাধারণ ভেষজ এবং মসলা যা সারা বিশ্বে ইতালীয়, মেক্সিকান এবং ভারতীয় সহ বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
এই জনপ্রিয় ভেষজটি বেশিরভাগ বাড়িতেই প্রধান এবং মাংস, ভাত এবং সবজির মৌসুমে ব্যবহৃত হয়। এটি সালাদ, স্যুপ এবং এমনকি কিছু রসেও একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তোলে। সিলান্ট্রোর একটি টার্ট, লেবুর গন্ধের সাথে খুব আলাদা গন্ধ আছে।
সেটি নিরাপত্তার কারণেই হোক বা এই ভেষজটি আপনার বিড়ালকে তাদের খাদ্যের পরিপূরক হিসাবে উপকৃত করবে কিনা তা দেখার জন্য, আপনি নিজেই জানতে পেরেছেন যে ধনেপাতা বিড়ালের জন্য নিরাপদ কিনা।ছোট উত্তর হল হ্যাঁ, ধনেপাতা বিড়ালদের জন্য নিরাপদ, কারণ এটি তাদের জন্য বিষাক্ত নয়।
সামগ্রিক নিরাপত্তার জন্য এবং এটি একটি বিড়ালের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত কিনা, আমরা নীচে সমস্ত বিবরণ কভার করব।
সিলান্ট্রোর উপকারিতা
সিলান্ট্রো পাতায় রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, অল্প পরিমাণে প্রোটিন এবং চর্বি, ভিটামিন A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K এর পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, জিংক, সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই ভেষজটির স্বাস্থ্য উপকারিতা মানুষের জন্য বিশাল।
সুসংবাদটি হল যে যদিও ধনেপাতা পার্সলে সম্পর্কিত - যা বিড়ালের জন্য বিষাক্ত - এটি বিষাক্ত নয় এবং বিড়াল খাওয়ার জন্য বেশ নিরাপদ বলে মনে করা হয়৷ এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বিড়ালগুলি মাংস ছাড়া অন্য কিছু খাওয়ার জন্য তৈরি করা হয় না তাই তারা ধনেপাতা থেকে এমন সুবিধা পাবে না যা আমরা মানুষ পেতে পারি।
পোষা প্রাণীর মালিক হিসাবে, আপনাকে অবশ্যই আপনার বিড়ালকে একটি উচ্চ-মানের খাদ্য সরবরাহ করতে হবে যা তাদের নির্দিষ্ট পুষ্টির চাহিদা পূরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। যদিও ধনেপাতা আপনার বিড়ালের জন্য বিষাক্ত বা বিপজ্জনক নয়, তবে এটি তাদের জন্য মোটেও উপকারী নয় এবং তাদের এটি দেওয়ার কোন কারণ নেই।
এটা কেন আমার বিড়ালকে উপকৃত করে না?
বিড়াল হল বাধ্যতামূলক মাংসাশী যেগুলো উদ্ভিদের উপাদান কার্যকরভাবে হজম করার জন্য ডিজাইন করা হয়নি। অল্প পরিমাণে, এটি কোনও সমস্যা সৃষ্টি করবে না, তবে, প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান এবং কার্বোহাইড্রেট আমাদের বিড়ালদের স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।
উদ্ভিদ উপাদান খাওয়ার পর বিড়ালদের ডায়রিয়া, গ্যাস এবং পেট খারাপ হওয়া অস্বাভাবিক কিছু নয়। অত্যধিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক কার্বোহাইড্রেট অগ্ন্যাশয়ের উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে এবং এমনকি তাদের পরিপাকতন্ত্র সঠিকভাবে এটি ভেঙে ফেলতে অক্ষমতার কারণে স্থূলত্বের কারণ হতে পারে।
উপরন্তু, যখন একটি পরিপাকতন্ত্র কার্যকরভাবে কিছু ভেঙে ফেলতে অক্ষম হয়, তখন এটি সেই খাদ্য উৎস থেকে পুষ্টি শোষণ করতে পারে না। অতএব, একটি বিড়াল ধনেপাতা খেলে কোন স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যাবে না।
বিড়ালরা কি ধনেপাতা পছন্দ করে?
