যদিও তারা সবসময় মানুষের কাছে আকর্ষণীয় নাও হতে পারে, তবে প্রাণীর অঙ্গ মাংস আপনার কুকুরের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করে। অঙ্গপ্রত্যঙ্গের মাংস যেমন লিভার, হৃৎপিণ্ড এবং গিজার্ড হল চমৎকার প্রোটিনের উৎস এবং ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ।
কুকুররা কি মুরগির গিজার্ড খেতে পারে?হ্যাঁ, মুরগির গিজার্ড আপনার কুকুরের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর মাঝে মাঝে খাবার, তবে এই অঙ্গের মাংস নিরাপদে খাওয়ানোর জন্য কিছু বিষয় সচেতন হতে হবে।
চিকেন গিজার্ড কি?
গিজার্ড একটি পেশীবহুল অঙ্গ যা কিছু পাখি এবং মাছের পরিপাকতন্ত্রে পাওয়া যায়, যার মধ্যে টার্কি, মুরগি এবং হাঁসের মতো সাধারণ হাঁস রয়েছে। গিজার্ড পাখিদের বীজ এবং অন্যান্য রুক্ষ খাবার হজম করতে সাহায্য করে।
গিজার্ডের মতো অঙ্গগুলি আমেরিকান খাদ্যের একটি বড় অংশ নয়, তবে সারা বিশ্বের কিছু রান্নায় এগুলি প্রধান। উদাহরণস্বরূপ, পূর্ব ইউরোপে, পোল্ট্রি গিজার্ড একটি উপাদেয় খাবার।
আসলে, গিজার্ড স্বাস্থ্যকর অঙ্গ মাংসের মধ্যে একটি। তারা সামান্য চর্বি সহ চর্বিহীন প্রোটিন দ্বারা লোড করা হয়। একটি 3.5-আউন্স মুরগির গিজার্ড অফার করে:
- 94 ক্যালোরি
- ৭ গ্রাম প্রোটিন
- 1 গ্রাম চর্বি
- দস্তা
- সেলেনিয়াম
- ফসফরাস
- পটাসিয়াম
- বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন
- ম্যাগনেসিয়াম
- ভিটামিন সি
- তামা
- ম্যাঙ্গানিজ
যদিও কুকুরের পুষ্টির চাহিদা মানুষের চেয়ে আলাদা-যার সবই একটি সম্পূর্ণ বাণিজ্যিক কুকুর দ্বারা সরবরাহ করা হয়-গিজার্ডগুলি কিছু অতিরিক্ত সুবিধা সহ একটি স্বাস্থ্যকর মাঝে মাঝে ট্রিট দিতে পারে।
মুরগীর গিজার্ড খাওয়ানোর সময় সতর্কতা
আপনি যদি আপনার কুকুরকে মুরগির গিজার্ড বা অন্যান্য পাখির গিজার্ড দিতে চান, তবে তা নিরাপদে করা গুরুত্বপূর্ণ।
গিজার্ড রান্না করা সালমোনেলার মতো ব্যাকটেরিয়া থেকে দূষণ এড়ায়। এগুলিকে সেদ্ধ, স্টিম করা বা মাখন বা তেলের মতো সামান্য চর্বি দিয়ে ভাজতে হবে, যা কুকুরের হজমের বিপর্যয় ঘটাতে পারে। নুন, মরিচ বা রসুনের মতো সাধারণ জিনিসগুলি সহ গিজার্ডগুলিতে কোনও মশলা বা মশলা ব্যবহার করবেন না৷
আপনি যখন প্রথমে আপনার কুকুরকে গিজার্ড খাওয়াবেন, তখন ধীরে ধীরে নিতে ভুলবেন না। একটি নতুন খাবার খুব দ্রুত আপনার কুকুরকে অসুস্থ করে দিতে পারে।
কতবার আমি আমার কুকুরকে গিজার্ড খাওয়াতে পারি?
আপনার কুকুরের খাদ্যের অতিরিক্ত পরিপূরক না করাও গুরুত্বপূর্ণ। গিজার্ড সহ যেকোনো ধরনের ট্রিট দিয়ে 10% নিয়ম মেনে চলুন। এর মানে হল যে কোনও ট্রিটস বা সম্পূরক খাবার যা আপনি আপনার কুকুরকে অফার করেন তার ক্যালরি গ্রহণের 10% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।আপনি এই শতাংশ অতিক্রম করলে, আপনি আপনার কুকুরের পুষ্টির ভারসাম্য ব্যাহত করতে পারেন।
সৌভাগ্যবশত, গিজার্ডে চর্বি এবং ক্যালোরি কম, তবে আপনাকে এখনও আপনার কুকুরের খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। স্বাভাবিকভাবেই, ল্যাব্রাডরের মতো একটি বড় জাত চিহুয়াহুয়ার মতো খেলনা জাতের চেয়ে বেশি গিজার্ড পরিচালনা করতে পারে।
কিছু স্বাস্থ্য পরিস্থিতি প্রভাবিত করতে পারে যা আপনার কুকুর নিরাপদে খেতে পারে। আপনার কুকুরের জন্য কী উপযুক্ত তা যদি আপনি নিশ্চিত না হন, তাহলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন।
উপসংহার
মুরগির গিজার্ড একটি পেশীবহুল, ভিটামিন-সমৃদ্ধ অঙ্গ মাংস যা আপনার কুকুর মাঝে মাঝে ট্রিট হিসাবে উপভোগ করবে। তবে, গিজার্ডগুলিকে পরিমিতভাবে খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ, এবং নিশ্চিত করুন যে তারা সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়েছে এবং অতিরিক্ত চর্বি বা মশলামুক্ত যা আপনার কুকুরকে অসুস্থ করে তুলতে পারে।
