বিড়াল এবং মাছ কুকুর এবং হাড়ের মতো হাতে হাতে চলে। যাইহোক, মাছ সবসময় বিড়াল খাওয়ার জন্য নিরাপদ নয়। এগুলিতে পারদ এবং পরজীবীগুলির মতো দূষক থাকতে পারে যা আপনার মূল্যবান পোষা প্রাণীর জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক হতে পারে৷
সাধারণত, আপনি যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত করেন তবে বিড়ালরা কড এবং অন্যান্য মাছ খেতে পারে।
আমার বিড়াল কড খাওয়ানো কি নিরাপদ?
আপনার বিড়াল কড খাওয়ানোর সবচেয়ে নিরাপদ উপায় হল এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা। বন্য বিড়াল কাঁচা মাংস খেতে সক্ষম হতে পারে, তবে গৃহপালিত বিড়ালরা কাঁচা খাবার খেলে অসুস্থ হওয়ার জন্য বেশি সংবেদনশীল।
কাঁচা কড
আপনার বিড়ালকে কাঁচা কড খাওয়ানো ঝুঁকিপূর্ণ, এবং বিড়ালদের কখনই বন্যভাবে ধরা মাছ খাওয়া উচিত নয়। রান্না না করা কড সম্পর্কে সবচেয়ে বিপজ্জনক জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল পরজীবী কৃমি। কড এবং অন্যান্য তৈলাক্ত মাছ রাউন্ডওয়ার্মের বাহক হতে পারে, যা মৌখিকভাবে বিড়ালদের কাছে স্থানান্তর করতে পারে।
যদিও রাউন্ডওয়ার্ম প্রাপ্তবয়স্ক বিড়ালদের জন্য খুব বেশি বিপজ্জনক হতে পারে না, বিড়ালছানা এবং বয়স্ক ইমিউনোকম্প্রোমাইজড বিড়ালগুলি এই পরজীবীগুলি থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। রাউন্ডওয়ার্মের উচ্চ ঘনত্ব অ্যাসকেরিয়াসিস হতে পারে, যা অন্ত্রের সংক্রমণ।
অ্যাসকেরিয়াসিসের লক্ষণগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- পেটে ব্যাথা
- বমি বমি ভাব
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- রক্তাক্ত মল
- ওজন কমানো
- অপুষ্টি
গুরুতর সংক্রমণের ফলে রাউন্ডওয়ার্ম লার্ভা রক্ত প্রবাহের মাধ্যমে ভ্রমণ করে এবং একটি বিড়ালের ফুসফুসে সংক্রামিত হতে পারে।
কাঁচা কড খাওয়ার ফলে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণও হতে পারে। রান্না না করা কড এবং অন্যান্য মাছ সালমোনেলা বহন করতে পারে, যা বিড়ালগুলিতে স্থানান্তর করতে পারে। বিড়ালরা প্রধানত পেট খারাপ করে যা বমি বা ডায়রিয়ার দিকে নিয়ে যায়।
তারা এই অন্যান্য উপসর্গগুলিও প্রদর্শন করতে পারে:
- অস্বাভাবিক যোনি স্রাব
- অ্যানোরেক্সিয়া
- ডিহাইড্রেশন
- দ্রুত হৃদস্পন্দন
- জ্বর
- অলসতা
- শক
- চর্মরোগ
- ফোলা লিম্ফ নোড
- ওজন কমানো
রান্না করা কড
সঠিকভাবে রান্না করা কড বিড়ালদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ, এবং অনেক বিড়াল তাদের সুস্বাদু খাবার হিসেবে উপভোগ করবে।কড রান্নার উদ্দেশ্য হল যে কোন পরজীবীকে মেরে ফেলা। 15 সেকেন্ডের জন্য 145°F এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় কড রান্না করলে রাউন্ডওয়ার্ম মারা যাবে। বিকল্পভাবে, এই পরজীবীগুলোকে ধ্বংস করতে আপনি কডটিকে -4°F এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় হিমায়িত করতে পারেন।
যদি কাঁচা কড ঘরের তাপমাত্রায় 2 ঘন্টার বেশি সময় ধরে ফেলে রাখা হয় তবে এটিকে ফেলে দেওয়া উচিত। যদিও আপনি প্রযুক্তিগতভাবে উচ্চ তাপে সালমোনেলা রান্না করতে পারেন, তবে অনেক দিন ধরে বাইরে থাকা কাঁচা মাছ বিড়াল এবং মানুষ উভয়ের জন্যই খাওয়ার পক্ষে খুবই ঝুঁকিপূর্ণ।
কডের পুষ্টির মান
কড বিড়ালদের জন্য খুবই পুষ্টিকর। শুরুতে, ক্যালোরি, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট কম থাকার সময় এটি চর্বিহীন প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স। এটি ভিটামিন B12 এর একটি দুর্দান্ত উত্স, যা একটি বিড়ালের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷
কড-এ ফসফরাসের উচ্চ ঘনত্বও রয়েছে, যা হাড় ও দাঁতের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ভালো। যাইহোক, সমস্ত বিড়াল ফসফরাস বৃদ্ধি থেকে উপকৃত হবে না। এই খনিজটির অত্যধিক পরিমাণ বিড়ালের কিডনির ক্ষতি করতে পারে।
