গুঁড়ো করা সেলুলোজ কুকুরের খাবারের একটি সাধারণ উপাদান, কিন্তু অনেকেই এটি সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন না। আপনি যদি কুকুরের খাবারে এটি লক্ষ্য করেন যেটি আপনার কুকুর খায়, আপনি সম্ভবত এটি কী এবং এটি আপনার পোষা প্রাণীকে কীভাবে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে বিভ্রান্ত ছিলেন৷
এই উপাদানটি কুকুরের খাবারে থাকা উচিত কিনা তা নিয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে, তাই আমরা এই বিষয়ে কিছু আলোকপাত করতে চাই। কুকুরের খাবারে গুঁড়ো সেলুলোজ এবং কুকুরের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন।
কুকুরের খাবারের সাধারণ উপাদান আপনার এড়ানো উচিত
যদিও কুকুরের খাবারে অনেক উপকারী উপাদান থাকে যা আপনার কুকুরের উপকার করে, সেগুলিতে ফিলার এবং অন্যান্য সংযোজনও থাকতে পারে যা খাবারের অভ্যন্তরে প্রয়োজনীয় নাও হতে পারে। এখানে কুকুরের খাবারের মধ্যে সাধারণ উপাদানগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা আপনার সাধারণত এড়ানো উচিত:
- গুঁড়া সেলুলোজ
- উদ্ভিজ্জ তেল
- লবণ
- মটরশুঁটি
- সয়
- গম
- ভুট্টার সিরাপ
- গ্লুটেন
- সাদা আটা
গুঁড়া সেলুলোজ কি?
পোষ্য কুকুরের খাদ্য প্রস্তুতকারীরা বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে, এবং কিছু কার্যকর হলেও, অন্যরা আরও লাভজনক। এই নির্মাতাদের কিছু প্রধান লক্ষ্য হল পুষ্টিকর খাবার তৈরি করা এবং কুকুরকে নিয়মিত মল ত্যাগ করতে সাহায্য করা।
তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য, অনেক নির্মাতারা স্বাস্থ্যকর উপাদান এবং ফিলারের মধ্যে একটি ভারসাম্য তৈরি করার চেষ্টা করে এবং সেখানেই গুঁড়ো সেলুলোজ ছবিতে আসে।
মানুষ এবং কুকুরের খাবার সহ বিভিন্ন রেসিপিতে সেলুলোজ একটি ঘন ঘন অ্যাড-অন হয়েছে। যাইহোক, এটি আসলে কাঠ বা উদ্ভিদ ফাইবার, যা মূলত অপাচ্য। গুঁড়া সেলুলোজ প্রতিনিধিত্ব করে সেলুলোজ একটি গন্ধহীন, স্বাদহীন পাউডারে পরিণত হয় যার পুষ্টিগুণ কম থাকে।
সাধারণত, নির্মাতারা তুলা, কাগজ বা অনুরূপ উপকরণ থেকে এই উপাদানটি তৈরি করে, কাঠ বেক করে এবং পাউডার তৈরি করতে ভিতরের জল থেকে মুক্তি পায়। যখন গুঁড়ো সেলুলোজ খাবারে যোগ করা হয়, তখন এটি একটি ইমালসিফায়ার বা বাইন্ডার হিসাবে কাজ করে এবং এটি ফল, সবজি এবং অন্যান্য ফাইবার সমৃদ্ধ উপাদানগুলির জন্য একটি আদর্শ প্রতিস্থাপন।
কুকুরের খাবারে, সেলুলোজ রেসিপিতে অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ না করেই ডায়েটকে বাল্ক আউট করতে সাহায্য করে। তবুও, প্রকৃত ফাইবার ব্যবহার করার পরিবর্তে, এই প্রতিস্থাপন আপনার কুকুরের জন্য সেরা বিকল্প নয়।পাউডার করা সেলুলোজ কুকুরের খাবারে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ বলে FDA থেকে অনুমোদন আছে, কিন্তু এটি আপনার পোষা প্রাণীর জন্য স্বাস্থ্যকর নয়।
পুষ্টির মান
যখন গুঁড়ো সেলুলোজের পুষ্টির মূল্যের কথা আসে, তখন সেখানে কিছুই নেই, যেটির একটি কারণ হল কুকুরের খাবারে এই উপাদানটি এড়ানোর চেষ্টা করা উচিত। এতে ক্যালোরি, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ বা আপনার কুকুরের আসলে প্রয়োজন এমন কিছু নেই।
