মাছ মানুষের জন্য একটি চমৎকার পুষ্টির পছন্দ এবং এতে ভিটামিন, মিনারেল এবং ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। অনেক ধরনের মাছ আছে, যার মধ্যে একটি সাধারণ জাত হচ্ছে কড। কড হল একটি ফ্লেকি সাদা মাছ যা শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করেছে, যেমন হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে সহায়তা করে, কোলেস্টেরল কমায় এবং এমনকি থাইরয়েডের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা মাছের অফার সহ, এটি কি কুকুরের জন্যও একই কাজ করে? কুকুর কড খেতে পারে? যদি তাই হয়, তাহলে এটা কতটা স্বাস্থ্যকর?
ধন্যবাদ,হ্যাঁ, কুকুর কড খেতে পারে।
আপনি যদি আপনার কুকুরকে কড খাওয়ানোর কথা ভেবে থাকেন, তাহলে আপনার কুকুরের নিরাপত্তার জন্য স্বাস্থ্য সুবিধা এবং আপনার কী এড়ানো উচিত সে সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।
কুকুরের জন্য কড কতটা স্বাস্থ্যকর?
মানুষের জন্য কড কতটা স্বাস্থ্যকর তা আমরা প্রতিষ্ঠিত করেছি, কিন্তু কড আমাদের ক্যানাইন বন্ধুদের কী কী স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়? প্রারম্ভিকদের জন্য, কড হল প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস, এবং কড হল কুকুরের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর, চর্বিহীন প্রোটিন, উপকারী অ্যামিনো অ্যাসিড প্রদান করে যা স্বাস্থ্যকর পেশী এবং ত্বকে সাহায্য করে৷, এবং কড আপনার কুকুরের শরীরে এই প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়৷
কড-এ আয়োডিনও রয়েছে, যা আপনার কুকুরের থাইরয়েডকে ঠিক মতো কাজ করতে সাহায্য করবে। এই মাছটিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা আপনার কুকুরের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি জয়েন্টগুলিকে সুস্থ রাখার জন্য প্রয়োজনীয়; এটি এমনকি জ্ঞানীয় পতন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। কডের ওমেগা-3গুলি কুকুরের আর্থ্রাইটিস পরিচালনা করতেও সাহায্য করে এবং প্রচুর পুষ্টি সরবরাহ করে যা প্রদাহ কমাতে, অ্যালার্জিকে শান্ত করতে এবং চুলকানি, জ্বালাময় ত্বককে প্রশমিত করতে সাহায্য করে।2
কিভাবে কুকুরের জন্য কড প্রস্তুত করবেন
এখন যেহেতু আমরা কুকুরের জন্য কড অফার করে এমন স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন, আমাদের শিখতে হবে কীভাবে এটি খাওয়ার জন্য নিরাপদে প্রস্তুত করা যায়। কুকুরের জন্য কড প্রস্তুত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল এটি রান্না করা প্রয়োজন। কাঁচা কড, বা সেই ক্ষেত্রে অন্য মাছ, ব্যাকটেরিয়াকে আশ্রয় দিতে পারে, যেমন সালমোনেলা। মাছ এই ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে।
আপনি ওভেনে 400° তাপমাত্রায় 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য কড রান্না করতে পারেন। পরিবেশন করার আগে নিশ্চিত করুন যে মাছের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 140 থেকে 145 ডিগ্রিতে পৌঁছেছে। মাছে মশলা এবং মশলা যোগ করা এড়িয়ে চলুন; সব আপনার কুকুর প্রয়োজন মাছ নিজেই. আপনি একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য কুসুম তেল দিয়ে কড রান্না করতে পারেন।
আপনার কুকুরকে কড খাওয়ানোর আগে, নিশ্চিত করুন যে মাছে কোন হাড় নেই, কারণ হাড় কুকুরের জন্য বিপজ্জনক।4 মাছের হাড় ছোট এবং ভঙ্গুর এবং ক্ষতির কারণ হতে পারে অন্ত্রের ট্র্যাক্টে, গলা বা মুখের মধ্যে আটকে থাকা, এবং উল্লেখ না করা, আপনার কুকুরের জন্য প্রচুর ব্যথার কারণ।অতিরিক্ত নিরাপদ হওয়ার জন্য, মাছটিকে দোকানে ডিবোন করতে বলুন যদি এটি ইতিমধ্যে করা না হয়ে থাকে এবং এমনকি যদি বলে যে এটি ডিবোন করা হয়েছে, খাওয়ানোর আগে এটি আবার পরীক্ষা করুন। এছাড়াও, কড থেকে চামড়া সরানো হয়েছে তা নিশ্চিত করুন (সাধারণত, দোকানে চামড়া ইতিমধ্যেই সরানো হয়)।
আমি আমার কুকুরকে কতটা কড খাওয়াতে পারি?