অতএব, আপনার যদি কিডনি রোগে আক্রান্ত বা কিডনিতে পাথরের জন্য সংবেদনশীল একটি বিড়াল থাকে, তবে তাকে খুব বেশি কড খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।
একটি বিড়ালের পুষ্টির চাহিদা
কড একটি বিড়ালের পুষ্টি চাহিদার সাথে ভালভাবে সারিবদ্ধ করে। সাধারণভাবে, একটি বিড়ালের খাদ্যে প্রধানত প্রোটিন এবং চর্বি থাকা উচিত।
উচ্চ প্রোটিন ডায়েট
বিড়ালরা এমন একটি খাদ্য থেকে উপকৃত হয় যাতে কমপক্ষে 40% প্রোটিন থাকে। কুকুর এবং মানুষের বিপরীতে, বিড়াল বাধ্যতামূলক মাংসাশী, তাই তাদের ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজন হয় না। আসলে, তাদের পরিপাক ট্র্যাক্টগুলি খুব ভালভাবে কার্বোহাইড্রেট প্রক্রিয়া করার জন্য ডিজাইন করা হয়নি।
আগে উল্লিখিত হিসাবে, কড চর্বিহীন প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস এবং এতে কার্বোহাইড্রেট কম। অতএব, এটি এমন বিড়ালদের জন্য একটি দুর্দান্ত কম-ক্যালোরি ট্রিট হতে পারে যাদের কিছু ওজন বজায় রাখতে বা কমাতে হবে৷
কড-এ প্রচুর টাউরিনও রয়েছে, যা বিড়ালের জন্য অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড। বিড়ালদের টরিন প্রয়োজন, কিন্তু তারা নিজেরাই এটি তৈরি করতে পারে না, তাই তারা টরিনের পর্যাপ্ত মাত্রা বজায় রাখতে পশু প্রোটিন গ্রহণের উপর নির্ভর করে।
টরিনের ঘাটতি সহ বিড়াল গুরুতর অসুস্থতা সৃষ্টি করতে পারে। টরিনের ঘাটতি রেটিনার অবক্ষয় এবং কার্ডিওমায়োপ্যাথি হতে পারে। যদি একটি বিড়ালের স্বাস্থ্যকর টরিন গ্রহণ থাকে তবে এই উভয় অসুস্থতাই প্রতিরোধযোগ্য। যাইহোক, যদি চিকিত্সা না করা হয়, তবে উভয়ই অপরিবর্তনীয় বা মারাত্মক পরিণতির দিকে পরিচালিত করে।
মাঝারি পরিমাণ চর্বি
একটি বিড়ালের ডায়েটে প্রায় 20-24% চর্বি থাকা উচিত। যেহেতু বিড়ালগুলি কার্বোহাইড্রেটগুলি খুব ভালভাবে প্রক্রিয়া করে না, তাই তারা শক্তির উত্স হিসাবে চর্বির উপর নির্ভর করে। ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার বিড়ালকে অ্যালার্জি, আর্থ্রাইটিস এবং হৃদরোগের মতো প্রদাহজনক রোগ থেকেও রক্ষা করতে পারে।
কড ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস। এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড একটি বিড়ালের ত্বক এবং আবরণের উন্নতি এবং পুষ্টিতে সাহায্য করতে পারে৷
প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ
কড এ নিয়াসিন, কোলিন এবং সেলেনিয়ামও রয়েছে। বিড়ালদের দৈনন্দিন শারীরিক কার্যকারিতার জন্য এই ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রয়োজন।
নায়াসিনের ঘাটতি সহ বিড়ালরা অস্বস্তিকর এবং বেদনাদায়ক উপসর্গ অনুভব করতে পারে, যার মধ্যে স্ফীত মাড়ি, ক্ষুধা হ্রাস এবং রক্তক্ষরণজনিত ডায়রিয়া রয়েছে।
কোলিন বিড়ালের জন্য প্রয়োজনীয় কারণ এটি চর্বি বিপাক করতে এবং লিভারে চর্বি জমা কমাতে সাহায্য করে।
সেলেনিয়ামে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বিড়ালদের স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং কোট বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এটি যৌথ স্বাস্থ্যের সাথেও সাহায্য করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে।
উপসংহার
কড বিড়ালদের জন্য একটি চমৎকার ট্রিট যদি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়। আপনি যদি আপনার বিড়ালকে কিছু কড খাওয়াতে চান, তবে নিশ্চিত করুন যে শুধুমাত্র তাদের কড খাওয়াবেন যা 15 সেকেন্ডের জন্য 145°F এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় রান্না করা হয়েছে।
যদি আপনি সঠিক রান্নার পদ্ধতি সম্পর্কে নিশ্চিত না হন তবে আপনি সবসময় আপনার বিড়ালকে শুকনো কড ট্রিট দিতে পারেন। যেভাবেই হোক, আপনার বিড়াল আপনাকে এই বিশেষ খাবারের জন্য ভালোবাসবে, এবং আপনি আপনার বিড়ালকে একটি সুস্বাদু এবং উচ্চ পুষ্টিকর খাবার দিচ্ছেন তা জেনে নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন।
