বিড়ালের ক্যাফে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় ব্যবসায় পরিণত হয়েছে। যদি আপনার স্বপ্ন হয় এই ক্যাফেগুলির মধ্যে একটি খোলার জন্য আপনার বিড়ালদের প্রতি ভালবাসা এবং আপনার ব্যবসা চালানোর স্বপ্নকে একত্রিত করতে, তাহলে অনুসরণ করার জন্য সঠিক প্রোটোকল শেখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানেই আমরা এসেছি৷ এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে আপনার নিজস্ব বিড়াল ক্যাফের উদ্বোধনী দিনে পৌঁছে দেওয়ার জন্য প্রথম 16টি ধাপ অনুসরণ করব৷ এটি আপনাকে ডান পায়ে নামতে এবং একটি সফল ব্যবসা খুলতে সাহায্য করবে যা বিড়াল ভালোবাসে এমন প্রত্যেককে পূরণ করে৷
কীভাবে একটি বিড়াল ক্যাফে শুরু করবেন তার 16টি ধাপ
1. আইনি প্রয়োজনীয়তার একটি ওভারভিউ পান
যদিও আপনি আপনার নতুন ব্যবসায়িক অ্যাডভেঞ্চার শুরু করার জন্য উত্তেজিত হতে পারেন, আপনার শহর বা কাউন্টিতে আপনি যে নিয়ম ও প্রবিধানগুলি অনুসরণ করবেন বলে আশা করা হচ্ছে সেগুলি সম্পর্কে যতটা সম্ভব জানা গুরুত্বপূর্ণ।যখন একই প্রাঙ্গনে প্রাণী এবং খাবারের কথা আসে, তখন আপনি এমন স্বাস্থ্য বিধিগুলি অনুভব করতে পারেন যেগুলির জন্য আপনাকে খাবারের অ্যাক্সেস রাখতে হবে এবং আপনার ক্যাফেতে থাকা বিড়ালদের একে অপরের থেকে আলাদা করতে হবে। লাইসেন্স এবং জোনিং পারমিটও একটি সমস্যা হতে পারে।
আপনি একটি অবস্থান বেছে নেওয়ার আগে বা আপনার ব্যবসায়িক পরিকল্পনা লেখার আগে, আপনাকে অবশ্যই যথাযথ স্থানীয় সংস্থার সাথে কথা বলতে হবে যাতে আপনি সম্পূর্ণরূপে বুঝতে পারেন যে আপনার কাছ থেকে কী আশা করা হচ্ছে, আপনার নতুন ব্যবসা সঠিকভাবে পরিচালনা করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় স্থান সহ।
2. আপনার ব্যবসার নাম দিন
একটি ব্যবসা যেমন একটি বিড়াল ক্যাফের একটি আকর্ষণীয় নাম থাকা উচিত। আপনি আপনার এলাকার বিড়াল প্রেমীদের ভিতরে উদ্যোগের জন্য প্রলুব্ধ করতে চান। সম্ভাব্য সর্বোত্তম নাম খুঁজে পেতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য, কয়েকটি ধারণা লিখুন এবং আপনার দলের অংশীদার বা অন্যদের দ্বারা সেগুলি চালান। আপনি যদি একা এই ব্যবসায় যাচ্ছেন, তাদের মতামতের জন্য পরিবার এবং বন্ধুদের কাছে পৌঁছান। একবার আপনি এই উত্তেজনাপূর্ণ প্রকল্পের জন্য সঠিক নামে স্থির হয়ে গেলে, আপনি কাগজে আপনার ধারণাগুলি পেতে শুরু করতে পারেন।
3. একটি কঠিন ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করুন
