একজন কুকুরের মালিক হওয়া কঠিন হতে পারে কারণ আপনি যে খাবার খাচ্ছেন তা শুধু কুকুরই ভিক্ষা করবে না, যা উপেক্ষা করা কঠিন, তারা কখনও কখনও আমাদের না জেনেও খাবারের জন্য নিজেদের সাহায্য করতে পারে এমনকি এটি নিরাপদ কিনা। পাম তেল বিষাক্ত নয় কিন্তু একটি রেচক প্রভাব রয়েছে যা কুকুর খাওয়ালে বিরূপ প্রভাব হতে পারে।
ফলে,পাম তেল আপনার কুকুরকে পরিবেশন করা উচিত নয়। সুতরাং, পাম তেলের ক্ষেত্রে আপনার যা জানা দরকার তা একবার দেখে নেওয়া যাক।
পাম অয়েল কি?
পাম তেল তেল পাম গাছের ফলের মধ্যে পাওয়া যায়, যা আফ্রিকার স্থানীয়, এবং এটি একটি ভোজ্য উদ্ভিজ্জ তেল। চকোলেট, পিৎজা, লিপস্টিক, শ্যাম্পু, নুটেলা এবং জৈব জ্বালানীর মতো আপনি সম্ভবত প্রত্যাশার চেয়ে বেশি পণ্যে পাম তেল পাবেন।
এটি পণ্যের শেলফ-লাইফ দীর্ঘ করার জন্য অক্সিডেশন প্রতিরোধী, এবং ঘরের তাপমাত্রায়, এটি আধা-কঠিন। অলিভ অয়েলের মতো অন্যান্য তরল তেলের তুলনায়, উদাহরণস্বরূপ, পাম তেলের হার স্যাচুরেটেড চর্বিতে বেশি; এতে অলিভ অয়েলের চেয়ে দ্বিগুণ স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে।
আমার কুকুর যদি পাম অয়েল খায় তাহলে কি হবে?
বড় পরিমাণ পাম তেল ঘরের তাপমাত্রায় আধা-কঠিন অবস্থার কারণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে। এটি হজমের সমস্যা এবং নিম্নলিখিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে:
- ডিহাইড্রেশন
- ডায়রিয়া
- অসুস্থতা
গুরুতর ক্ষেত্রে, আপনার কুকুরও প্যানক্রিয়াটাইটিসে (অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ) ভুগতে পারে, তাই আপনার কুকুর পাম তেল খেয়েছে বলে সন্দেহ হলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ। মনে করবেন না যে কোনো লক্ষণ দেখা দেওয়ার জন্য আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে; যত তাড়াতাড়ি আপনি আপনার কুকুরের পরীক্ষা করাবেন, ততই ভাল, বিশেষত যেহেতু ব্লকেজের জন্য অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হতে পারে।
পাম তেল আছে এমন পণ্য
আপনার কুকুরের খাঁটি পাম তেল খাওয়ার সম্ভাবনা পাম তেল আছে এমন খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা কম। যাইহোক, এটি এখনও ঘটতে পারে - কুকুরগুলি অপ্রত্যাশিত এবং সুবিধাবাদী, তাই এটি ঘটলে কী আশা করা যায় সে সম্পর্কে সতর্ক থাকা এবং সচেতন থাকা সর্বদা ভাল৷
পাম তেল হাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাখনের একটি সস্তা বিকল্প, তাই এটি প্রায়শই রুটি, বিস্কুট এবং পেস্ট্রির মতো আইটেমগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি সবসময় স্পষ্ট নয় যে একটি পণ্যে পাম তেল থাকে কারণ এটি অনেক নামে তালিকাভুক্ত করা যেতে পারে, তাই অনুসরণ করার একটি ভাল নিয়ম হল উপাদানের তালিকায় স্টিয়ার, গ্লাইকল, পাম এবং লরের মতো শব্দগুলি সন্ধান করা, যা আপনাকে সাহায্য করবে। সাধারণত পাম তেল থেকে তৈরি ফ্যাটি অ্যাসিড যৌগ চিহ্নিত করুন।
আপনি কুকুরের কিছু খাবার এবং ট্রিটসেও পাম তেল খুঁজে পেতে পারেন, যেখানে এটি খাবারকে দীর্ঘস্থায়ী জীবন দিতে সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা হয়। বাণিজ্যিক কুকুরের খাবারে এই উপাদানটি কতটা স্বাস্থ্যকর তা নির্ভর করে কোম্পানি কীভাবে এটি ব্যবহার করে।
কুকুরের খাবারে পাম অয়েল
ট্রান্স ফ্যাট নিষিদ্ধ করার কারণে কুকুরের খাবারে পাম তেল যোগ করা হয়েছিল এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এর ব্যবহার ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, ভিটামিন ই রয়েছে এবং এটি আংশিক হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেলের একটি সম্ভাব্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। 2009 সালে, ইউএসডিএ/কৃষি গবেষণা পরিষেবা এই অনুমানটি খতিয়ে দেখে এবং এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছিল যে সমতুল্য উচ্চ পরিমাণে পাম তেল বা আংশিক হাইড্রোজেনেটেড সয়াবিন তেল সমৃদ্ধ খাবারের যে কোনও একটি গ্রহণ করলে এলডিএল কোলেস্টেরলের অনুরূপ প্রতিকূল মাত্রার সৃষ্টি হবে (প্রায়শই "বাড্ড" নামে পরিচিত। "কোলেস্টেরল) এবং মানুষের জন্য, পাম তেল ট্রান্স ফ্যাটের জন্য ভাল বিকল্প হবে না।
