বিড়ালরা বিশেষজ্ঞ শিকারী, এবং তাদের ধারালো নখর, শক্তিশালী চোয়াল এবং চটকদার দেহের কারণে তারা শিকার ধরতে এবং গ্রাস করতে অত্যন্ত পারদর্শী। বন্য অঞ্চলে, বিড়ালরা ছোট স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পাখি ধরে এবং তাদের কাঁচা খায়, তাই আমাদের গৃহপালিত বিড়ালদের একই ধরনের খাদ্য খাওয়ানো উচিত কিনা তা ভাবা স্বাভাবিক।
বিড়ালরা কি কাঁচা মাংস খেতে পারে এবং এটা কি তাদের জন্য নিরাপদ? বিড়ালদের কাঁচা মাংস খাওয়ানো একটি বিতর্কিত বিষয়, এবং এটি গার্হস্থ্য বিড়ালদের জন্য সেরা বিকল্প কিনা তা নিয়ে বিশেষজ্ঞদের মধ্যে বিস্তর বিতর্ক রয়েছে। এতে বলা হয়েছে,আপনি আপনার বিড়ালদের কাঁচা মাংস খাওয়াতে পারেন, তবে স্বাস্থ্যগত উদ্বেগ এবং ঝুঁকি রয়েছে যা সচেতন হতে হবে।
আপনার বিড়ালকে কাঁচা মাংস খাওয়ানো আপনার জন্য সর্বোত্তম বিকল্প কিনা তা সিদ্ধান্ত নিতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমরা এই নির্দেশিকাটি একত্রিত করেছি। আসুন ডুব দেওয়া যাক!
বিড়ালের জন্য কাঁচা ডায়েট
বাজারে পোষা প্রাণীর নিম্নমানের খাবারের কারণে স্বাস্থ্য সমস্যার কারণে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিড়াল এবং কুকুর উভয়ের জন্যই কাঁচা খাবার অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। নাম থেকে বোঝা যায়, বিড়ালদের জন্য একটি কাঁচা খাবারের ডায়েটে তাদের শুধুমাত্র কাঁচা খাবার খাওয়ানো বা তাদের খাদ্যের বেশিরভাগ কাঁচা খাবার তৈরি করা জড়িত। যেহেতু বিড়াল বাধ্যতামূলক মাংসাশী, এর অর্থ হল পেশীর মাংস, অঙ্গ এবং হাড় সহ তাদের প্রায় সম্পূর্ণ কাঁচা মাংস খাওয়ানো।
অধিকাংশ সময়, কাঁচা খাবারের ডায়েট বিড়ালের মালিকরা নিজেরাই বাড়িতে তৈরি করেন, তবে কয়েকটি বাণিজ্যিক বিকল্পও উপলব্ধ রয়েছে। আপনার বিড়ালের জন্য ঘরে তৈরি কাঁচা খাবার তৈরি করা কঠিন হতে পারে কারণ আপনার বিড়ালের খাদ্য ভারসাম্যপূর্ণ এবং সম্পূর্ণ রাখার জন্য পুষ্টির সঠিক অনুপাত পাওয়া একটি চ্যালেঞ্জ।
এই ডায়েটের প্রবক্তারা এই সত্যটি ব্যবহার করেন যে বিড়াল বাধ্যতামূলক মাংসাশী এবং তাদের দাবি সমর্থন করার জন্য তাদের খাদ্যতালিকায় ফল বা সবজির প্রয়োজন নেই।বিড়ালদের খাদ্যে অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকতে পারে এবং প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনের প্রয়োজন হয়, তাই কাগজে, এই ডায়েটটি অর্থপূর্ণ। কাঁচা মাংসে আপনার বিড়ালের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি থাকে এবং রান্নার মাংস তাদের পুষ্টির মান হ্রাস করতে পারে। যদিও এই খাদ্যটি বিড়ালের জন্য একটি ভাল বিকল্প বলে মনে হচ্ছে, সেখানে বৈধ নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্য উদ্বেগ রয়েছে৷
কাঁচা খাবারের খাদ্যের নিরাপত্তা সংক্রান্ত উদ্বেগ
কাঁচা মাংস হয়ত পুষ্টিগুণে ভরপুর, কিন্তু ঝুঁকি ছাড়া আসে না। কাঁচা মাংসে সালমোনেলা এবং ইকোলির মতো রোগজীবাণু থাকতে পারে, যা বিড়ালের জন্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। রান্না করা সাধারণত এই সম্ভাব্য বিপজ্জনক প্যাথোজেনগুলির বেশিরভাগকে সরিয়ে দেয়।