একবার আপনি একটি বিড়াল ক্যাফে শুরু করার সাথে জড়িত সমস্ত রাজ্য এবং স্থানীয় নিয়মকানুন সম্পর্কে সম্পূর্ণ ধারণা পেয়ে গেলে, আপনি বসে বসে একটি সুচিন্তিত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করতে পারেন৷ এখানেই আপনি আপনার বিড়াল ক্যাফে থেকে আপনার সম্ভাব্য উপার্জন এবং প্রাথমিক স্টার্ট-আপ অর্থের প্রয়োজন হতে পারে তা নির্ধারণ করুন। এছাড়াও আপনি আপনার ব্যবসায়িক ধারণা, টার্গেট মার্কেট, সম্ভাব্য অংশীদার, আপনার দল, ব্যবসা এবং অপারেটিং কৌশল এবং এমনকি আপনার মধ্য থেকে দীর্ঘমেয়াদী লক্ষ্য সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ বিশদ বিবরণ দেবেন।
আপনার ব্যবসায়িক পরিকল্পনা লিখিতভাবে করা উচিত। এটি এমন একটি নথি যা আপনি ব্যাঙ্ক এবং অন্যান্য সম্ভাব্য বিনিয়োগকারীদের কাছে উপস্থাপন করবেন যাতে আপনার অভাবের আর্থিক সহায়তা সংগ্রহের আশায়।
4. একটি আইনি ব্যবসা হয়ে উঠুন
একটি আইনি ব্যবসায় পরিণত হতে আপনার একটি ব্যবসার লাইসেন্স থাকতে হবে। আপনি দেখতে পাবেন যে বেশিরভাগ শহর বা কাউন্টিতে বিভিন্ন ধরণের লাইসেন্স উপলব্ধ রয়েছে।সর্বাধিক সাধারণের মধ্যে রয়েছে একক মালিকানা, অংশীদারিত্ব, কর্পোরেশন এবং সীমিত দায় কোম্পানি বা এলএলসি। আপনার স্থানীয় এজেন্সিগুলির সাথে কথা বললে আপনি এই সম্ভাব্য ব্যবসার ধরনগুলি সম্পর্কে আরও ভালভাবে বুঝতে পারবেন যাতে আপনি আপনার উদ্যোগের জন্য সেরাটি বেছে নিতে পারেন৷
5. করের জন্য নিবন্ধন করুন
আপনি জানেন, কর সব জায়গায় আছে। আপনি যখন আপনার ব্যবসা শুরু করেন, আপনাকে অবশ্যই আপনার IRS ট্যাক্স আইডি স্থাপন করতে হবে, যা EIN নামেও পরিচিত। একটি EIN IRS ওয়েবসাইটের মাধ্যমে বিনামূল্যে অর্জিত হতে পারে। একবার আপনার EIN হয়ে গেলে আপনি সরকারীভাবে করের জন্য নিবন্ধন করতে পারবেন এবং একটি আইনি ব্যবসা হিসেবে বিবেচিত হবেন৷
6. আপনার ব্যবসার অ্যাকাউন্ট সেট আপ করুন
একবার সবকিছু বৈধ হয়ে গেলে এবং আপনার ব্যবসার নাম এবং লাইসেন্স হয়ে গেলে, আপনার পরবর্তী পদক্ষেপ হল একটি ব্যাঙ্ক বেছে নেওয়া যার সাথে আপনি কাজ করতে চান এবং আপনার ব্যবসার অ্যাকাউন্ট সেট আপ করুন৷ প্রক্রিয়ার প্রথম দিকে এটি প্রস্তুত করা আপনার অ্যাকাউন্টেন্টের জন্য জিনিসগুলিকে সহজ করে তুলবে। ব্যাংক বা অন্যান্য ঋণদাতারা ভবিষ্যতে ঋণের জন্য আপনার ব্যবসার কথা বিবেচনা করলেও এটি দুর্দান্ত দেখায়।
7. সঠিক অবস্থান নির্বাচন করুন
