প্রত্যেক বিড়ালের মালিককে সচেতন হওয়া উচিত যে তারা তাদের বিড়ালকে কী খাওয়াতে পারে এবং কী দিতে পারে না। আমরা জানি যে বিড়ালদের খাদ্যতালিকা এবং পুষ্টির চাহিদা মানুষের তুলনায় খুব আলাদা।বাধ্য মাংসাশী হিসাবে, বিড়ালরা লিভার খেতে পারে, তবে এটি শুধুমাত্র তাদের পরিমিতভাবে দেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
এই নিবন্ধে, আমরা আপনার বিড়াল লিভারকে খাওয়ানোর সুবিধা এবং সম্ভাব্য ঝুঁকি উভয়ই আলোচনা করব এবং এই সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা কভার করব।
বিড়াল এবং লিভার
যদিও বিড়াল অনেক, বহু বছর ধরে গৃহপালিত হয়েছে, তবুও তাদের বন্য পূর্বপুরুষের মাংসের মতোই পুষ্টির চাহিদা রয়েছে।বন্য অঞ্চলে, একটি বিড়াল সাধারণত সমস্ত অঙ্গ সহ সমগ্র শিকার প্রাণীকে গ্রাস করে। মনে রাখবেন যে বিড়ালদের শিকার খুব ছোট প্রাণী, তাই তারা খাওয়ার সময় বেশি পরিমাণে লিভার গ্রহণ করে না।
লিভারের উপকারিতা এবং ঝুঁকি
লিভারে খুব বেশি চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে এবং এটি ভিটামিন এ, কপার এবং আয়রনে পূর্ণ। এটিতে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি, ডি, ই এবং কেও রয়েছে। এটি উপকারী পুষ্টিগুণে ভরপুর, এটি সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে একটি ভাল জিনিস খুব বেশি খারাপ হতে পারে।
যকৃত ভিটামিন এ পূর্ণ থাকায়, আপনার বিড়ালকে অল্প পরিমাণে এবং পরিমিত পরিমাণে লিভার খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ভিটামিন এ বিষাক্ততা একটি হুমকি হয়ে উঠবে।
এছাড়া, লিভারে উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান কিছু হজমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে, কারণ তাদের সিস্টেমগুলি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারকে সঠিকভাবে হজম করার জন্য ডিজাইন করা হয়নি।
ভিটামিন এ বিষাক্ততা
ভিটামিন এ সব প্রজাতির স্তন্যপায়ী প্রাণী, পাখি এবং এমনকি মাছের জন্য একটি অপরিহার্য ভিটামিন। এই ভিটামিন সঠিক বৃদ্ধি, দৃষ্টিশক্তি, ত্বক এবং প্রজনন স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন এ বিষাক্ততা সময়ের সাথে সাথে ঘটে যখন একটি প্রাণীকে ভিটামিন এ-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ানো হয়, যেমন লিভার বা এমনকি কড লিভার অয়েলের পরিপূরক দ্বারা।
ভিটামিন এ হল একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন যা খাদ্যের অন্যান্য চর্বিগুলির সাথে শোষিত হয় এবং ফ্যাটি টিস্যু এবং লিভারে সঞ্চিত হয়, পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের বিপরীতে যা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্মূল হয়। এই কারণেই লিভারে ভিটামিন এ-এর পরিমাণ এত বেশি।
বিফ লিভার আমাদের প্রিয় বিড়ালদের ভিটামিন এ বিষাক্ত হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি, শুধুমাত্র প্রাণীর আকারের কারণে। মুরগির লিভার সাধারণত বিড়ালদের পছন্দের লিভার কিন্তু সময়ের সাথে সাথে ভিটামিন এ বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে।
ভিটামিন এ বিষাক্ততার লক্ষণ
ভিটামিন এ বিষাক্ততার লক্ষণ হঠাৎ দেখা দিতে পারে বা সময়ের সাথে সাথে বিকশিত হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন যদি আপনি ভয় পান যে আপনার বিড়াল এই অবস্থায় ভুগছে বা তারা নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি প্রদর্শন করে:
- অলসতা
- ক্ষুধা কমে যাওয়া
- পঙ্গুত্ব
- ওজন কমানো
- শুষ্ক ত্বক
- স্কিন এলার্জি বা পিলিং
- রুক্ষ, নিস্তেজ কোট
- বমি করা
নির্ণয় ও চিকিৎসা
Vitamin A বিষাক্ততা প্রাপ্তবয়স্ক বিড়ালদের মধ্যে ঘটার সম্ভাবনা বেশি কিন্তু যেকোন বয়সের বিড়াল সংবেদনশীল। এই অবস্থাটি সঠিকভাবে নির্ণয় করার জন্য, আপনাকে স্বাস্থ্য মূল্যায়নের জন্য আপনার বিড়ালটিকে পশুচিকিত্সকের কাছে নিতে হবে। ভিটামিন এ বিষাক্ততা একটি রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে নির্ণয় করা হবে, যদিও আপনার পশুচিকিত্সককে সম্ভবত অন্যান্য সম্ভাব্য শর্তগুলি বাতিল করার জন্য একাধিক পরীক্ষা করতে হবে।
আপনার বিড়ালকে সঠিক, সুষম খাদ্য খাওয়ানোর মাধ্যমেই চিকিৎসা চলে। একবার বিষাক্ততার উত্স বন্ধ হয়ে গেলে, আপনার বিড়ালটি পুনরুদ্ধার করতে শুরু করবে। আপনার বিড়ালের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিরোধ হল চাবিকাঠি, কীভাবে আপনার বিড়ালকে তাদের উন্নতির জন্য যে ধরনের খাদ্য খাওয়াতে হবে সে সম্পর্কে সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ৷
আপনার বিড়ালকে কোনো সম্পূরক প্রস্তাব দেওয়ার আগে বা তাদের ডায়েটে নতুন কিছু যোগ করার আগে সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনার পশুচিকিত্সক সমস্ত সম্ভাব্য ঝুঁকি এবং সুবিধাগুলি অতিক্রম করতে পারেন এবং আপনাকে সর্বোত্তম পদক্ষেপের সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে পারেন৷
আমার বিড়ালকে কি ধরনের লিভার খাওয়ানো উচিত?
