পুডিং হল একটি সুস্বাদু ডেজার্ট যা বিভিন্ন স্বাদে আসে এবং সারা দেশে লাঞ্চবক্স এবং প্যান্ট্রিতে এটি একটি সাধারণ প্রধান খাবার। অনেক কুকুরের মালিকদের তাদের কুকুরকে তারা যা করছে তার কামড় দিতে বাধা দিতে পারে না, যা কুকুর এমনকি পুডিং খেতে পারে কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন উঠতে পারে৷
যদিও পুডিং সাধারণত কুকুরের জন্য বিষাক্ত হয় না, তবে এটি তৈরিতে ব্যবহৃত কিছু উপাদান খুব ভালো হতে পারে যেহেতু এটি ইতিমধ্যেই চিনি এবং চর্বিতে পূর্ণ, এটি একটি ভাল ধারণা আপনার কুকুর এড়ানো এড়াতে কোনো আছে. আপনার বিশেষ করে এটি এড়ানো উচিত যদি এতে আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত উপাদান থাকে। আরও জানতে পড়তে থাকুন।
পুডিং কি দিয়ে তৈরি?
বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে পুডিং এর বিভিন্ন অর্থ রয়েছে, তবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পুডিং হল একটি মিষ্টি, দুধ-ভিত্তিক মিষ্টি যা কাস্টার্ডের সামঞ্জস্যপূর্ণ। পুডিংগুলি প্রায়শই কর্নস্টার্চ, জেলটিন বা অন্যান্য অনুরূপ জমাট বাঁধার এজেন্ট ব্যবহার করে সেট করা হয়।
পুডিংয়ের অনেক স্বাদ রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল চকোলেট, ভ্যানিলা, বাটারস্কচ এবং ট্যাপিওকা৷ এটি হয় বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে বা বাণিজ্যিকভাবে প্রিমেড হিসাবে কেনা যেতে পারে, অথবা তাত্ক্ষণিক প্যাকেট আকারে দুধের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
সবচেয়ে জনপ্রিয় বাণিজ্যিক পুডিংগুলি প্রায়শই কৃত্রিম রঙ এবং স্বাদে পূর্ণ হয়, যা এমনকি মানুষ এড়াতে চেষ্টা করে। যদিও বেশিরভাগ পুডিং চিনিতে ভরা থাকে, সেখানে প্রচুর পরিমাণে চিনি-মুক্ত জাত রয়েছে যা পরিবর্তে কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করে।
কেন পুডিং কখনই আপনার কুকুরকে খাওয়ানো উচিত নয়
বেশিরভাগ কুকুরের মালিক ইতিমধ্যেই সচেতন যে চকোলেট কুকুরের জন্য বিষাক্ত, কিন্তু অনেকেই কিছু কৃত্রিম মিষ্টির সম্ভাব্য বিপদ সম্পর্কে অবগত নন, প্রধানত xylitol, যা বিভিন্ন মানব পণ্যে মিষ্টির বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
চকলেট
অধিকাংশ কুকুরের মালিকরা এই সত্যের সাথে পরিচিত যে চকোলেট আমাদের প্রিয় কুকুরের জন্য বিষাক্ত এবং কখনই অফার করা উচিত নয় বা এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়। চকোলেটের বিষ খুব কমই মারাত্মক কিন্তু বিভিন্ন মাত্রার অসুস্থতার কারণ হতে পারে। যত বেশি চকোলেট খাওয়া হবে, ক্লিনিকাল লক্ষণ তত খারাপ হবে।
থিওব্রোমিন হল চকোলেটের প্রাথমিক টক্সিন এবং থিওব্রোমিনের পরিমাণ চকোলেটের প্রকারভেদে পরিবর্তিত হয়। অল্প পরিমাণে চকলেট পুডিংয়ে সম্ভবত উচ্চ পরিমাণে থিওব্রোমাইন থাকবে না, তবে এখনও সতর্কতা অবলম্বন করা এবং আপনার কুকুর কোনো ধরনের চকলেট খেয়ে থাকলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা প্রয়োজন।
