Croissants হল বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পেস্ট্রি। মানুষ হিসাবে, একটি তাজা বেকড ক্রোয়েস্যান্টের মনোরম গন্ধ এবং এর দুর্দান্ত স্বাদকে প্রতিরোধ করা কঠিন। যেহেতু ক্রসেন্টগুলি মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ (সুস্বাদু উল্লেখ না করে) আমরা এই পেস্ট্রি অনেক বেশি খাওয়ার প্রবণতা রাখি। কিন্তু কুকুরের কি হবে? কুকুর কি ক্রিসেন্ট খেতে পারে?
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল যে কুকুররা ক্ষতি ছাড়াই পরিমিতভাবে নির্দিষ্ট ধরণের ক্রোসান্ট খেতে পারে, তবে সেগুলি পুষ্টির একটি ভাল উত্স নয় এবং এড়িয়ে যাওয়া উচিত। আপনার কুকুরকে নিরাপদ রাখতে এবং কিছু ক্রোয়েস্যান্টের ঝুঁকি থেকে দূরে রাখতে আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি।
Croissant পুষ্টি
USDA অনুসারে, একটি বড় ক্রোয়েস্যান্টে (67 গ্রাম) নিম্নলিখিত পুষ্টি উপাদান রয়েছে1:
| ক্যালোরি: | 272 |
| চর্বি: | 14g |
| প্রোটিন: | 5.5g |
| কার্বোহাইড্রেট: | 31g |
| সোডিয়াম: | 313mg |
| ফাইবার: | 1.7g |
| চিনি: | 7.5g |
ক্রোইসেন্টে কি থাকে?
ক্রোইস্যান্ট হল একটি পেস্ট্রি যা তার স্বাক্ষর অর্ধচন্দ্রের মতো আকৃতি, মাখনের স্বাদ এবং ফ্ল্যাকি টেক্সচারের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত।আজ, তারা বিভিন্ন স্বাদ এবং ফিলিংস আসে। মাখন, ময়দা, চিনি, লবণ, খামির এবং দুধ ক্রসেন্ট ময়দার ভিত্তি তৈরি করে। ক্লাসিক মিষ্টি ভরা ক্রোয়েস্যান্টগুলি প্রায়শই বাদাম, মারজিপান বা চকলেট ব্যবহার করে, যখন সুস্বাদুগুলি পালং শাক, পনির বা হ্যাম দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে।
কিছু ক্রসেন্টে ক্যালোরি, সোডিয়াম এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে এবং কিছুতে ট্রান্স ফ্যাটও থাকতে পারে যা কুকুরের জন্য অস্বাস্থ্যকর। এছাড়াও, কিছু নির্দিষ্ট ধরণের উপাদান রয়েছে যা কুকুরের জন্য ক্ষতিকারক, যেমন চকোলেট, জাইলিটল, কিশমিশ ইত্যাদি। তাই আপনার কুকুরকে সেই ক্রসেন্টগুলির সাথে সম্পর্কিত অনাকাঙ্ক্ষিত পরিস্থিতি এড়াতে সাহায্য করার জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত বিভাগগুলি মনোযোগ সহকারে পড়তে হবে।
কুকুর কি ক্রিসেন্ট খেতে পারে?
কুকুররা ক্রসেন্ট খেতে পারে, তবে শুধুমাত্র পরিমিতভাবে এবং উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে। আপনার কুকুরকে ক্রসেন্টের এক বা দুটি কামড় দিলে তারা অসুস্থ হবে না, তবে বেশি পরিমাণে খাওয়ার ফলে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
দয়া করে মনে রাখবেন যে এটি শুধুমাত্র প্লেইন ক্রোয়েস্যান্টের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। যদি আপনার কুকুর একটি স্বাদযুক্ত সংস্করণ গ্রহণ করে যাতে চকোলেটের মতো বিষাক্ত উপাদান থাকে, তাহলে আপনাকে পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যেতে হতে পারে।
কেন ক্রোসান্ট কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়?
ক্রোয়েস্যান্টের প্রধান উপাদান হল ময়দা, মাখন, চিনি, জল, লবণ এবং খামির, তাই এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই পেস্ট্রি স্বাস্থ্যকর কুকুরের খাদ্য তালিকায় নেই।
Croissants এ প্রচুর মাখন থাকে। যদিও বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত পণ্যের মাখনের পরিমাণ 15% থেকে 30% পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, তবে ঐতিহ্যগত, উচ্চ-মানের পণ্যগুলিতে এটি 40% থেকে 80% পর্যন্ত হতে পারে। মাখনে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের উচ্চ শতাংশ রয়েছে এবং আপনার কুকুরকে সামান্য পুষ্টির মান সরবরাহ করে। এটি তাদের প্যানক্রিয়াটাইটিসের পাশাপাশি স্থূলতার ঝুঁকি বাড়ায়,2যা নিতম্ব এবং জয়েন্টের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
Croissants এছাড়াও লবণ এবং চিনি অন্তর্ভুক্ত, এবং সোডিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা, যেমন কিডনি এবং হার্টের ক্ষতি হতে পারে।
আপনি যদি কোনো দোকান থেকে ক্রিসেন্ট পান, তাতে কুকুরের জন্য বিষাক্ত উপাদান যেমন xylitol, কিশমিশ, চকলেট ইত্যাদি থাকতে পারে। তাই, নিশ্চিত করুন যে আপনি পণ্য কেনার আগে এবং আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর আগে পণ্যটির উপাদানের তালিকা পরীক্ষা করে দেখেছেন। এটি বলেছে, আপনার লোমশ বন্ধুকে এই পেস্ট্রি দেওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল৷
একটি কুকুর যদি ক্রসেন্ট খায় তাহলে কি হবে?