হার্ভার্ড পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মতে, অন্যদিকে, পাম তেল উচ্চ-ট্রান্স চর্বি থেকে স্পষ্টতই ভাল এবং সম্ভবত মানুষের জন্য মাখনের চেয়ে ভাল পছন্দ। তবে উদ্ভিজ্জ তেলগুলি যা ঘরের তাপমাত্রায় প্রাকৃতিকভাবে তরল, যেমন জলপাই তেল, এখনও আপনার প্রথম পছন্দ হওয়া উচিত।কুকুরের পুষ্টির ক্ষেত্রে দুর্ভাগ্যবশত এই ফলাফলগুলির তাত্পর্য সম্পর্কে খুব সীমিত তথ্য রয়েছে, তবে যুক্তিযুক্তভাবে, অতিরিক্ত পরিমাণে কিছু খাওয়া, এমনকি স্বাস্থ্যকর কিছুও ক্ষতিকারক হতে পারে। সুতরাং, যদি একটি কুকুরের খাদ্য কোম্পানি এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করে তবে এটি গ্রহণযোগ্য হতে পারে।
পাম তেলের সম্ভাব্য সুবিধার পাশাপাশি পরিবেশগত কারণগুলিও বিবেচনা করতে হবে৷ পাম তেলের উৎপাদন অরঙ্গুটান, হাতি এবং গন্ডারের জন্য বন উজাড় এবং আবাসস্থল ধ্বংসের দিকে পরিচালিত করেছে। যাইহোক, পাম তেল স্বাস্থ্য উপকার করতে পারে কিনা তা নিয়ে অধ্যয়ন দ্বন্দ্ব। ব্র্যান্ডের ওয়েবসাইটে RSPO সার্টিফিকেশন দেখুন। এর অর্থ হল খেজুর চাষের পদ্ধতিগুলি মানবাধিকার, বন্যপ্রাণী এবং পরিবেশ রক্ষাকারী টেকসই নিয়মের অধীন৷
যদি এটি মানুষের খাবারে একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন হতে পারে তবে কুকুরের খাবারে এটি স্বাস্থ্যকর নয় কেন?
আপনার পোষা প্রাণীর সাথে মানুষের খাবার ভাগ করে নেওয়ার ক্ষেত্রে বড় সমস্যা হল তাদের পরিপাকতন্ত্র আমাদের মতো নয়। একটি উপাদানের কারণে আমাদের খাবার সবসময় অস্বাস্থ্যকর হয় না। মানুষের খাবার খুব চর্বিযুক্ত এবং সমৃদ্ধ হতে থাকে এবং কুকুরের সিস্টেমের জন্য খুব বেশি সোডিয়াম থাকে। উদাহরণস্বরূপ, চকোলেটে পাম তেল থাকে, কিন্তু চকলেটের রাসায়নিক থিওব্রোমিন কুকুরের জন্য এটিকে বিষাক্ত করে তোলে।
সৈকতে পাম অয়েল
বিবেচ্য আরেকটি দিক হল সমুদ্র সৈকতে পাম তেলের উপস্থিতি। এটি একটি মোমযুক্ত সাদা পদার্থ যা কুকুরের কাছে আকর্ষণীয় গন্ধযুক্ত (ডিজেলের মতো)। যেহেতু পাম তেল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত একটি পণ্য, এটি আইনত জাহাজ দ্বারা সমুদ্রে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে এবং জ্বালানী বর্জ্য এবং অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থ দ্বারা দূষিত হতে পারে। কঠিন আকারে, এটি কুকুরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক হতে পারে। যদি আপনার কুকুর কিছু খায়, আমরা আপনাকে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করার পরামর্শ দিই।
লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বমি এবং ডায়রিয়া, যা ডিহাইড্রেশন হতে পারে। কুকুর যদি বেশি পরিমাণে পাম তেল খায়, তাহলে আরও গুরুতর লক্ষণ বর্ণনা করা হয়েছে। পাম অয়েল রিপোর্ট করা হয়েছে এমন কোনো সমুদ্র সৈকতে আপনার কুকুরকে হাঁটা এড়িয়ে চলুন।
চূড়ান্ত চিন্তা
কুকুরের পাম তেল খাওয়া উচিত নয়, তবে কিছু ক্ষেত্রে, তারা এমন খাবার খাবে যাতে এটি উপাদান হিসেবে থাকে, বিশেষ করে বাণিজ্যিক কুকুরের খাবার। মানুষের খাবার সাধারণত কুকুরের জন্য বেশ অস্বাস্থ্যকর, বিশেষ করে যদি অতিরিক্ত খাওয়া হয়।
উচ্চ মানের কুকুরের খাবার আপনার পোষা প্রাণীকে তাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করা উচিত এবং আপনি যদি তাদের অতিরিক্ত কিছু দেন তবে প্রথমে আপনার পশুচিকিত্সক দ্বারা এটি চালানো উচিত। অবশ্যই, দুর্ঘটনা ঘটতে পারে, এবং আপনার কুকুর এমন কিছু খেতে পারে যা তাদের উচিত নয়। যদি এটি ঘটে থাকে বা আপনি কোনো উদ্বেগজনক লক্ষণ লক্ষ্য করেন, তাহলে আপনার কুকুরকে পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যান।