চকলেট বিষক্রিয়ার লক্ষণ
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- হাঁপানো
- পিপাসা বেড়েছে
- দ্রুত হৃদস্পন্দন
- অতিরিক্ত প্রস্রাব
- পেশী কম্পন (গুরুতর ক্ষেত্রে)
- খিঁচুনি (গুরুতর ক্ষেত্রে)
- হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতা (গুরুতর ক্ষেত্রে)
Xylitol
পুডিং এবং অন্যান্য মানুষের পণ্যের ব্যাপারে সতর্ক থাকা একটি উপাদান হল xylitol। যদিও বেশিরভাগ পুডিং চিনি দিয়ে মিষ্টি করা হয়, চিনি-মুক্ত জাতগুলি প্রায়শই সমস্ত চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট ছাড়াই সেই মিষ্টি পেতে কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করে। একটি কৃত্রিম সুইটনার, বিশেষ করে, কুকুরের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে বিষাক্ত - xylitol৷
Xylitol হল একটি প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া চিনির অ্যালকোহল যা বেরি, বরই, ভুট্টা, ওটস, মাশরুম, লেটুস, গাছ এবং নির্দিষ্ট কিছু ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ xylitol কর্ন ফাইবার এবং বার্চ গাছ থেকে নিষ্কাশিত হয়। Xylitol কুকুরের রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত হ্রাস করে এবং এটি লিভারের ক্ষতি বা লিভার ব্যর্থতার কারণ হতে পারে।
জাইলিটলের বিষাক্ত প্রভাব প্রায়শই খাওয়ার প্রায় 30 মিনিট পরে পরিলক্ষিত হয় এবং কুকুরের রক্তে শর্করার পরিমাণ কম হওয়ার সাথে সম্পর্কিত। xylitol ধারণকারী যেকোনো পণ্য আপনার কুকুরের নাগালের বাইরে নিরাপদে রাখা উচিত এবং যদি খাওয়া হয়, তাহলে আপনাকে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।
জাইলিটল বিষক্রিয়ার লক্ষণ
- বমি করা
- অলসতা
- দুর্বলতা
- পদক্ষেপ/অসংলগ্নতা
- পতন
- খিঁচুনি
- কোমা/মৃত্যু
ল্যাকটোজ রয়েছে (দুগ্ধ)
বেশিরভাগ কুকুর ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু, যার অর্থ তারা হয় আংশিক বা সম্পূর্ণরূপে ল্যাকটোজ হজম করতে অক্ষম, অথবা দুধের চিনি, যা দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যে পাওয়া যায়। কুকুরের খাদ্য অসহিষ্ণুতার অন্যতম প্রধান উৎস হল ডেইরি।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ঘটে যখন ছোট অন্ত্র যথেষ্ট পরিমাণে এনজাইম, ল্যাকটেজ তৈরি করতে ব্যর্থ হয়, যা ল্যাকটোজের সঠিক পরিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়। দুধ খাওয়ানোর সময় মা কুকুরের দুধে স্বাভাবিকভাবেই ল্যাকটোজ থাকে, কিন্তু কুকুরছানারা মায়ের দুধের ভাঙ্গনে সাহায্য করার জন্য অতিরিক্ত পরিমাণে ল্যাকটেজ তৈরি করে। এই ল্যাকটেজ উৎপাদন ধীর হয়ে যাবে এবং কখনো কখনো দুধ ছাড়ার পর পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যাবে।
