পানীয় জগতে, মনে হয় সবকিছুই আজকাল স্বাস্থ্যকর নারকেল সম্পর্কে। আমরা সবাই নারকেল জল, নারকেল তেল এবং অবশ্যই নারকেল দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে শুনেছি।
যখন আমাদের বিড়ালের কথা আসে, আমরা সাধারণত তাদের সাথে ক্রিম বা দুধের সসার দিয়ে যুক্ত করি, কিন্তু নারকেল দুধের কী হবে? এটা কি আমাদের বিড়ালদের জন্য নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর খাবার কারণ দুগ্ধজাত দুধ নয়?
বিড়ালরা কি নারকেলের দুধ পান করতে পারে? নারকেল দুধ কি বিড়ালদের জন্য নিরাপদ?যদিও নারকেলের দুধ বিড়ালদের জন্য প্রযুক্তিগতভাবে অ-বিষাক্ত, আমরা তাদের এটি দেওয়ার পরামর্শ দিই না। আমরা নীচে আমাদের যুক্তি নিয়ে আলোচনা করব যাতে আপনি একটি সচেতন সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।
নারকেল দুধ সম্পর্কে সব
আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই ইতিমধ্যে জানি যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্থানে নারকেল গাছে নারকেল জন্মে এবং ঐতিহ্যগতভাবে দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় এবং থাই রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
নারকেলে জল এবং নারকেলের মাংস থাকে এবং এটি লক্ষণীয় যে নারকেলের দুধ প্রাকৃতিকভাবে নারকেলের ভিতরে থাকে না। যখন নারকেল অপরিণত হয়, তখন সেগুলি সবুজ রঙের হয়, যখন নারকেলের জল বের করা হয়।
নারকেল পরিপক্ক হয়ে বাদামী হয়ে গেলে, নারকেলের মাংস জলের সাথে একত্রিত হয়, যা আমাদের নারকেলের দুধ দেয় (যাতে প্রায় 50% জল থাকে)
নারকেলের দুধ যেটিতে ঘন সামঞ্জস্য রয়েছে তা নারকেলের মাংসকে সূক্ষ্মভাবে ঝাঁঝরি করে পানিতে ফুটিয়ে তৈরি করা হয়। এই মিশ্রণটি তারপর চিজক্লথে রাখা হয় এবংমোটা নারকেল দুধের জন্য ছেঁকে দেওয়া হয়।
পাতলা নারকেল দুধের জন্য, নারকেলের মাংস যা এখনও চিজক্লথে রয়েছে যা ঘন দুধ তৈরি করে তা আবার সিদ্ধ করা হয় এবং আরও পাতলা সংস্করণ তৈরি করতে ছেঁকে নেওয়া হয়।
নারকেল দুধের নেতিবাচক দিক
আমরা জানি নারকেল স্বাস্থ্যকর কিন্তু এর কি কোন খারাপ দিক আছে?
সাধারণভাবে বলতে গেলে, আপনি কি ধরনের টিনজাত নারকেল দুধ কিনছেন সে সম্পর্কে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। কিছু ক্যানে রাসায়নিক বিসফেনল এ (বিপিএ) থাকে, যা টিনজাত সামগ্রীতে ফিল্টার করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে বিপিএ প্রাণী এবং মানুষ উভয়ের মধ্যে ক্যান্সার এবং প্রজনন সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
অবশেষে, বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে আপনার যদি কোন FODMAP সংবেদনশীলতা থাকে তবে আপনি যে পরিমাণ নারকেল দুধ পান করেন তা সীমিত করুন।
বট লাইন হল, আপনার যদি নারকেল বা এর উপাদানগুলির প্রতি সংবেদনশীলতা থাকে তবে এটি এড়িয়ে চলাই ভাল। এছাড়াও, আপনি যে ধরনের নারকেল দুধ কিনছেন তা BPA-মুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে দুবার চেক করুন।
এবং এখন বিড়াল সম্পর্কে। কেন আমাদের বিড়ালদের নারকেলের দুধ দেওয়া উচিত নয় যদি এতে আমাদের জন্য অনেক উপকার থাকে?