কড একটি অতিরিক্ত পুষ্টি বোনাস হিসাবে আপনার কুকুরের নিয়মিত সম্পূর্ণ, সুষম খাদ্যের একটি চমৎকার সংযোজন। আপনার কুকুরের নিয়মিত খাদ্য খাওয়ানোর কডের সাথে শুধু মাছের কয়েক টুকরো রাখুন এইভাবে একটি ট্রিট হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ট্রিটগুলি আপনার কুকুরের দৈনিক খাদ্যের মাত্র 10% তৈরি করা উচিত।
আপনি কড দিয়ে আপনার পোচের জন্য বাড়িতে রান্না করা খাবার তৈরি করতে পারেন, তবে আমরা আপনার কুকুরের প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি যোগ করার জন্য প্রথমে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে চেক করার পরামর্শ দিই।
অন্য কোন ধরনের মাছ কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর?
কড একমাত্র মাছ নয় যা কুকুরদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ। টুনা, স্যামন, হোয়াইটফিশ, হেরিং এবং সার্ডিন সবই কম পারদের মাত্রা সহ চমৎকার পছন্দ। আপনার সোর্ডফিশ, কিং ম্যাকেরেল, টাইলফিশ এবং টিনজাত অ্যালবাকোর টুনা এড়ানো উচিত, কারণ এই মাছগুলিতে পারদের পরিমাণ বেশি থাকে৷
স্বাস্থ্যকর ডায়েটের টিপস
আপনার কুকুরকে সর্বদা একটি সম্পূর্ণ এবং ভারসাম্যপূর্ণ খাদ্য খাওয়ান যাতে কুকুরের প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান, যেমন চর্বিহীন প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন, খনিজ, জল এবং কার্বোহাইড্রেট। নিশ্চিত করুন যে আপনি যে কোনও বাণিজ্যিক কুকুরের খাবার কিনেছেন তা অ্যাসোসিয়েশন অফ আমেরিকান ফিড কন্ট্রোল অফিসিয়ালস (AAFCO'স) পুষ্টির মান মেনে চলে এবং একটি বয়স-উপযুক্ত খাদ্য খাওয়ান, কারণ ক্রমবর্ধমান কুকুরছানা এবং প্রাপ্তবয়স্ক কুকুরের বিপরীতে সিনিয়রদের বিভিন্ন পুষ্টির প্রয়োজন হবে৷
উপসংহার
কড মানুষ এবং কুকুর উভয়ের জন্যই চমৎকার পুষ্টি প্রদান করে। এটি প্রস্তুত করা সহজ, এবং সম্ভাবনা হল, আপনার কুকুর এটি পছন্দ করবে। আপনার কুকুরকে দেওয়ার আগে কডটি ডিবোন করা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন এবং এটিকে ট্রিট হিসাবে দেওয়ার সময় মনে রাখবেন যে ট্রিটগুলি আপনার কুকুরের প্রতিদিনের খাবারের 10% এর জন্য দায়ী।আপনার কুকুরকে বাড়িতে রান্না করা খাবারে পরিবর্তন করার আগে সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন এবং পারদযুক্ত মাছ যেমন সোর্ডফিশ, কিং ম্যাকেরেল, টাইলফিশ এবং টিনজাত অ্যালবাকোর টুনা এড়িয়ে চলুন৷