যদিও সুইস চার্ড অন্যান্য সবজি যেমন কুমড়ো এবং কলির মতো জনপ্রিয় নয়, তবে এটি পুষ্টিতে পূর্ণ, বহুমুখী এবং হালকা স্বাদের। এটি কুইচ, ফ্রিটাটাস, স্টু এবং স্যুপের একটি দুর্দান্ত সংযোজন, তবে এটি কাঁচাও খাওয়া যেতে পারে। এই সবজির বড়, সবুজ পাতাগুলি আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত বলে মনে হতে পারে, তবে রঙিন ডালপালাগুলি আপনাকে প্রশ্ন করতে পারে যে এটি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ কিনা।আমরা আপনাকে জানাতে পেরে আনন্দিত যে হ্যাঁ, সুইস চার্ড কুকুরের জন্য নিরাপদ!
সুইস চার্ড অন্যান্য নিরাপদ খাওয়ার শাক-সবজির সাথে সম্পর্কিত, যেমন পালং শাক এবং বিট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা আপনার কুকুরকে উপকৃত করবে।যাইহোক, আপনার কুকুরকে এই খাবারটি পরিমিতভাবে দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটির বেশি পরিমাণে তাদের পেট খারাপ হতে পারে এবং আপনার সামর্থ্যের চেয়ে বেশি গ্যাস হতে পারে।
আমার কুকুরের জন্য সুইস চার্ড কতটা স্বাস্থ্যকর?
আপনার কুকুর তাদের কুকুরের খাবার থেকে তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টির মান পাচ্ছে, এই কারণেই তাদের পুষ্টির দিক থেকে সম্পূর্ণ এবং ভারসাম্যপূর্ণ একটি উচ্চ-মানের বিকল্প খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, তাদের মাঝে মাঝে স্বাস্থ্যকর এবং কম-ক্যালোরিযুক্ত স্ন্যাক, যেমন সুইস চার্ড, দেওয়াতে কোনো ভুল নেই, যতক্ষণ না এটি তাদের খাদ্যতালিকায় নির্দিষ্ট উপাদানগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে বা খুব ঘন ঘন সেবন না করা হয়।
এই সবজিটি অতিরিক্ত ওজনের কুকুরদের খাওয়ানোর জন্য একটি স্ন্যাক বিকল্প কারণ এতে ক্যালোরি কম। দুঃখজনকভাবে, বিশ্বজুড়ে কুকুরের একটি উচ্চ শতাংশ রয়েছে যারা অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির ঝুঁকিতে রয়েছে যা প্রায়শই ওজন সমস্যার কারণে হয়। এই কম-ক্যালোরি স্ন্যাক প্রশিক্ষণে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত কুকুরের আচরণের একটি ভাল বিকল্প।যাইহোক, কম-ক্যালোরির স্ন্যাকসই একমাত্র অ্যাডজাস্টমেন্ট নয় যা আপনার অতিরিক্ত ওজনের কুকুরকে মেনে নিতে হবে কারণ সেই অস্বাস্থ্যকর পাউন্ড কমানোর জন্য ব্যায়ামও প্রয়োজন।
সুইস চার্ডে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা আপনার কুকুরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। আমরা সেগুলি নীচে তালিকাভুক্ত করেছি:
সুইস চার্ডে ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ
- ফাইবার: হজমে সাহায্য করে এবং শক্ত মল তৈরি করে। এটি কুকুরকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
- লোহা: রক্তে অক্সিজেন বহন করে এবং নতুন লোহিত রক্ত কণিকা তৈরিতে সাহায্য করে।
- ভিটামিন কে: রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে, আপনার কুকুর নিজেকে আঘাত করলে রক্তের প্রবাহ বন্ধ করে।
- ভিটামিন A: স্বাভাবিক দৃষ্টি এবং ইমিউন ফাংশন সমর্থন করে। এটি সুস্থ ত্বকেও অবদান রাখে।
- ভিটামিন সি: আপনার কুকুরের শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
- ভিটামিন ই: কোষের কার্যকারিতা এবং একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেম প্রচার করে।