মুরগির লিভারকে যকৃতের সর্বোত্তম উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয় যদি আপনি তাদের মাঝে মাঝে এই খাবার খাওয়াতে চান। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, সপ্তাহে একবার বা দুবার এক টেবিল চামচের বেশি না লেগে থাকুন। গরুর মাংসের লিভারে ভিটামিন এ বিষাক্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
কাঁচা বনাম রান্না
যদিও কিছু মালিক কাঁচা লিভার খাওয়াতে পছন্দ করেন, এটি কাঁচা মাংসে পাওয়া ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট খাদ্যজনিত অসুস্থতার সম্ভাবনাও বাড়িয়ে দেয়। লিভার রান্না করা এই ঝুঁকিগুলি দূর করবে এবং এটি নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়৷
আপনার বিড়ালের জন্য লিভার প্রস্তুত করতে, আপনি সহজভাবে লিভার নিতে পারেন এবং জলে সিদ্ধ করতে পারেন। ঋতু বা কোনো অতিরিক্ত additives নিক্ষেপ করার প্রয়োজন নেই. একবার রান্না হয়ে গেলে, আপনি এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে পারেন এবং শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে দিতে পারেন। আপনাকে ঝোলটি ফেলে দিতে হবে না, আপনি এটি আপনার বিড়ালের খাবারের সংযোজন হিসাবে অফার করতে পারেন বা কুকুরকেও দিতে পারেন।
বিড়ালরা কি অন্য অঙ্গ খেতে পারে?
লিভারের মতো, শিকারী প্রাণীদের অন্যান্য অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি বন্য অঞ্চলে গ্রাস করা হয়। অনেক শিকারী এমনকি তাদের শিকারের শরীরের অন্যান্য অংশের তুলনায় অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে সমর্থন করে বলে মনে হয়। এই অন্যান্য অঙ্গগুলি প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির চমৎকার উত্স। লিভারের মতো, অন্যান্য অঙ্গগুলিকেও পরিমিত পরিমাণে এবং অল্প পরিমাণে খাওয়ানো উচিত।
একটি বিড়ালের খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা
একটি বিড়ালের খাদ্যতালিকাগত চাহিদা বেশ সহজ কিন্তু তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু তারা বাধ্যতামূলক মাংসাশী যারা তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরাসরি মাংস থেকে পায়, তাই তাদের খাদ্য মাংসের উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত।
বাজারে থাকা বাণিজ্যিক খাবারগুলি একটি বিড়ালের খাদ্যতালিকাগত চাহিদাগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে তবে সমস্ত খাবারের গুণমান একই স্তরের নয়৷ নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে বিভিন্ন খাবারের বিকল্প নিয়ে আলোচনা করেছেন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি উচ্চ মানের বিড়াল খাবার বেছে নিয়েছেন।
আপনার খাদ্য অনুসন্ধানের সময় কোনো ফিলার, উপজাত, ক্ষতিকর রাসায়নিক, রং বা অন্যান্য অপ্রয়োজনীয় সংযোজন এড়িয়ে চলা খুবই উপকারী হতে পারে। বিড়ালদের সর্বদা তাজা, পরিষ্কার জল সরবরাহ করা উচিত। বন্য অঞ্চলে, তারা তাদের বেশিরভাগ হাইড্রেশন তাদের শিকার থেকে পায়। একটি সম্পূরক হিসাবে ভেজা খাবার যোগ করা সাহায্য করতে পারে, কিন্তু জলের অ্যাক্সেস খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা শুকনো কিবল উত্স থেকে আর্দ্রতা এবং হাইড্রেশন পেতে পারে না।
স্থূলতা এবং এর সাথে সম্পর্কিত নেতিবাচক স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি এড়াতে পরিমিতভাবে চিকিত্সা দেওয়া যেতে পারে। ট্রিটগুলিও উচ্চমানের এবং মাংস থেকে উৎসারিত হওয়া উচিত।
উপসংহার
বিড়াল লিভার খেতে পারে কিন্তু শুধুমাত্র পরিমিত পরিমাণে লিভার দেওয়াই ভালো। যদিও এই চর্বিযুক্ত অঙ্গটির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে এটি ভিটামিন এ বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে এবং নিয়মিত খাওয়ানো হলে এটি উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদানের সাথে তাদের সিস্টেমকে আচ্ছন্ন করে দিতে পারে।
মুরগির লিভার হল আপনার সেরা বাজি এবং ব্যাকটেরিয়া এড়াতে কাঁচা না করে রান্না করে খাওয়ানো বাঞ্ছনীয়। আপনার বিড়ালের খাদ্য সম্পর্কে যেকোন প্রশ্ন থাকলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করতে ভুলবেন না এবং নতুন কিছু যোগ করার আগে তাদের সাথে পরামর্শ করুন।