যা বলেছে, বিড়ালরা তাদের ছোট পরিপাকতন্ত্রের কারণে কাঁচা মাংস খেতে পারে এবং অনেক প্যাথোজেন কোনো সমস্যা ছাড়াই বিড়ালের পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে পারে। যাইহোক, প্রস্তুতির সময় ক্রস-দূষণের ঝুঁকিও রয়েছে, সম্ভাব্যভাবে আপনার খাবারকেও দূষিত করে।
আরো একটি সম্ভাব্য ঝুঁকি হল পুষ্টির ঘাটতি। আপনার বিড়ালের জন্য বাড়িতে কাঁচা খাবার তৈরি করা একটি চ্যালেঞ্জ উপস্থাপন করে যখন এটি সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে আসে, আপনার ব্যবহার করা উপাদানগুলিতে এই পুষ্টির অসঙ্গতির কারণে। অর্গান মিট, উদাহরণস্বরূপ, পেশীর মাংসের তুলনায় পাউন্ডের জন্য অনেক বেশি পুষ্টির ঘনত্ব পাউন্ড থাকে এবং খুব কম অঙ্গ মাংসের ফলে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে। হাড়ের ছোট টুকরোগুলিও সবসময় ঝুঁকিপূর্ণ কারণ এগুলি আপনার বিড়ালের পরিপাকতন্ত্রে সম্ভাব্যভাবে জমা হতে পারে এবং অভ্যন্তরীণ ক্ষতি করতে পারে৷
আপনি যদি আপনার বিড়ালকে কাঁচা খাবার খাওয়ানোর সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনার পশুচিকিত্সকের কাছ থেকে পরামর্শ নেওয়া বা খাদ্য নিরাপদ এবং সঠিকভাবে ভারসাম্যপূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য পোষা পুষ্টিবিদদের দ্বারা তৈরি সম্মানিত বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ কাঁচা খাবার কেনা গুরুত্বপূর্ণ।
কিভাবে নিশ্চিত করবেন যে আপনার বিড়ালরা নিরাপদে কাঁচা মাংস খান
যদিও বিড়ালরা কাঁচা মাংসের খাদ্যে উন্নতি করতে পারে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তারা যে খাবার খাচ্ছে তা নিরাপদ, পুষ্টির দিক থেকে ভারসাম্যপূর্ণ এবং সম্পূর্ণ। এটি করতে, এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করুন:
- স্বনামধন্য উৎস থেকে যতটা সম্ভব তাজা মাংস কিনুন।
- প্যাথোজেনের সম্ভাবনা কমাতে মাংস নিজে প্রসেস করুন।
- পরিচ্ছন্নতা অনুশীলন করতে ভুলবেন না (হাত, বাসনপত্র এবং প্রস্তুতির জায়গাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন)।
- সমস্ত পৃষ্ঠকে জীবাণুমুক্ত করুন।
- মাংস সঠিকভাবে এবং নিরাপদে সংরক্ষণ করুন।
- সর্বদা স্টেইনলেস স্টিল বা কাচ ব্যবহার করুন এবং কাঠ বা প্লাস্টিকের বাটি এড়িয়ে চলুন।
চূড়ান্ত চিন্তা
বিড়ালরা কাঁচা মাংস খেতে পারে, তবে তাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং কীভাবে তাদের খাবার সঠিকভাবে প্রস্তুত করা যায় সে সম্পর্কে আপনার গবেষণা করা গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, আপনি যদি বাড়িতে আপনার বিড়ালের জন্য কাঁচা মাংস প্রস্তুত করেন, তবে নিশ্চিত করুন যে এটি একটি সম্মানিত উত্স থেকে এসেছে এবং দূষণ এড়াতে যতটা সম্ভব তাজা।
আপনি যদি আপনার বিড়ালকে কাঁচা মাংস খাওয়াতে চান কিন্তু ঝুঁকি নিয়ে চিন্তিত হন, তাহলে আপনার পোষা প্রাণী একটি সুষম এবং সম্পূর্ণ খাদ্য পাচ্ছে কিনা তা নিশ্চিত করতে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ কাঁচা খাবার কেনা একটি ভাল ধারণা হতে পারে বা আপনার বিড়াল একটি সুষম খাদ্য পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
