মিটলোফ অনেক পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু সপ্তাহের রাতের খাবার। বিশেষ মশলা এবং সিজনিংয়ের সাথে মিশ্রিত স্থল মাংসের এই স্ল্যাবটির বহুমুখীতার সীমা নেই। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আপনি ওভেন থেকে বের করে আনলে আপনার কুকুর অবিলম্বে একটি হাঙ্ক চেষ্টা করতে চাইবে। কিন্তু যদিও এটি হ্যামবার্গার দ্বারা গঠিত, এটি কি আপনার কুকুরকে খাওয়ানো নিরাপদ?যদিও অমৌসুমী মাংসের লোফ আপনার কুকুরের জন্য একটি জলখাবার হিসাবে নিরাপদ, উত্তরটি উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে। কিছু সংযোজন কুকুরের জন্য বিষাক্ত-এবং আসুন এটির মুখোমুখি হই-কোনও মানুষের খাবার সত্যিই "আমাদের কুকুরের জন্য ভাল নয়।" যাইহোক, কিছু মাংস আমাদের কুকুরছানাদের জন্য সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং এমনকি স্বাস্থ্যকর হতে পারে।
মিটলোফের জন্য পুষ্টির তথ্য
প্রতি 100 গ্রাম পরিমাণ
- ক্যালোরি: 149
- মোট চর্বি: 6 গ্রাম
- কোলেস্টেরল: 46 mg
- সোডিয়াম: 732 mg
- পটাসিয়াম: 394 mg
- কার্বোহাইড্রেট: 4.5 গ্রাম
- প্রোটিন: 17 গ্রাম
- লোহা: ৬%
- ভিটামিন B6: 15%
- ম্যাগনেসিয়াম: 5%
- ক্যালসিয়াম: 5%
- কোবালামিন: 33%
এই উদাহরণটি প্রাথমিক প্রোটিন উৎস হিসেবে গ্রাউন্ড বিফ ব্যবহার করে। যাইহোক, আপনি আপনার মাংসের লোভে কম চর্বিযুক্ত আইটেম ব্যবহার করতে পারেন, যেমন টার্কি বা মুরগি। Meatloaf অবিশ্বাস্যভাবে প্রোটিন ঘন, যা কুকুরের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য উত্থান। যাইহোক, এটি ব্যবহার করা রেসিপি উপর নির্ভর করে অনেক বিপজ্জনক উপাদান রয়েছে।
কুকুরের কি মেটলোফ খাওয়া উচিত?
আপনার কুকুর যদি এক টুকরো মাংসের পাটা খায়, তাহলে সম্ভাব্য পেট খারাপ হওয়ার পাশাপাশি তারা এতে ভোগে না। কিন্তু যদি তারা পুরো রুটি খায় তবে পশুচিকিত্সকের ট্রিপ নিশ্চিত হতে পারে। মিটলোফ মূলত গ্রাউন্ড বিফ, টার্কি বা মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি। কারণ এতে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, এটি কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর হতে পারে। যাইহোক, মাংসের লোফের রেসিপিগুলি মানুষের জন্য তৈরি করা হয়েছে এবং বেশ কিছু উপাদান কুকুরের জন্য অস্বাস্থ্যকর।
সম্ভাব্য বিপজ্জনক মাংসের লোফ উপাদান
যদিও গরুর মাংস একজন কুকুরের সহচরের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর হতে পারে, আমরা ভিতরে রাখি এমন সমস্ত সংযোজন এটিকে সন্দেহজনক করে তোলে। এই খাবারটি তৈরি করার জন্য প্রত্যেকেরই অনন্য রেসিপি এবং নির্দিষ্ট উপায় রয়েছে।
আপনি আপনার ঠাকুরমার বিখ্যাত রেসিপি বানাচ্ছেন বা Pinterest থেকে একটি নতুন থালা বাছাই করুন না কেন, এতে কিছু উপাদান থাকতে পারে।
রসুন