ল্যাকটোজ-অসহনশীল কুকুরের শিকার কিছু কুকুর শুধুমাত্র দুধ পান করার সময় লক্ষণ দেখাতে পারে কিন্তু দই, পনির, বা মাখনের মতো অন্যান্য দুগ্ধজাত উত্স নয় কারণ তারা প্রায়শই হজম করা সহজ হয়। অন্য কুকুররা যে কোনো ধরনের দুগ্ধজাত খাবারে অসহিষ্ণুতার লক্ষণ দেখাতে পারে। যেহেতু পুডিং দুধ ভিত্তিক এবং এমনকি মাখন বা অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যও থাকতে পারে, তাই এটি আপনার কুকুরকে দেওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল।
কুকুরে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণ
- ঢিলা মল
- ডায়রিয়া
- গ্যাস
- ফুলে যাওয়া
- বমি করা
- পেটে ব্যাথা
উচ্চ চিনি এবং ফ্যাট কন্টেন্ট
যদিও কুকুরের জন্য ফল বা শাকসবজির মতো প্রাকৃতিকভাবে শর্করাযুক্ত খাবার খাওয়া ভাল হতে পারে, তবে তাদের অতিরিক্ত চিনি যুক্ত খাবার খাওয়ার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। অতিরিক্ত চিনি মানুষের ডায়েটেও ভালো নয় এবং আপনার কুকুরের জন্য একেবারে এড়িয়ে যাওয়া উচিত।
অতিরিক্ত চর্বির ক্ষেত্রেও তাই। যদিও চর্বি একটি কুকুরের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, পুডিংয়ে উচ্চ-চর্বিযুক্ত সামগ্রী তাদের পরিপাকতন্ত্র এবং খাদ্যের চাহিদার জন্য খুব বেশি। চর্বিযুক্ত খাবার বেশি পরিমাণে খাওয়ালে হজমে বিপর্যয় এবং স্থূলতা হতে পারে।
কৃত্রিম রং, স্বাদ এবং/অথবা সংরক্ষণকারী
কৃত্রিম রং, স্বাদ এবং সংরক্ষণকারী বিভিন্ন ধরনের মানুষ এবং পোষা প্রাণী উভয় খাবারেই ব্যবহৃত হয়। এই উপাদানগুলি যখন মানুষের এবং পোষা প্রাণী উভয়ের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে আসে তখন অনেক যাচাই-বাছাই করা হয় এবং প্রচুর লোক এগুলি ছাড়া যেতে পছন্দ করে৷
বাণিজ্যিক পুডিং প্যাকেট এবং আগে থেকে তৈরি কাপগুলি প্রায়ই এই উপাদানগুলিতে পূর্ণ থাকে, যা আপনার কুকুরকে সেগুলি অফার না করার আরেকটি কারণ। এই উপাদানগুলির উদ্বেগগুলি আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে বিশদভাবে আলোচনা করা উচিত।
মানুষের খাবার দেওয়া এড়ানোর কারণ
মাঝে মাঝে নিরাপদ মানুষের খাবার খাওয়ানো অবশ্যই আপনার কুকুরের স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে খারাপ জিনিস নয়। মালিকদের বুঝতে হবে কোন খাবার নিরাপদ এবং কোনটি কোন প্রতিকূল পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করতে নয়। নিরাপদ টেবিল স্ক্র্যাপ বা অন্যান্য লোকেদের খাবার সরবরাহ করা সাধারণত নিম্নলিখিত কারণে সুপারিশ করা হয় না, তবে:
- আপনি সম্ভবত ভিক্ষাবৃত্তির আচরণকে প্রচার করবেন।
- আপনি আপনার কুকুরের হজমের সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন।
- তারা অনেক বাছাইকারী ভক্ষক হতে পারে।
- আপনি বিষাক্ততার ঝুঁকি চালান।
আপনার কুকুরকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানোর টিপস
আপনার কুকুরকে সর্বোত্তম স্বাস্থ্যে রাখতে একটি স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর খাদ্য খাওয়ানো হচ্ছে তা নিশ্চিত করার প্রচুর উপায় রয়েছে। আপনার প্রিয় পোচের জন্য কীভাবে সেরা খাবার বেছে নেওয়া যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস রয়েছে!