খাবারের অভ্যন্তরে, গুঁড়ো সেলুলোজ একটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হিসাবে কাজ করে বলে মনে করা হয়, যা এমন একটি উপাদান যা আপনার কুকুরকে নিয়মিত হজম এবং স্বাভাবিক মল করতে সাহায্য করে। যাইহোক, উচ্চ মানের কুকুরের খাদ্য প্রস্তুতকারীরা আপনার কুকুরের হজমের উপর একই প্রভাব অর্জন করতে ফল এবং সবজি ব্যবহার করবে।
সুবিধা এবং অসুবিধা
কুকুরের খাবারের ভিতরে গুঁড়ো সেলুলোজের অসুবিধা রয়েছে এই উপাদানটি ধারণকারী কুকুরের খাবার কেনার আগে আপনার সচেতন হওয়া উচিত। নীচে আপনি আপনার কুকুরের উপর গুঁড়ো সেলুলোজের প্রভাবগুলির সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি দেখতে পারেন৷
সুবিধা
- আপনার কুকুরকে নিয়মিত মল পেতে সাহায্য করে
- আপনার কুকুরের মেটাবলিজম উন্নত করে
- উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সাহায্য করে
অপরাধ
- কোন পুষ্টিগুণ নেই
- গাছ/কাঠ থেকে ফাইবার বের করা হয়
- ফোলা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার সম্ভাবনা
কুকুরের খাবারের ভিতরে ফাইবার
ফাইবার হল একটি কার্বোহাইড্রেট যা কুকুরের খাবারে পাওয়া যায় এবং এর বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে যেমন:
- হজমে সাহায্যকারী
- ভারসাম্য বজায় রাখা
- ডায়াবেটিস মেলিটাসের উন্নতি
তবে, ফাইবারের উৎস জানা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি উৎপত্তির একটি অ্যারে থেকে আসতে পারে যেমন:
- বিট পাল্প
- টমেটো পোমাস
- বাকউইট
- ফল পেকটিন
- গুয়ার গাম
- Flaxseed
- গুঁড়া সেলুলোজ
যদিও বীট পাল্প এবং টমেটো পোমেসের সুপরিচিত, প্রাকৃতিক উত্স রয়েছে, আমরা গুঁড়ো সেলুলোজের জন্য একই কথা বলতে পারি না। কুকুরের ফাইবার দরকার কিন্তু ব্রকলি, কুমড়া, মাশরুম, বেরি, ফল, কেলপ বা পাতাযুক্ত শাক থেকে ফাইবার সরবরাহ করা আরও ভাল।
এই উপাদানগুলি আপনার কুকুরকে প্রক্রিয়াজাত খাবার হজম করতে সাহায্য করবে, যখন গুঁড়ো সেলুলোজ আপনার কুকুরের জন্য পুষ্টিকর সুবিধা প্রদান না করেই কেবল মলের পরিমাণ বাড়ায়।
এটা কি কুকুরের জন্য নিরাপদ?
গুঁড়া সেলুলোজ আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ এবং কোনোভাবেই তাদের ক্ষতি করা উচিত নয়। যাইহোক, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে গুঁড়ো সেলুলোজ একটি প্রাপ্ত কার্বোহাইড্রেট যা নির্মাতারা কুকুরের খাবারে যোগ করে কারণ এর বাল্কিং গুণাবলী এবং কম দাম।এটি ফাইবারের জন্য একটি বাজেট-বান্ধব প্রতিস্থাপনের প্রতিনিধিত্ব করে এবং এটি মানুষ এবং কুকুর উভয়ের জন্যই নিরাপদ৷
আপনি যখন আপনার কুকুরকে এমন খাবার খাওয়ান যাতে গুঁড়ো সেলুলোজ থাকে, কুকুরটি তা হজম করতে সক্ষম হবে না, তাই এটি অক্ষত পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে চলে যাবে। পুষ্টির মান এবং পাচক বৈশিষ্ট্যের অভাব ব্যতীত, আপনার কুকুরের কাছে গুঁড়ো সেলুলোজের প্রায় কোনও মূল্য নেই৷
যেহেতু এই উপাদানটি কুকুরের সুষম খাদ্যের অংশ নয়, তাই গুঁড়ো সেলুলোজ রয়েছে এমন কুকুরের খাবার এড়িয়ে চলার চেষ্টা করা ভাল। দীর্ঘমেয়াদে, আপনি আপনার কুকুরকে যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকর করতে চান, তাই আরও প্রাকৃতিক উপাদান অনেক উপকারে আসবে।
কুকুর কি গুঁড়ো সেলুলোজ হজম করতে পারে?