আপনি কি কখনো সামান্য রসুন ছাড়া মাংসের লোফ বানাতে পারেন? যদিও এই স্বাদযুক্ত ভেষজটি মানুষের খাদ্যের জন্য একটি শক্তিশালী ইতিবাচক সংযোজন, এটি আমাদের কুকুরছানা বন্ধুদের জন্য বিষাক্ত। অ্যালিয়াম পরিবারের সমস্ত উদ্ভিদের পাশাপাশি, রসুনে থায়োসালফেট থাকে, যা কুকুরের লোহিত রক্তকণিকার ক্ষতি করে।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজ হল আরেকটি ক্লাসিক মিটলোফ উপাদান। যদিও এটি আপনার রাতের খাবারে চমত্কার, তবে এটি অ্যালিয়াম পরিবারের একটি অংশ-যার মানে এটি কুকুরের জন্য বিষাক্ত৷
গ্রীস
গ্রীস বিষাক্ত নাও হতে পারে, তবে এটি অবশ্যই আপনার কুকুরের সিস্টেমে বিরক্তিকর। অতিরিক্ত গ্রীস প্যানক্রিয়াটাইটিস হতে পারে এবং পেট খারাপ, বমি বমি ভাব, বমি এবং ডায়রিয়া হতে পারে।
লবণ
একটু লবণ আপনার কুকুরের জন্য ভালো, কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে, এটি বিপজ্জনক হতে পারে। আপনার কুকুর তার নিয়মিত খাদ্য থেকে প্রয়োজনীয় সমস্ত লবণ পায় এবং এর বেশি প্রয়োজন হয় না।
কুকুর-বান্ধব মিটলোফ রেসিপি
আপনি আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর মতোই, তাদের পরিবেশন করার আগে আপনার পশুচিকিত্সকের দ্বারা অনুমোদিত নতুন খাবার থাকা উচিত। অনলাইনে অনেক কুকুর-বান্ধব মিটলোফ বিকল্প রয়েছে যাতে আপনি আপনার কুকুরকে তার নিজস্ব পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে পারেন।
আপনার কুকুরের জন্য একটি পোল্ট্রি মিটলোফ আইডিয়া।
উপকরণ:
- 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড টার্কি
- 1 কাপ কিমা করা ব্রকলি
- 2টি কুচি করা গাজর
- ½ কাপ রান্না করা বাদামী চাল
- 1/3 কাপ ফ্ল্যাক্সসিড
- ½ কাপ কুমড়া পিউরি
- 1 মাঝারি ফেটানো ডিম
- ¼ কাপ তাজা পার্সলে
আপনি এই রুটি 350 ডিগ্রিতে এক ঘন্টা বেক করুন।
আপনার কুকুরছানা সম্ভবত এই কুকুর-বান্ধব রেসিপিটি উপভোগ করবে, তবে এটি আপনার পোষা প্রাণীর জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে প্রথমে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলা ভাল। এটি আপনার কুকুরের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করে, কিন্তু এটি আপনার পোষা প্রাণীর নিয়মিত খাদ্যের প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়।
উপসংহার
এখন আপনি আপনার ক্রুদের কুকুর-বান্ধব মাংসের লোফ পরিবেশন করার জন্য প্রচুর অনন্য উপায় জানেন। যাইহোক, বেশিরভাগ মানুষের রেসিপিতে সমস্যাযুক্ত উপাদান থাকে যেমন রসুন-যা কুকুরের জন্য বিষাক্ত। যদি না আপনার কুকুর মাংসের একটি বড় অংশ না খেয়ে থাকে তবে সম্ভবত কোনও সমস্যা হবে না। কিন্তু এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যস্ত, ডায়রিয়া এবং বমি বমি ভাব হতে পারে। সুতরাং, মিটলোফ রাতে, সপ্তাহের রাতের খাবারের জন্য আপনার কুকুরকে তাদের নিজস্ব থালা তৈরি করুন।
