আপনি যদি কখনও আপনার কুকুরের খাবারের উপাদানগুলি পড়ে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত তালিকাভুক্ত জ্যান্থান গাম লক্ষ্য করেছেন।জ্যান্থান গাম বেশিরভাগ অংশে কুকুরের জন্য নিরাপদ, যতক্ষণ না এটি পরিমিতভাবে খাওয়া হয়। এটি আপনার কুকুরের খাবারের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান।
জ্যান্থান গাম ঠিক কী?
জ্যান্থোমোনাস ক্যাম্পেস্ট্রিস ব্যাকটেরিয়া দ্বারা গাঁজানো চিনি দিয়ে জ্যান্থান গাম তৈরি করা হয়। গাঁজানো চিনি একটি গুই পদার্থ তৈরি করে যা অ্যালকোহল যোগ করা হলে শক্ত হয়ে যায়। এখান থেকে শুকিয়ে গুঁড়ো করা হয়।
এটি একটি তুলনামূলকভাবে সাধারণ উপাদান কারণ যখন জ্যান্থান গাম একটি তরলে যোগ করা হয়, এটি সম্পূর্ণরূপে একত্রিত হলে এটি একটি আঠালো কিন্তু স্থিতিশীল পণ্য তৈরি করে। এটি একটি বহুমুখী উপাদান কারণ এটি পণ্যগুলিকে ঘন করতে পারে এবং সেগুলিকে স্থিতিশীল করে তুলতে পারে৷
এটি সালাদ ড্রেসিং, আইসক্রিম এবং টুথপেস্টের মতো খাবার থেকে শুরু করে রং এবং এমনকি টয়লেট ক্লিনার সবকিছুতেই ব্যবহৃত হয়।
কুকুরের খাবারে কেন জ্যান্থান গাম ব্যবহার করা হয়?
জ্যান্থান গাম সাধারণত ভেজা বা টিনজাত কুকুরের খাবারে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি এটিকে ঘন করতে এবং তাককে স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে, যার মানে এটি উপাদানগুলিকে আলাদা হতে সাহায্য করে। এটা নিশ্চিত করার জন্য একটি সাশ্রয়ী উপায় যে খাবারের সামঞ্জস্য বজায় থাকে এবং একটি ক্রিমি টেক্সচার থাকে।
এটি খাদ্য তৈরির মূল উপাদানের পরিবর্তে একটি সংযোজন হিসাবে বিবেচিত হয়। এর মানে এটি অগত্যা কোন প্রকৃত পুষ্টির মান প্রদান করে না।খাবারকে আলাদা হতে বাধা দেওয়ার পাশাপাশি, এটি খাবারটিকে আকর্ষণীয় দেখাতে ব্যবহৃত হয়, যা আমাদের কুকুরের চেয়ে আমাদের উপকারের জন্য সত্যিই বেশি৷
জানথান গাম কি কুকুরের জন্য খারাপ?
জানথান গাম কুকুরের জন্য খারাপ নয় যদি না তারা খুব বেশি খায় এবং এটি সম্ভবত পেট খারাপের মতো হজম সংক্রান্ত সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। কিন্তু আপনার কুকুরকে সেই বিন্দুতে পৌঁছানোর জন্য প্রচুর পরিমাণে জ্যান্থান গাম খেতে হবে। পোষা প্রাণীর খাদ্য প্রস্তুতকারীরা কখনই তাদের পোষা প্রাণীর খাবারে এটি ঘটার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে রাখে না।
আপনার কুকুর যদি খাঁটি জ্যান্থান গাম খান, তবে তারা ডায়রিয়া এবং বমিতে ভুগতে পারে। এটি তাদের সিস্টেমের বাইরে চলে গেলে তারা সম্ভবত ঠিক হয়ে যাবে, তবে আপনার কুকুরটি যদি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির মধ্যে কোনটি প্রদর্শন করে তবে আপনার পশুচিকিত্সক দেখুন:
- চলমান বমি এবং ডায়রিয়া
- অস্বস্তি বাড়ার লক্ষণ
- মলে রক্ত বা বমি
- দুর্বলতা
- পতন
যা বলেছে, বেশিরভাগ লোকের সাধারণত আশেপাশে গুঁড়ো জ্যান্থান গাম পড়ে থাকে না এবং এটির স্বাদ খুব ভালো হয় না, তাই আপনার কুকুর এটির বেশি পরিমাণে খাওয়ার সম্ভাবনা কম।
অধিকাংশ অংশে, জ্যান্থান গাম কুকুরের জন্য খারাপ নয়, তবে কিছু কুকুরের বাবা-মা তাদের কুকুরের খাবারে কোনও সংযোজন না করা পছন্দ করবেন।
জ্যান্থান গামের কি কোন উপকারিতা আছে?
