টাকিস হল একটি জনপ্রিয় খাবার যারা মশলাদার সব জিনিস পছন্দ করে। দুর্ভাগ্যবশত, আপনার কুকুরের সাথে এই স্ন্যাকস শেয়ার করা একটি সমস্যা হতে পারে।
কুকুরের টাকিস খাওয়া উচিত নয়, গন্ধ যাই হোক না কেন। যদিও এগুলি কেবল ভুট্টার চিপস, তবে স্বাদের উপাদানগুলি আপনার কুকুরের জন্য সম্পূর্ণ বিপজ্জনক না হলে অস্বাস্থ্যকর হতে পারে৷
তাকিস কি?
Takis হল একটি মেক্সিকান ব্র্যান্ডের রোলড কর্ন টর্টিলা চিপ যা অনেক মেক্সিকান-অনুপ্রাণিত স্বাদে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে চিলি লাইম, হট টাকো, মশলাদার বারবিকিউ, গরম মরিচ, হাবানেরো মরিচ, কোরিজো চিলি এবং স্পাইসি।
এই ফ্লেভারগুলির বেশিরভাগেরই রসুন এবং পেঁয়াজ, উচ্চ চর্বি এবং মশলাদার মরিচের মতো উপাদান রয়েছে৷ যদিও তারা সুস্বাদু, এমনকি মানুষের জন্য, টাকিস গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অন্যান্য পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এগুলি শুধুমাত্র পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
তাকি কি কুকুরের জন্য নিরাপদ?
না, তাকিস কুকুরের জন্য নিরাপদ নয়, গন্ধ যাই হোক না কেন। যদিও কিছু কিছুতে অন্যদের তুলনায় বেশি বিষাক্ত উপাদান থাকতে পারে, কার্যত প্রতিটি স্বাদের বৈচিত্র্যে অনেকগুলি জিনিস রয়েছে যা আপনার কুকুরকে অসুস্থ করে তুলতে পারে৷
সোডিয়াম
অন্যান্য চিপস এবং প্রসেসড স্ন্যাকসের মতো, টাকিও সোডিয়াম দিয়ে ভরা। যদিও সোডিয়াম কুকুরের পাশাপাশি মানুষের জন্য অপরিহার্য, অত্যধিক লবণ টক্সিকোসিস হতে পারে যা হাইপারনেট্রেমিয়া নামেও পরিচিত1 রক্ত প্রবাহে অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ মাত্রার সোডিয়াম থাকে, যা জল টেনে নেয়। কোষের বাইরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে পারে এবং সম্ভবত মস্তিষ্ক এবং স্নায়বিক টিস্যুর ক্ষতি করতে পারে।
রসুন এবং পেঁয়াজ
রসুন এবং পেঁয়াজ কার্যত সব টাকি রেসিপিতে ব্যবহার করা হয়। অ্যালিয়াম পরিবারের সদস্যরা, যার মধ্যে রয়েছে রসুন এবং পেঁয়াজ, কুকুরের জন্য বিষাক্ত2 এই পরিবারে একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা যৌগ, যাকে বলা হয় থায়োসালফেট, কুকুরের লোহিত রক্তকণিকার সাথে লেগে থাকে।এটি লোহিত রক্ত কণিকার অক্সিডেটিভ ক্ষতি এবং হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া হতে পারে, যা জীবন-হুমকি হতে পারে।
Xylitol
Xylitol হল একটি চিনির বিকল্প যা অনেক Takis রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়। প্রাকৃতিকভাবে ঘটছে, xylitol-এর সুক্রোজের মতোই মিষ্টতা রয়েছে, অনেক কম ক্যালোরি এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কম প্রভাব ফেলে, যা এটি মানুষের জন্য আকর্ষণীয় করে তোলে।