একটি বিড়ালের খাদ্য
নারিকেলের দুধ কেন বিড়ালদের জন্য ভাল নয় তা মোকাবেলা করার আগে, আমরা একটি সংক্ষিপ্তভাবে দেখব যে গড় বিড়াল কী ধরনের খাদ্য খায়।
বিড়াল বাধ্যতামূলক মাংসাশী শ্রেণীর মধ্যে পড়ে, যার মানে তারা শুধুমাত্র মাংস-ভিত্তিক খাদ্যে উন্নতি লাভ করবে। প্রকৃতপক্ষে, বিড়ালের পরিপাকতন্ত্র শুধুমাত্র মাংস প্রক্রিয়া করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং উদ্ভিদের উপাদান পরিচালনা করতে পারে না।
বিড়ালছানারা যখন তাদের মায়ের দুধ পান করে তখন বিড়ালরা আসলে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয় এবং আপনি যদি আপনার বিড়ালকে গরুর দুধ পান করেন তবে হজমের সমস্যা (সাধারণত ডায়রিয়া) হতে পারে। কিন্তু নারকেলের কী হবে? এটি কি দুধ বা উদ্ভিদ বা ফল হিসাবে গণনা করা হয়?
নারকেল দুধ এবং বিড়াল
গাছের মতোই, বিড়ালের নারকেলের দুধ সঠিকভাবে হজম করার জন্য সঠিক এনজাইম নেই। এর মানে নারকেলের দুধ আপনার বিড়ালকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। এছাড়াও নারকেলে অতিরিক্ত তেল এবং চর্বি রয়েছে, যা আপনার বিড়াল নিয়মিত নারকেল দুধ খেলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে।
অতিরিক্ত, যদি নারকেলের দুধে কোনো চিনি যুক্ত থাকে, তবে এটি একটি অতিরিক্ত উপাদান যা শুধুমাত্র বিড়ালদের জন্য স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করতে পারে। আপনি যদি বারবার আপনার বিড়ালকে চিনি যুক্ত কিছু দেন তাহলে ডায়াবেটিস, দাঁতের সমস্যা, ওজন বৃদ্ধি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।
সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
সুতরাং, আমরা প্রতিষ্ঠিত করেছি যে নারকেলের দুধ সম্ভবত এমন কিছু যা আপনার বিড়ালকে দেওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
আপনার বিড়াল নারকেল সম্পর্কিত কিছু খেয়ে ফেললে এমন কিছু সম্ভাব্য উপসর্গ দেখা দিতে পারে:
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- ওজন বৃদ্ধি
- হজমের সমস্যা
এই উপসর্গগুলিও একটি তাৎক্ষণিক প্রতিক্রিয়া যা ঘটতে পারে যদি আপনার বিড়াল সামান্য নারকেল দুধ পান করে।
তবে, আরও স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে যদি এটি আরও নিয়মিতভাবে খাওয়া হয়, যেমন:
- ফ্যাটি লিভার ডিজিজ
- প্যানক্রিয়াটাইটিস
- স্থূলতা
- ডায়াবেটিস
- মাড়ির রোগ
এই অবস্থাগুলি ঘটতে পারে যদি আপনার বিড়ালকে নিয়মিত খাবার দেওয়া হয় যা তার খাদ্যের স্বাভাবিক অংশ নয়। যদি আপনার বিড়াল উপরের তালিকার কোনো লক্ষণ বা উপসর্গ প্রদর্শন করে, তাহলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাকে আপনার পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে আসুন।
উপসংহার
এর দীর্ঘ এবং সংক্ষিপ্ত বিষয় হল যে নারকেলের দুধ আসলে বিড়ালদের জন্য বিষাক্ত নয়, এটি অবশ্যই তাদের কোন উপকারও করে না। নারকেল প্রায় একটি সংজ্ঞা অস্বীকার করে। এগুলি এক ধরণের বাদাম, এক ধরণের বীজ এবং কিছুটা ফল। তবে সেগুলি অবশ্যই মানুষের ব্যবহারের জন্য এবং আপনার বিড়ালের জন্য নয়৷
আপনার বিড়ালের জন্য সবসময় তাজা এবং পরিষ্কার জল পাওয়া যায় কিনা তা নিশ্চিত করুন। কিডনি রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য, আপনার বিড়ালকে একটি জলের ফোয়ারা দেওয়া একটি দুর্দান্ত ধারণা কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে মদ্যপানকে উত্সাহিত করতে সহায়তা করে৷
আপনার বিড়াল যদি একটু নারকেলের দুধ পান করে, তবে তার দিকে নজর রাখুন। সম্ভাবনা রয়েছে, তিনি ঠিক থাকবেন তবে আপনি যদি আপনার বিড়ালের ডায়েটে নতুন কিছু যোগ করার কথা বিবেচনা করেন তবে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন। সর্বোপরি, আপনি যা চান তা হল আপনার বিড়াল দীর্ঘ এবং স্বাস্থ্যকর জীবন যাপন করুক।