- ম্যাগনেসিয়াম: অন্যান্য খনিজ শোষণে সহায়তা করে এবং আপনার কুকুরের শরীরের মধ্যে শক্তি স্থানান্তর করতে সহায়তা করে।
- কপার: নতুন লোহিত রক্ত কণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে এবং সংযোগকারী টিস্যু গঠনে সাহায্য করে।
- ম্যাঙ্গানিজ: ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করতে এবং শক্তি উত্পাদন করতে সহায়তা করে।
- পটাসিয়াম: তরল নিয়ন্ত্রণ এবং স্নায়ু সংক্রমণে সহায়ক।
- ক্যালসিয়াম: হাড়, দাঁত এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
কিভাবে কুকুরকে সুইস চার্ড পরিবেশন করবেন
এটা সম্ভব নয় যে আপনার কুকুরটি তার তিক্ত স্বাদের কারণে কাঁচা সুইস চার্ডের সবচেয়ে বড় অনুরাগী হতে চলেছে, তাই আপনি আপনার কুকুরের জন্য এটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে সবজিটিকে সিদ্ধ করতে বা বাষ্প করতে চাইতে পারেন।আপনি এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে আপনার কুকুরকে তাদের কিবল বা অন্য ধরণের কুকুরের খাবারে মিশিয়ে পরিবেশন করতে পারেন, অথবা আপনি এটি তাদের মতো করে দিতে পারেন।
আপনার কুকুরকে পরিবেশন করার আগে সুইস চার্ড সিদ্ধ করার একমাত্র কারণ স্বাদ নয়। শাকসবজিতে অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে, যা বেশি পরিমাণে দিলে তাদের কিডনির সমস্যা হতে পারে এবং মূত্রাশয়ের পাথর তৈরি হতে পারে। সুইস চার্ড সিদ্ধ করলে অক্সালিক অ্যাসিড কমে যায়। মনে রাখবেন সবসময় এই সবজিটিকে আপনার মতো করে ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে এটিতে স্প্রে করা কীটনাশকের কোনো চিহ্ন মুছে ফেলা হয়, কারণ সেগুলি আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত হতে পারে।
যখন আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরীক্ষা করা উচিত
যদিও বেশিরভাগ কুকুরের জন্য সুইস চার্ড সেবন করা নিরাপদ, তবুও আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে তাদের কোন স্বাস্থ্য সমস্যা আছে কিনা তা পরীক্ষা করা উচিত, বিশেষ করে যদি তারা খাবারের অ্যালার্জি, হজমের সমস্যা, কিডনি সমস্যা বা রক্তশূন্যতার সাথে লড়াই করে।
আপনার পশুচিকিত্সক আপনাকে জানাতে সক্ষম হবেন যে এই সবজিটি আপনার কুকুরের মধ্যে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে বা আপনি ঝুঁকি ছাড়াই তাদের পরিবেশন করতে পারেন কিনা। আপনার কুকুরকে ক্ষতির পথে রাখার চেয়ে নিরাপদ থাকা সর্বদা ভাল৷
উপসংহার
সুইস চার্ড একটি নিরাপদ এবং পুষ্টিকর সবজি যা কুকুর পরিমিতভাবে উপভোগ করতে পারে। এটিতে অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে এবং এতে ক্যালোরি কম, অতিরিক্ত ওজনের কুকুরের জন্য উপযুক্ত যাদের উচ্চ-ক্যালোরি বাণিজ্যিক কুকুরের আচরণের বিকল্প প্রয়োজন। একটি ভাল স্বাদের জন্য এবং এই সবজিতে থাকা অক্সালিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে, আমরা আপনার কুকুরকে পরিবেশন করার আগে এটি সিদ্ধ করার পরামর্শ দিই৷
যদি আপনার কুকুরের স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরীক্ষা করে দেখুন যে উপাদানটি তাদের খাদ্যতালিকায় যোগ করার আগে তাদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