যদিও ভেড়া, ঘোড়া এবং ছাগলের মতো কিছু প্রাণীর পেটে ব্যাকটেরিয়া থাকে যা গুঁড়ো সেলুলোজ হজম করে, কুকুরের ক্ষেত্রে তা নয়। আমরা ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি, কুকুর গুঁড়ো সেলুলোজ হজম করতে পারে না। যাইহোক, কুকুরের খাবারে এই উপাদানটি যোগ করার প্রধান কারণগুলির মধ্যে এটি একটি; এটি মলের জন্য প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে এবং জল শোষণ করার ক্ষমতা বাড়ায়।
তার কারণে, আপনার কুকুরের নিয়মিত মলত্যাগ এবং সুগঠিত মলত্যাগ করা উচিত।
গুঁড়ো করা সেলুলোজ কি কুকুরের খাবারে একটি ভাল সংযোজন?
গুঁড়া সেলুলোজ কুকুরের খাবারে বিতর্কের ডোজ যোগ করে কারণ কিছু লোক এটিকে অনুমোদন করে আবার কেউ কেউ করে না। এটি পুষ্টির মূল্য এবং এর উত্সের অভাবের কারণে। গুঁড়ো সেলুলোজকে একটি উপাদান হিসেবে লেবেল করে, কুকুরের খাদ্য প্রস্তুতকারীরা এর প্রকৃত উৎস সম্পর্কে তথ্য দেওয়া এড়াতে পারে।
কিছু কুকুরের খাদ্য প্রস্তুতকারীরা স্বাস্থ্যকর, আরও ব্যয়বহুল, উপাদান যোগ করা এড়াতে আরও উল্লেখযোগ্য পরিমাণে গুঁড়ো সেলুলোজ ব্যবহার করে। অবশ্যই, কিছু ব্র্যান্ড আরও উপকারী বিকল্প বেছে নেয়, যেমন:
- শুকনো বিট পাল্প
- টমেটো পোমেস
এই উপাদানগুলি একটি ভাল বিকল্পের প্রতিনিধিত্ব করে, যদিও তারা কিছু উদ্বেগও বাড়ায়, যেমন তাদের কীটনাশকের মাত্রা।আপনি যদি এটি আপনার কুকুরের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উত্সের তুলনায় গুঁড়ো সেলুলোজের পরিমাণ বিবেচনা করুন। মনে রাখবেন যে এটি এখনও একটি ফিলার এবং এটির জন্য আরও উপযুক্ত প্রতিস্থাপন রয়েছে৷
গুঁড়ো সেলুলোজের সমস্ত ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিকগুলির তুলনা করার পরে এটি এমন একটি পণ্য যা আপনি ব্যবহার করতে চান কিনা তা নির্ধারণ করা কুকুরের অভিভাবক হিসাবে আপনার উপর নির্ভর করে। আপনি সর্বদা এই বিষয়ে তাদের মতামত জানতে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করতে পারেন, কারণ একটি হ্যান্ডস-অন অভিজ্ঞতা আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে পারে যে আপনি গুঁড়ো সেলুলোজ ব্যবহার করতে যাচ্ছেন কিনা।
চূড়ান্ত চিন্তা
যদিও আপনি আপনার কুকুরের ডায়েটে গুঁড়ো সেলুলোজ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, আমরা আরও প্রাকৃতিক প্রতিস্থাপন খোঁজার পরামর্শ দিই। এগুলি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে কারণ তাদের পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্য রয়েছে, গুঁড়ো সেলুলোজের বিপরীতে, যার কোনও পুষ্টির মান নেই। যাইহোক, গুঁড়ো সেলুলোজ এফডিএ-অনুমোদিত, তাই আপনি কুকুরের খাবার ব্যবহার করতে পারেন যাতে এটি থাকে যদি আপনি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন।