গবেষণা ডগ ফুড এবং ডগ ট্রিট ব্র্যান্ডস
সবচেয়ে ভালোভাবে অবহিত স্বাস্থ্যগত সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য গবেষণা এবং শিক্ষা গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন কুকুরের খাবার এবং কুকুরের ট্রিট ব্র্যান্ড বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ। অন্যান্য কুকুরের মালিকদের রিভিউ পড়া, প্রতিটি ব্র্যান্ডের খ্যাতি পরীক্ষা করা, প্রত্যাহার করার ইতিহাস অনুসন্ধান করা এবং আপনার কুকুরের পুষ্টির প্রয়োজনের জন্য AAFCO নির্দেশিকা ব্যবহার করে খাবারগুলি তৈরি করা হয়েছে কিনা তা দেখুন।
একটি উচ্চ-মানের খাদ্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ পুষ্টি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এমন একটি ব্র্যান্ডের জন্য স্থির হবেন না যেটি তার ব্যবসায়িক মডেলের জন্য অগ্রাধিকার হিসাবে সুষম পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান রাখে না।
লেবেল কিভাবে পড়তে হয় তা শিখুন
একটি কুকুরের খাবারের লেবেল পড়া সঠিক খাদ্য বিকল্পের জন্য আপনার অনুসন্ধানে উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করতে পারে। অন্যান্য প্রতিযোগীদের বিরুদ্ধে খাবার কীভাবে দাঁড়ায় তা দেখতে আপনি উপাদানের তালিকা, ক্যালরির সামগ্রী এবং গ্যারান্টিযুক্ত বিশ্লেষণ কীভাবে দেখতে হবে তা শিখতে পারেন৷
অপ্রয়োজনীয় উপাদান এড়িয়ে চলুন
কুকুরের পুষ্টির জগত আপনাকে অনেক খরগোশের গর্তে পাঠাতে পারে। নির্দিষ্ট উপাদান এবং ফর্মুলেশন সম্পর্কিত তথ্যের বিরোধী বিটগুলিই নয় তবে প্রচুর বিতর্ক রয়েছে। কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ, স্বাদ এবং রঞ্জক জাতীয় কিছু উপাদান এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও বিভিন্ন ফিলার ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে শুকনো কিবলে যেগুলোকে প্রায়ই নিচের দিকে দেখা হয়। আপনি যা করতে পারেন তা হল উপাদানের উদ্বেগ নিয়ে সরাসরি আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে আলোচনা করা যা সবচেয়ে ভাল এড়ানো যায় তা শিখতে।
আপনার কুকুরের নির্দিষ্ট চাহিদা বিবেচনা করুন
শুধুমাত্র উচ্চ-মানের, পুষ্টির দিক থেকে সুষম খাবারই নয়, এটি আপনার কুকুরের নির্দিষ্ট চাহিদার উপর ভিত্তি করেও হওয়া উচিত। আপনার সর্বদা এমন খাবার খাওয়ানো উচিত যা তাদের আকার, বয়স এবং কার্যকলাপের স্তরের জন্য উপযুক্ত।
আপনার কুকুর যদি কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যায় ভোগে বা অন্যান্য পুষ্টির চাহিদা থাকে তবে বিশেষ ডায়েট এবং/অথবা সম্পূরক প্রয়োজন হতে পারে। আপনার পশুচিকিত্সক দ্বারা প্রস্তাবিত বা অনুমোদিত হলেই বিশেষ ডায়েট এবং সম্পূরকগুলি দেওয়া উচিত।
আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন
আপনার কুকুরের খাদ্যতালিকা এবং পুষ্টির চাহিদা সম্পর্কিত যেকোন প্রশ্ন আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে আলোচনা করা উচিত। তারা আপনার নির্দিষ্ট কুকুরের প্রয়োজনীয়তা এবং চিকিৎসা ইতিহাস সম্পর্কে সচেতন হবে এবং আপনাকে যথাযথভাবে নির্দেশ দিতে সক্ষম হবে।
আপনার কুকুরের খাদ্যতালিকায় কোন পরিবর্তন করার আগে আপনি সর্বদা প্রথমে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন এবং তারা যে কিছু খেয়েছে তা নিয়ে আপনি উদ্বিগ্ন হলে তার সাথে যোগাযোগ করতে কখনই দ্বিধা করবেন না।
উপসংহার
যদিও পুডিং খাওয়ার ফলে হজমের ব্যাঘাতের ঝুঁকি ব্যতীত অন্য কোনও সমস্যা হতে পারে না, এটি এমন একটি খাবার যা আপনার কুকুরকে কখনই দেওয়া উচিত নয়। পুডিং শুধুমাত্র দুধ-ভিত্তিক খাবারই নয়, এতে চিনি ও চর্বি বেশি থাকে এবং এতে চকোলেট বা জাইলিটলের মতো বিষাক্ত উপাদান থাকতে পারে (কিছু চিনি-মুক্ত সংস্করণ)। আপনার কুকুরকে যেকোনো মানুষের খাবার খাওয়ানো বিভিন্ন কারণে নিরুৎসাহিত করা হয়, তাই কুকুরের উচ্চ মানের খাবার এবং মাঝে মাঝে খাবারের সাথে লেগে থাকা ভালো।
