আপনার কুকুর কি শণের বীজ খেতে পারে?ছোট উত্তর হ্যাঁ, তারা পারে! এবং এগুলি শুধুমাত্র কুকুরের খাওয়ার জন্যই নিরাপদ নয়, তবে এগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকরও বটে৷ শণের বীজগুলি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং ফাইবার দিয়ে পরিপূর্ণ এবং এটি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজে প্রস্তুত করা সংযোজন৷ আপনার কুকুরের নিয়মিত খাদ্য।
এই "সুপারফুড" এর অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য মানুষ দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করে এবং পছন্দ করে, কিন্তু এটি কি আপনার কুকুরের জন্য উপকারী? নীচে আমরা এই আশ্চর্যজনক বীজগুলির মধ্যে একটু গভীরে খনন করি যে সেগুলি আপনার প্রিয় পোচের জন্য একটি ভাল বিকল্প কিনা৷
শণের বীজ কি?
শণের বীজ, তিসি নামেও পরিচিত, সারা বিশ্বে সাধারণত খাদ্য, তেল এবং বস্ত্রের জন্য ব্যবহৃত হয়।এগুলি ছোট বাদামী বা সোনালি বীজ যা পুরো খাওয়া যায়, গুঁড়ো করে বা আরও সাধারণভাবে তেলে চেপে খাওয়া যায়। শক্তিশালী ফাইবারের কারণে উদ্ভিদ নিজেই টেক্সটাইলগুলিতে বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। শণের বীজের চাষ প্রথম 3,000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে রেকর্ড করা হয়েছিল, তাই এই পুষ্টিকর এবং দরকারী উদ্ভিদের মানুষের ব্যবহারের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে৷
শণের বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা
শণ বীজের বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি আপনার কুকুরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতায় সহায়তা করবে।
এর মধ্যে রয়েছে:
- Omega-3 ফ্যাটি অ্যাসিড। এই অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার কুকুরের ত্বক এবং কোটকে সুস্থ ও চকচকে রাখতে সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যে সহায়তা করে।
- শণের বীজ, গোটা, এবং মাটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি বড় উৎস। এটি আপনার কুকুরের পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখবে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করবে এবং আলগা মল বন্ধ করবে।
- ক্যান্সার প্রতিরোধ। শণের বীজে লিগনান থাকে এবং গবেষণায় দেখা গেছে যে এই উদ্ভিদ যৌগ গ্রহণ করলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে। এই যৌগগুলি আপনার কুকুরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতেও সাহায্য করে৷
- শণ বীজে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা আপনার কুকুরের পেশী বিকাশের জন্য অপরিহার্য এবং তাদের শক্তির মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করবে।
- অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি। শণের বীজের প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য বাতের উপসর্গ কমাতে, রক্তচাপ কমাতে এবং আপনার কুকুরের কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
শণের বীজের স্বাস্থ্য উদ্বেগ