সঠিক অবস্থান একটি ব্যবসার সাফল্যের চাবিকাঠি হতে পারে। সম্ভাব্য স্থানগুলি দেখার সময়, অ্যাক্সেসযোগ্যতার কথা মাথায় রাখুন। একটি ব্যবসা সহজে প্রবেশযোগ্য হতে হবে পৃষ্ঠপোষক যারা দ্বারা থামে. একটি উচ্চ-দৃশ্যমান অঞ্চলে সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য বিনামূল্যে পার্কিং সহ একটি কেন্দ্রীভূত অবস্থান একটি দুর্দান্ত উপায়। নিশ্চিত করুন যে আপনি যে এলাকাটি বেছে নিয়েছেন সেটি প্রযোজ্য প্রবিধান আপনি প্রথম ধাপে পর্যালোচনা করেছেন।
একটি অবস্থান সুরক্ষিত করার সময় আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মনে রাখতে হবে তা হল আকার। আপনার বিড়াল এবং গ্রাহকদের যোগাযোগ করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গার প্রয়োজন হবে যখন বিড়ালদের এমন একটি এলাকা রয়েছে যেখানে তারা পিছু হটতে পারে এবং শান্ত হতে পারে তা নিশ্চিত করতে। এমনকি আপনার রাজ্য এবং স্থানীয় প্রবিধান অনুযায়ী, আপনার খাদ্য এবং পশুদের আলাদা করার প্রয়োজন হতে পারে। যদি তাই হয়, একটি অতিরিক্ত ডাইনিং এলাকা আদর্শ হবে।
আপনার ব্যবসার পরিকল্পনা মাথায় রেখে, নিশ্চিত করুন যে আপনার অবস্থানে রুম, বাথরুম অ্যাক্সেস, একটি যুক্তিসঙ্গত আকারের রান্নার জায়গা যা আপনার মেনুকে মিটমাট করতে পারে এবং গ্রাহক এবং বিড়ালদের জন্য রুম রয়েছে। আপনি যদি এমন একটি অবস্থান খুঁজে পান যা এই সমস্ত চাহিদা পূরণ করে, তবে এটি সুরক্ষিত করার সময়।
৮। অপারেশনের একটি মডেল তৈরি করুন
যখন বিড়াল ক্যাফের কথা আসে সেখানে আপনি বেছে নিতে পারেন অপারেশনের কয়েকটি ভিন্ন মডেল। এই ব্যবসাগুলির বেশিরভাগই ভিতরে আসতে এবং বিড়ালের সাথে সময় কাটানোর জন্য ঘন্টায় কভার রেট নেয়। যারা এই কভারটি প্রদান করে তাদের জন্য আপনি বিনামূল্যে স্ন্যাকস এবং পানীয় দিতে চান কিনা বা পানীয় এবং খাবারের জন্য আলাদাভাবে চার্জ করতে চান কিনা তা আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। অন্যান্য ক্যাট ক্যাফে পে-টু-প্লে মডেল গ্রহণ করেছে। অপারেশনের এই মডেলের সাহায্যে, যে কোনো পৃষ্ঠপোষক যে খাবার বা পানীয় ক্রয় করে তাদের বিনা কভার চার্জ ছাড়াই বিড়ালদের সাথে সময় কাটানোর সুযোগ রয়েছে। এমনকি আপনি দেখতেও পেতে পারেন যে উচ্চ চাহিদার কারণে আপনার ক্যাফেতে যাওয়ার জন্য রিজার্ভেশন করার জন্য লোকেদের প্রয়োজন৷
আপনার পরিচালনার মডেল নির্ধারণ করার সময়, আপনার আশেপাশের এলাকার অর্থনীতির কথা মাথায় রাখা উচিত এবং আপনার মনে হয় যেটি আপনাকে সর্বোত্তম মুনাফা দেবে সম্প্রদায়ের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য হতে পারে।
9. স্থানীয় উদ্ধার বা আশ্রয়কেন্দ্রের সাথে কাজ করুন