বিড়ালরা চটকদার ভক্ষক এবং সাধারণত তাদের নাক অনেক কম ঘুরিয়ে দেয়।সম্ভাবনা হল যে আপনার বিড়াল ধনেপাতা খেতে একেবারেই আগ্রহী হবে না। কিছু ব্যক্তি এই ভেষজটির স্বাদ পছন্দ করতে পারে বা এমনকি চিবানো এবং খেলতে আপনার লুকিয়ে রাখতে পারে, যা একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক আচরণ।
সুসংবাদটি হল যে আপনার বিড়াল যদি ধনেপাতা পছন্দ করে তবে অল্প পরিমাণে খাওয়া সম্ভাব্য হজমের অস্বস্তি ছাড়া অন্য কোনও ক্ষতি করবে না। আপনার বিড়ালের জন্য ধনেপাতার যেকোনো অংশ খুব ছোট রাখুন, মনে রাখবেন তাদের পেট আমাদের থেকে অনেক ছোট।
বিড়ালের জন্য সঠিক খাদ্য এবং পুষ্টি
গৃহপালিত বিড়াল এবং ফেলিডি পরিবারের অন্যান্য সদস্য, বন্য বিড়ালের সমস্ত প্রজাতি সহ বাধ্যতামূলক মাংসাশী, যার অর্থ তারা সরাসরি মাংস থেকে তাদের সমস্ত খাদ্য চাহিদা পায়। বাজারের বেশিরভাগ বিড়ালের খাবার আপনার বিড়ালের পুষ্টির চাহিদা মেটানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে কিন্তু সেগুলিকে সবচেয়ে উচ্চ-মানের বিকল্পগুলি প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ৷
বিড়ালের মালিকদের শিখতে হবে কীভাবে বিড়ালের খাবারের লেবেল পড়তে হয়। যদিও সেখানে অনেকগুলি দুর্দান্ত বিকল্প রয়েছে, সেখানে বিক্রির জন্য কিছু কম-আকাঙ্ক্ষিত খাবারও রয়েছে। প্রথম উপাদান হিসেবে আসল মাংস অবশ্যই আবশ্যক।
আমরা কিছু অপ্রয়োজনীয় এবং এমনকি সম্ভাব্য ক্ষতিকারক উপাদানের একটি তালিকা প্রদান করেছি যা কিছু বাণিজ্যিক বিড়ালের খাবারের অন্তর্ভুক্ত। আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে সর্বোত্তম খাদ্য পণ্য এবং এড়ানোর উপাদানগুলি সম্পর্কে কথা বলা অপরিহার্য৷
অপ্রয়োজনীয়/সম্ভাব্য ক্ষতিকর উপাদান
সংরক্ষক
বিড়ালের খাবারে আপনি যে তিনটি সর্বাধিক ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ পাবেন তা হল BHA, BHT এবং ইথক্সিকুইন। এই প্রিজারভেটিভগুলি অ্যালার্জির কারণ হিসাবে পরিচিত (বা তাদের আরও খারাপ করে) এবং সম্ভবত কার্সিনোজেনিক (ক্যান্সার-সৃষ্টিকারী।) এই সিন্থেটিক প্রিজারভেটিভগুলি এড়িয়ে চলা এবং রোজমেরি এবং ভিটামিন ই-এর মতো প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভগুলি বেছে নেওয়া ভাল।
ফিলার
একটি ফিলার হল এমন কিছু যা আপনার বিড়ালের খাবারে যোগ করা হয়েছে যাতে তাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করা হয় কিন্তু এতে সামান্য থেকে কোন পুষ্টিগুণ থাকে না এবং এমনকি ক্ষতিকারকও হতে পারে।বিড়ালের খাবারে পাওয়া সাধারণ ফিলারগুলির মধ্যে রয়েছে শস্য এবং শর্করা যেমন গম এবং ভুট্টা, সয়া, পশুর চর্বি, পশুর উপজাত এবং আরও অনেক কিছু। এই ফিলারগুলি প্রয়োজনীয় প্রোটিনের সস্তা বিকল্প এবং এড়িয়ে যাওয়া উচিত৷
কৃত্রিম রং এবং/অথবা স্বাদ