কুকুরে, যাইহোক, xylitol মারাত্মক হতে পারে3 মানুষ এবং কুকুর উভয়ই অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন নিঃসরণ করে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে। Xylitol মানুষের মধ্যে এই মুক্তিকে উদ্দীপিত করে না, তবে এটি কুকুরের মধ্যে করে। যখন এটি ঘটে, তখন রক্তে শর্করা-হাইপোগ্লাইসেমিয়া-এ যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস পায়- যা মারাত্মক হতে পারে। যকৃতের ব্যর্থতার জন্যও Xylitol দায়ী যথেষ্ট উচ্চ মাত্রায়, যদিও কারণটি ভালভাবে বোঝা যাচ্ছে না।
উচ্চ চর্বি
টাকিতে উচ্চ পরিমাণে চর্বি থাকে যা তাদের স্বাদে সুস্বাদু করে, কিন্তু এটি আপনার কুকুরের জন্য ভালো নয়। উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া প্রায়শই আপনার কুকুরের স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করে না, তবে এটি প্যানক্রিয়াটাইটিস হতে পারে।
এই রোগের সাথে, অগ্ন্যাশয় স্ফীত হয় এবং প্রয়োজন হয় না এমন হজমকারী এনজাইমগুলি নির্গত করে, যা অগ্ন্যাশয়কে আক্রমণ করে। এটি একটি অত্যন্ত বেদনাদায়ক অবস্থা, এবং এটি একবার ঘটলে এটি পুনরাবৃত্তি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
মসলাদার খাবার
বিষাক্ত উপাদানগুলি ছাড়াও, টাকিতে প্রচুর পরিমাণে অন্যান্য উপাদান রয়েছে যা পেট খারাপ, ডায়রিয়া এবং বমি করতে পারে। বেশিরভাগ রেসিপিই মশলাদার, যা কুকুরের গ্যাস এবং ডায়রিয়ায় অবদান রাখে।
এছাড়া, মশলাদার খাবার খাওয়ার ফলে আমরা যে গরম, ঝলমলে অনুভূতি পাই তা আমাদের জন্য উপভোগ্য হতে পারে, কিন্তু কুকুররা বুঝতে পারে না কেন তাদের মুখ জ্বলছে। অনুভূতি শীতল করার জন্য তারা অত্যধিক পরিমাণে জল পান করতে পারে, যদিও এটি কার্যকর নয়, এবং মন খারাপ করে।
আমার কুকুর যদি টাকিস খায় তাহলে আমার কি করা উচিত?
অনেক কুকুরের জন্য, টাকিসের তীব্র মশলাদার গন্ধ অপ্রস্তুত।কিন্তু যদি আপনার কুকুর কিছু নমুনা করে, তাহলে সম্ভবত এটি ঠিক হবে। কয়েকটি কর্ন চিপ সাধারণত বিষাক্ত ফলাফলের জন্য যথেষ্ট নয় (যদিও আপনার এখনও কোনও অফার করা উচিত নয়!) যদি আপনি উদ্বিগ্ন হন, দুর্বলতা, অলসতা, অত্যধিক হাঁপাতে থাকা, কাঁপুনি, ডায়রিয়া, বমি বা ব্যথার মতো অসুস্থতার লক্ষণগুলির জন্য দেখুন, যার জন্য পশুচিকিত্সকের কাছে যেতে হবে।
যদি আপনার কুকুর একটি পুরো ব্যাগ খায়, তবে, এটি ছোট জাতের বিষাক্ততার জন্য যথেষ্ট হতে পারে। সর্বদা সতর্কতার দিক থেকে ভুল করুন এবং আপনার পশুচিকিত্সক বা জরুরি ক্লিনিকের সাথে যোগাযোগ করুন। বিষাক্ততার সাথে, একটি ইতিবাচক ফলাফলের জন্য দ্রুত চিকিত্সা অপরিহার্য৷
উপসংহার
টাকি একটি জনপ্রিয় খাবার, কিন্তু সেগুলি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ নয়। বিষাক্ত উপাদানগুলি ছাড়াও, টাকিসে প্রচুর লবণ, উচ্চ চর্বি এবং প্রচুর মশলাদার উপাদান রয়েছে যা আপনার কুকুরের ক্ষতি করতে পারে, তাই এই চিপগুলিকে নাগালের বাইরে রাখাই ভাল। যদি আপনার কুকুর কিছু নমুনা নেয়, তাহলে অসুস্থতার লক্ষণগুলি দেখুন এবং আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন।