একটি লাভজনক ব্যবসা করা সম্প্রদায়কে ফিরিয়ে দেওয়ার দায়িত্ব নিয়ে আসে।এটি করার সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি হল স্থানীয় বিড়াল উদ্ধার বা পশু আশ্রয়ের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করা। আপনার ক্যাফেতে দত্তকযোগ্য বিড়ালছানাগুলিকে অ্যাক্সেসযোগ্য করার অনুমতি দিয়ে, দর্শকদের বিড়ালদের সাথে সময় কাটানোর সুযোগ রয়েছে তারা সম্ভাব্যভাবে বাড়িতে নিয়ে যেতে পারে৷
১০। সমস্ত যথাযথ বীমা পান
ব্যবসা চালানোর সময় আপনার বীমা প্রয়োজন। আপনার বিল্ডিং এবং বিনিয়োগ সুরক্ষিত করা আবশ্যক. যখন এটি একটি বিড়াল ক্যাফের কথা আসে, তবে, আপনাকে ভিতরের বিড়ালদের এবং আপনার গ্রাহকদের রক্ষা করতে হবে। আপনার বিড়ালগুলিকে কভার করার জন্য বীমা করার মাধ্যমে, যদি কোনও গ্রাহক আহত হয় তবে আপনার ব্যবসা ক্ষতিগ্রস্ত হবে না। একটি ব্যবসা চালানোর সময় এই ধরনের দায় সবসময় বিবেচনা করা উচিত।
১১. একজন বিশ্বস্ত পশুচিকিত্সক খুঁজুন
আপনার ক্যাফের ভিতরে থাকা বিড়ালদের চিকিৎসাগতভাবে সুস্থ থাকতে হবে এবং তারা আপনার যত্নে থাকাকালীন চিকিৎসা গ্রহণ করতে হবে। এটি আসে যখন একটি বিশ্বস্ত পশুচিকিত্সক খুঁজে বের করা আবশ্যক.আপনার পশুচিকিত্সককে আপনার ব্যবসা সম্পর্কে সচেতন হতে হবে, আপনার বিড়ালগুলি কত ঘন ঘন জনসাধারণের কাছে উন্মুক্ত হয় এবং আপনি তাদের ভুগছেন এমন কোনও সমস্যা লক্ষ্য করতে পারেন। এটি আপনাকে জড়িত সবাইকে সুস্থ ও সুখী রাখতে সাহায্য করবে।
12। মূল্য নির্ধারণ করুন এবং মেনুতে কী আছে
আপনার দরজা খোলার আগে, মেনু অবশ্যই ঠিক করে নিতে হবে। বেশিরভাগ বিড়াল ক্যাফেতে, হালকা মেনু এবং পানীয় দেওয়া হয়। এটি যখন মেনুতে আসে তখন এটি আপনার বিবেচনার বিষয়। কফি, চা, স্যান্ডউইচ বা এমনকি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ও দেওয়া যেতে পারে। আপনি যে দাম জিজ্ঞাসা করেন তা প্রতিযোগিতামূলক রাখতে ভুলবেন না। একবার কভার চার্জ দেওয়া হলে আপনি বিনামূল্যে খাবার ও পানীয় অফার করলে, কভার রেট সেট করার সময় খরচের কথা মাথায় রাখুন।
13. একটি ব্যবসায়িক ওয়েবসাইট তৈরি করুন
একটি ব্যবসায়িক ওয়েবসাইট পেশাদার এবং বিন্দু পর্যন্ত হওয়া উচিত। যখন আপনার বিড়াল ক্যাফের কথা আসে, তবে, কিছুটা সৃজনশীলতা বিড়াল প্রেমীদের কাছে এটিকে আরও বেশি লক্ষণীয় করে তুলবে।এখানেই রিজার্ভেশন করা যেতে পারে, মেনুর বিজ্ঞাপন দেওয়া হবে এবং বিড়ালের প্রোফাইল শেয়ার করা হবে। আপনার বা আপনার দলের সদস্যদের ওয়েবসাইট এবং ব্লগ আপ টু ডেট রাখা উচিত যাতে সম্প্রদায় আপনার ব্যবসা এবং সেখানে কী ঘটছে সে সম্পর্কে সচেতন হয়৷