যদিও আপনার কুকুরকে শণের বীজ সাধারণত নিরাপদ এবং উপকারী, তবে শণের বিষক্রিয়ার ঝুঁকি রয়েছে। এটি অত্যন্ত বিরল, তাই যদি আপনার কুকুরকে প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ দেওয়া হয় তবে কোনও সমস্যা হওয়া উচিত নয়। প্রকৃতপক্ষে, আপনার কুকুরকে মারাত্মকভাবে অসুস্থ করতে প্রায় অসম্ভব পরিমাণে ফ্ল্যাক্স পাউডার গ্রহণ করতে হবে, এবং তারপরেও মৃত্যুর সম্ভাবনা খুবই কম।
যা বলেছে, আপনার কুকুরকে খুব বেশি শণের বীজ বা পাউডার দিলেও উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে ফুলে যাওয়া এবং গ্যাস হতে পারে। শণের তেল এটি প্রতিরোধ করবে, তবে এটি একটি মোটামুটি অস্থির তেল যা দ্রুত বিচ্ছিন্ন হয়ে যেতে পারে, সম্ভাব্যভাবে আপনার কুকুরের ক্ষতি করতে পারে।
অন্যান্য বীজের মতো শণের বীজেও ফাইটিক অ্যাসিড থাকে, যা জিঙ্ক, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থের শোষণকে ব্যাহত করতে পারে। আপনার কুকুর শণ খাওয়া বন্ধ করার সাথে সাথে এই প্রভাবগুলি বন্ধ হয়ে যাবে, তবে, এবং শুধুমাত্র বড় পরিমাণে খাওয়ার সময় ঘটবে৷
শণের বীজ প্রস্তুত করা
এখন যখন আপনি জানেন যে শণের বীজ আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ এবং উপকারী, তাদের এই বীজ দেওয়ার সর্বোত্তম উপায় কী? ফ্লাক্সের কিছুটা বাদামের স্বাদ রয়েছে যা আপনার পোচ পছন্দ করতে পারে বা নাও করতে পারে, কিন্তু যখন তাদের নিয়মিত খাবারে মিশ্রিত করা হয়, তখন তারা সম্ভবত এটির স্বাদও পাবে না। শণ তিনটি মৌলিক আকারে পাওয়া যায়, যার প্রতিটির অনন্য সুবিধা এবং খারাপ দিক রয়েছে।
- পুরো বীজ।সম্পূর্ণ, কাঁচা বীজ হল আপনার কুকুরকে শণ দেওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায়, কিন্তু এটি সম্ভবত সবচেয়ে কার্যকর নয়। এর কারণ হল বীজগুলি প্রায়শই আপনার কুকুরের পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে ভেঙ্গে যায় এবং শোষিত না হয়ে যায়, তাই বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, যদি না হয়, সম্ভাব্য সুবিধাগুলিকে অস্বীকার করে।
- ফ্ল্যাক্স পাউডার। আমরা শণের সুবিধা পাওয়ার সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি হিসাবে ফ্ল্যাক্স পাউডারের সুপারিশ করি। পাউডারটি আপনার কুকুরের নিয়মিত খাবারে দ্রুত এবং সহজে মিশে যেতে পারে, স্বাদ বা টেক্সচারের খুব বেশি পরিবর্তন ছাড়াই।
ফ্ল্যাক্স অয়েল। একটি নেতিবাচক দিক হল যে ফ্ল্যাক্স অয়েল মোটামুটি অস্থির এবং দ্রুত বাজে যেতে পারে।
ছোট কুকুরের জন্য, আমরা সুপারিশ করি দিনে প্রায় অর্ধেক থেকে পুরো চা চামচ ফ্ল্যাক্স পাউডার এবং বড় কুকুরের জন্য, পুরো টেবিল চামচ পর্যন্ত যথেষ্ট।
অন্যান্য উপকারী বীজ
শণের বীজ ছাড়াও, আপনার কুকুরের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আরও বেশ কিছু উপকারী বীজ রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে:
- কুমড়া বীজ
- চিয়া বীজ
- শণের বীজ (এবং শণের তেল)
- সূর্যমুখী বীজ
উপসংহার
শণ বীজ শুধুমাত্র কুকুরদের খাওয়ার জন্য পুরোপুরি নিরাপদ নয়, তারা অনেক পুষ্টিকর সুবিধাও প্রদান করতে পারে। প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6, প্রোটিন এবং ফাইবার এই পুষ্টিকর খাবারের অনেক সুবিধার মধ্যে রয়েছে। কিছু ছোট ঝুঁকি জড়িত আছে, কিন্তু আপনার কুকুরকে শণ বেশি না খাওয়ালে এগুলো সহজেই এড়ানো যায়।
শণ বীজ আপনার কুকুরের খাদ্যে প্রয়োজনীয় পুষ্টি যোগ করার একটি সহজ এবং সাশ্রয়ী উপায়, সেগুলি না জেনেও!