আপনার কুকুরের অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা নেই যদি তারা শুধুমাত্র আপনার ক্রোয়েস্যান্টের একটি বা দুটি কামড় খায়। যাইহোক, যদি তারা একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে গ্রহণ করে, তাহলে ফলাফল হওয়ার একটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে। এই পেস্ট্রিতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং দুগ্ধজাত সামগ্রী একটি কুকুরছানার পেটে জ্বালাতন করতে পারে এবং এর ফলে বমি বা ডায়রিয়া এবং কিছু কুকুরের জন্য প্যানক্রিয়াটাইটিস হতে পারে।
অতিরিক্ত, অনেক কুকুরের দুগ্ধজাত দ্রব্য হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমের অভাব থাকে এবং এইভাবে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয়। অতএব, ক্রোয়েস্যান্টগুলিতে প্রচুর পরিমাণে মাখন খাওয়া তাদের পাচনতন্ত্রের জন্য চ্যালেঞ্জিং হতে পারে এবং ডায়রিয়া, ফোলাভাব এবং পেটে ব্যথা হতে পারে৷
আজকাল, চকোলেট ক্রসেন্টগুলিও খুব জনপ্রিয়। দুর্ভাগ্যবশত, যদিও খুব কমই মারাত্মক, চকোলেট সেবন অনেক গুরুতর অসুস্থতার কারণ হতে পারে। সংক্ষেপে, একটি 50-পাউন্ড কুকুরকে সম্ভাব্য কিছু বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখাতে শুধুমাত্র 1 আউন্স বেকিং চকলেট খেতে হবে। প্রস্রাব, হাঁপানি বা অস্থিরতা, এবং একটি দৌড় হার্ট রেট। আরও গুরুতর ক্ষেত্রে, কুকুর পেশী কম্পন, খিঁচুনি এবং হার্ট ফেইলিউর অনুভব করতে পারে।
এমনও একটি সম্ভাবনা আছে যে আপনার কুকুরের ক্রসেন্টে থাকা ময়দা বা বাদাম থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। বমি, গ্যাস, ডায়রিয়া, অলসতা, ক্ষুধা হ্রাস এবং সাধারণ অস্বস্তি সহ লক্ষণগুলির সন্ধানে থাকুন যদি তারা ভুলবশত কিছু খেয়ে ফেলে।
কুকুররা কি বাটার ক্রসেন্ট খেতে পারে?
একটি ছোট মাখন ক্রসেন্ট কামড় কুকুরের ক্ষতি করবে না। যাইহোক, তারা অতিরিক্ত খাওয়া হলে পেট খারাপ হতে পারে। দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব যেমন ওজন বৃদ্ধি হতে পারে।
কুকুররা কি বাদাম ক্রসেন্ট খেতে পারে?
অনেক মালিকরা ভাবছেন যে তারা তাদের কুকুরকে খুব পছন্দের কিছু বাদাম ক্রসেন্ট দিতে পারেন কিনা। আপনার কুকুরছানাকে এই ধরণের ক্রসেন্ট থেকে দূরে রাখা ভাল কারণ ক্যানাইন সিস্টেম বাদামের প্রোটিনগুলিকে সঠিকভাবে হজম করে না। প্রচুর পরিমাণে বাদাম, একবারে বা নিয়মিত অল্প পরিমাণে খাওয়া হোক না কেন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, স্থূলতা এবং প্যানক্রিয়াটাইটিস হতে পারে।
কুকুররা কি চকোলেট ক্রসেন্ট খেতে পারে?
চকোলেটে পাওয়া মিথাইলক্সানথাইনস (বিশেষত ক্যাফেইন এবং থিওব্রোমিন) কুকুরের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। কুকুরের চকোলেট ক্রসেন্ট খাওয়া উচিত নয় কারণ চকলেট তাদের জন্য বিষাক্ত।
কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর ক্রোইস্যান্ট বিকল্প
আপনি আপনার কুকুরকে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে অনেক সুস্বাদু ফল এবং সবজি দিতে পারেন। এই খাবারগুলি স্পষ্টতই পুষ্টিতে বেশি এবং ক্যালোরি কম, যা এগুলিকে আপনার কুকুরের স্বাস্থ্যের জন্য চমৎকার করে তোলে। আপনার বিবেচনা করার জন্য এখানে কিছু সাধারণ, সর্ব-প্রাকৃতিক কুকুরের আচরণ রয়েছে:
- আপেল
- সবুজ মটরশুঁটি
- গাজর
- সবুজ মটরশুটি
- ব্রকলি
- কলা
- ব্লুবেরি
- স্ট্রবেরি
- তরমুজ
- রান্না করা মিষ্টি আলু
- রান্না করা স্কোয়াশ
উপসংহার
হ্যাঁ, ক্রোসান্টগুলি সুস্বাদু, তবে মনে রাখবেন যে এগুলি কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর নয় এবং যদি তা হয় তবে তাদের নিয়মিত দেওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলিতে উচ্চ মাত্রার চর্বি এবং সম্ভাব্য বিপজ্জনক উপাদান রয়েছে, তাই আপনার পশুদের সাথে ভাগ করে নেওয়া ঝুঁকির মূল্য নয়। এবং আপনার সন্দেহ হলে অবিলম্বে পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যেতে দ্বিধা করবেন না কুকুরটি কোনো বিষাক্ত পদার্থ গ্রাস করেছে।