14. বিজ্ঞাপন
আপনার খোলার আগে, আপনার বিজ্ঞাপনের খেলা পরিকল্পনা তৈরি করুন। রেডিও বিজ্ঞাপন, খবরের কাগজে দাগ, এমনকি বিলবোর্ডগুলিকে আপনার সামনের খোলার জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যেখানেই যান বিজনেস কার্ড বাদ দিন এবং বিশেষ করে পোষা প্রাণীর দোকান, আশ্রয়কেন্দ্র এবং উদ্ধারে বিজ্ঞাপন দিন। এটি বিড়াল প্রেমীদের মনোযোগ আকর্ষণ করবে এবং আপনি যাকে আপনার ক্যাফেতে অন্যের চেয়ে বেশি আশা করবেন।
একটি দ্রুত টিপ:অন্যান্য ওয়েবসাইট এবং অনলাইন সংবাদপত্রগুলিতে পৌঁছানোর সময় Hunter.io-এর মতো একটি টুল খুব সহায়ক হতে পারে কারণ এটি আপনাকে একটি ওয়েবসাইটের নাম সন্নিবেশ করতে দেয় এবং তারপরে এটি আপনাকে সেই ওয়েবসাইটের কিছু ইমেল ঠিকানা বলে। এটি একটি বড় টাইমসেভার, এবং সত্যিই আপনার আউটরিচ প্রচেষ্টাকে অপ্টিমাইজ করতে পারে।
15। স্টাফ নিয়োগ করুন
প্রতিটি ব্যবসার জন্য কর্মী প্রয়োজন। দিন খোলার আগে, বিড়ালদের দেখাশোনা করতে, খাবার তৈরি করতে এবং গ্রাহকদের পরিবেশন করতে সাহায্য করার জন্য কর্মী নিয়োগ করুন। আপনি আপনার খোলার দিনের আগে এটি করতে চান যাতে প্রশিক্ষণ করা যায়। একটি সফল উৎক্ষেপণের জন্য, কর্মীদের কাজ করার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত এবং বড় দিনের জন্য তাদের কী প্রয়োজন হতে পারে তা বোঝা উচিত।
16. একটি গ্র্যান্ড ওপেনিং পরিকল্পনা
আপনার বিড়াল ক্যাফে খোলার শেষ ধাপ হল আপনার বড় উদ্বোধনের জন্য সবকিছু প্রস্তুত করা। বিড়ালদের খুশি করুন এবং আপনার গ্রাহকদের সাথে মিশতে প্রস্তুত থাকুন। নিশ্চিত করুন যে খাবার, স্টাফ এবং গৃহসজ্জার সামগ্রী পয়েন্টে রয়েছে। এটি আপনার এবং কিটির বড় দিন। নিশ্চিত করুন যে এটি দুর্দান্ত এবং এটি উপভোগ করার চেষ্টা করুন৷
উপসংহারে
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আপনার নিজের বিড়াল ক্যাফে শুরু করার জন্য অনেকগুলি পদক্ষেপ জড়িত। যদিও এই তালিকাটি ভয়ঙ্কর বলে মনে হতে পারে, আপনার যদি স্বপ্ন থাকে এবং কঠোর পরিশ্রম করে তবে এটি অর্জনযোগ্য।আপনার শহরের বিড়ালদের সাহায্য করা এবং লোকেদের খাওয়া, পান করার এবং সুন্দর প্রাণীদের সাথে মেলামেশা করার জন্য একটি আরামদায়ক জায়গা অফার করা, একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা প্রস্তুত করা এবং এটিতে লেগে থাকা লক্ষ্য। আপনি যদি এটি করেন, তাহলে আপনি যে সাফল্য খুঁজছেন তা খুঁজে পাবেন এবং বিড়ালদের তাদের প্রাপ্য বাড়ি খুঁজে পেতে সহায়তা করবেন।