হ্যাঁ, এটি কিছু কুকুরের জন্য, বিশেষ করে ডায়াবেটিকদের ক্ষেত্রে। জ্যান্থান গাম রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যার অতিরিক্ত সুবিধা রয়েছে কোলেস্টেরল কমানোর।
ওজন কমানোর সম্ভাবনাও আছে কারণ জ্যান্থান গাম পেটে পূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করে এবং হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দেয়। এটি বলেছে, এটি সত্যিকার অর্থে কাজ করার জন্য এটি প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করা দরকার৷
জ্যান্থান গাম কি Xylitol এর মত কিছু?
কিছু লোক xylitol এর সাথে জ্যান্থানকে বিভ্রান্ত করে, তাই আসুন রেকর্ডটি সোজা করা যাক। Xylitol হল একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি যা জ্যান্থান গামের সাথে সম্পর্কিত নয়। অনেক মানুষের পণ্য, বেশিরভাগই ডায়েট, সাদা চিনি প্রতিস্থাপনের জন্য xylitol থাকে।
জাইলিটল কুকুরের জন্য বিষাক্ত! xylitol এর সাথে কিছু খাওয়ার 10 থেকে 15 মিনিটের মধ্যে, কুকুরের রক্তে শর্করা বিপজ্জনকভাবে কমে যায় এবং তারা তীব্র লিভার ব্যর্থতা অনুভব করতে পারে।
জ্যান্থান গাম এবং জাইলিটলের মধ্যে কোন সম্পর্ক নেই। কিন্তু এটা জেনে রাখা ভালো যে আপনার যেকোনো মূল্যে xylitol এড়ানো উচিত!
আপনি যদি কুকুরের মালিক হন তবে আপনার নিজের জন্য এমনকি ঘরে xylitol-এর সাথে কিছু না রাখলে সবচেয়ে ভালো হবে। আপনি যে শেষ জিনিসটি চান তা হল আপনার কুকুর আপনার খাবারে প্রবেশ করুক।
জানথান গাম দিয়ে আপনার কুকুরকে খাবার দেওয়া কি ঠিক?
এটি সম্পূর্ণ আপনার উপর নির্ভর করে। জ্যান্থান গাম বিপজ্জনক নয় যদি না আপনার কুকুর প্রচুর পরিমাণে এটি খায়। যদিও এটি আপনার কুকুরকে আঘাত করে না, এটি অগত্যা তাদেরও উপকার করে না। কিন্তু যদি আপনার কুকুর কিছুক্ষণ ধরে একই খাবার খায় এবং কোনো খারাপ প্রভাব না থাকে, তাহলে ভালো হওয়া উচিত।
আপনি যদি এখনও উদ্বিগ্ন হন, আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন; তারা আপনাকে বিভিন্ন খাবারের দিকে নির্দেশ করতে পারে যাতে জ্যান্থান গাম থাকে না। আপনি যদি এতে আগ্রহী হন তবে প্রচুর পোষা প্রাণীর খাদ্য প্রস্তুতকারীরা জ্যান্থান বা অন্য কোন সংযোজন ব্যবহার করে না।
উপসংহার
জ্যান্থান গাম হল একটি সংযোজন যা পোষা প্রাণীর খাবারকে একত্রে আবদ্ধ করতে কাজ করে এবং এটি একটি শেল্ফে বসে থাকা অবস্থায় খারাপ হওয়া থেকে রক্ষা করে। বেশিরভাগ ভেজা কুকুরের খাবারে জ্যান্থান গাম থাকে তবে সবগুলো নয়। আপনি যদি আপনার কুকুর এই জাতীয় উপাদান খেতে না চান তবে সর্বদা লেবেলগুলি পড়ুন এবং আপনার অপরিচিত কিছু নিয়ে গবেষণা করুন।
এছাড়াও, আপনি যদি আরও তথ্য খুঁজছেন তবে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন। পোষা প্রাণীর মালিক হিসাবে আপনার কুকুরকে সর্বোত্তম স্বাস্থ্যে রাখা আপনার অগ্রাধিকারগুলির মধ্যে একটি৷