অনেক নিম্ন-মানের বিড়ালের খাবারে কৃত্রিম রং এবং গন্ধ থাকে যা তাদের চেহারা, গন্ধ এবং স্বাদ আরও ভালো করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। কৃত্রিম রং বা রঞ্জকের প্রকারভেদগুলির মধ্যে রয়েছে নীল 2, লাল 40 এবং হলুদ 5 এবং 6। বিড়ালদের প্রয়োজনীয়, পুষ্টিকর উপাদান থেকে তৈরি উচ্চ-মানের খাবার, এই সংযোজনগুলির প্রয়োজন হয় না কারণ সেগুলি ইতিমধ্যেই আপনার বিড়ালের গন্ধে প্রাকৃতিকভাবে লোভনীয়। এবং স্বাদ।
ফল, শাকসবজি, ভেষজ এবং ভেষজ সংযোজন
উপরে বর্ণিত হিসাবে, একটি বিড়ালের পরিপাকতন্ত্র মাংস ছাড়া অন্য কিছুর জন্য ডিজাইন করা হয় না। তারা উদ্ভিদের জীবনকে সঠিকভাবে হজম করতে সক্ষম নয় এবং বিড়ালের খাবারে ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করা সম্পূর্ণ অপ্রয়োজনীয়।যদিও বিড়ালের খাবারে যোগ করা বেশিরভাগ ফল এবং শাকসবজি অল্প পরিমাণে ক্ষতিকারক নয়, তবে তাদের প্রতিদিনের খাওয়ানোর অংশ থাকা অপ্রয়োজনীয়৷
বাণিজ্যিক বিড়ালের খাবার
বাণিজ্যিক বিড়ালের খাবারগুলি শুকনো কিবল, ভেজা টিনজাত খাবার, টাটকা কাটা এবং এমনকি ফ্রিজে শুকনো সহ বিভিন্ন ধরণের আসে। জলের পরিমাণ, প্রোটিন স্তর, ক্যালরির ঘনত্ব, হজমযোগ্যতা এবং স্পন্দনযোগ্যতার মধ্যে সবই পরিবর্তিত হবে। লেবেল পড়া, উপাদানগুলি পরীক্ষা করা এবং একজন পশুচিকিত্সকের সাথে আপনার পছন্দ নিয়ে আলোচনা করা অত্যাবশ্যক যাতে আপনি আপনার বিড়ালকে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অফার করছেন যা তাদের উন্নতির জন্য সুষম এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে পূর্ণ।
পরিমাণ
আপনি আপনার মূল্যবান বিড়ালকে যে পরিমাণ খাবার দেবেন তা তাদের বয়স, আকার এবং কার্যকলাপের স্তরের উপর নির্ভর করে। বিড়ালরা চটকদার ভক্ষক হতে পারে তবে একবার তারা তাদের পছন্দের কিছু খুঁজে পেলে, যদি তাদের এটি করার অনুমতি দেওয়া হয় তবে তারা ওভারবোর্ডে যেতে পারে।বিড়ালের খাবারের লেবেলে আপনার বিড়ালের ওজনের উপর ভিত্তি করে প্রতিটি ব্র্যান্ডের প্রস্তাবিত পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত থাকবে। বরাবরের মতো, আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলা আপনাকে একটি দুর্দান্ত খাবার পরিকল্পনা নিয়ে আসতে সাহায্য করতে পারে।
অতিরিক্ত খাওয়ানো বা আপনার বিড়ালকে অনেক বেশি ক্যালোরি দেওয়া স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করতে পারে, যা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাও ঘটাতে পারে। খাবারের সময় খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা সাধারণত দিনে দুবার সকালে এবং সন্ধ্যায় এবং খাবারের মধ্যে খাবার তুলে নেওয়ার জন্য।
উপসংহার
সিলান্ট্রো অ-বিষাক্ত এবং বিড়ালদের দ্বারা সেবন করলে কোন বিপদ সৃষ্টি করে না। কঠোর মাংস ভক্ষণকারী হিসাবে, বিড়ালরা তাদের সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরাসরি মাংস থেকে পায় এবং ধনেপাতা খাওয়া তাদের কোন উপকারই দেবে না। একটি বিড়ালের কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজনীয়তা অনেক কম এবং তারা উদ্ভিদের উপাদান সঠিকভাবে হজম করতে অক্ষম। আপনার বিড়ালকে ধনেপাতা দেওয়ার কোনো কারণ নেই তবে তারা যদি এটি খেয়ে থাকে তবে আতঙ্কিত হওয়ার কোনো কারণ নেই।