রূপ, আকার এবং পরিবেশগত ভূমিকার মধ্যে, পাখি হল আকর্ষণীয় প্রাণী যা অনেক লোক তাদের দৈনন্দিন জীবনে সম্মুখীন হয়। এমনকি বেশিরভাগ পাখির উড়ান এবং তীক্ষ্ণ দৃষ্টিশক্তির সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, তাদের অন্যান্য ইন্দ্রিয় যেমন গন্ধ এবং শ্রবণশক্তি কতটা ভাল?গন্ধ একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুভূতি যা অনেক পাখি তাদের পরিবেশে স্বাভাবিকভাবে বেঁচে থাকার জন্য ব্যবহার করে।
যদিও অনেক প্রজাতির পাখির গন্ধের অনুভূতি (ঘ্রাণশক্তি) থাকে না, তবে তাদের গন্ধের জন্য প্রয়োজনীয় ঘ্রাণীয় অঙ্গ রয়েছে। কিছু পাখি তাদের পরিবেশে জিনিসগুলি নেভিগেট করার জন্য তাদের গন্ধের অনুভূতির উপর কতটা নির্ভর করে তার উপর নির্ভর করে অন্যদের তুলনায় তাদের গন্ধের বোধ ভাল থাকবে।এই নিবন্ধটি আপনাকে পাখির ঘ্রাণ এবং এই ডানাওয়ালা প্রাণীরা কীভাবে এটি করে তার অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করবে।
পাখি কি ঘ্রাণ নিতে সক্ষম?
হ্যাঁ, পাখিরা ঘ্রাণ নিতে সক্ষম কারণ তারা বেঁচে থাকার জন্য তাদের পাঁচটি ইন্দ্রিয়ের উপর নির্ভর করে- দৃষ্টি, স্পর্শ, স্বাদ, শ্রবণ এবং ঘ্রাণ। তারা তাদের ঠোঁটে অবস্থিত দুটি নাসারন্ধ্র দিয়ে গন্ধ পেতে পারে যা ঘ্রাণতন্ত্রের দিকে নিয়ে যায়। একটি পাখির ঘ্রাণ বোধ আমাদের মতো ভালো নাও হতে পারে, কিন্তু এটি তাদের গন্ধ সনাক্ত করতে এবং তাদের প্রতিক্রিয়া জানাতে দেয়৷
এটি বিশ্বাস করা বোধগম্য যে পাখিরা গন্ধ নিতে পারে না কারণ তাদের অন্যান্য প্রাণীর মতো খুব বেশি দৃশ্যমান নাক নেই। বেশিরভাগ পাখিই তাদের দৃষ্টিশক্তি এবং শ্রবণশক্তির চমৎকার অনুভূতির জন্য পরিচিত, যার কারণে অনেক লোক মনে করে যে পাখিরা একেবারেই গন্ধ পায় না, বা সামান্য। এটি ততক্ষণ পর্যন্ত ছিল যতক্ষণ না গবেষকরা আরও গভীর অধ্যয়ন এবং ফলাফল দ্বারা প্রভাবিত হন যা তারা পাখির যোগাযোগের উপায়কে প্রভাবিত করে।
একটি পাখির ঘ্রাণ এবং স্বাদের অনুভূতি তার দৃষ্টিশক্তির তুলনায় অনেক দুর্বল এবং অনুন্নত, বেশিরভাগ পাখির দৃষ্টিশক্তি খুব ভালো। কিছু পাখির ঘ্রাণশক্তি অন্যদের তুলনায় বেশি উন্নত, যেমন তুরস্ক শকুন এবং কিউই যারা খাদ্য খুঁজে বের করার জন্য ঘ্রাণশক্তির উপর নির্ভর করে। যদিও কিছু অন্যান্য পাখি কাজ করার জন্য গন্ধের উপর খুব বেশি নির্ভর করে না তাই সেই নির্দিষ্ট প্রজাতিতে এটি কম বিকশিত হবে।
পাখির ঘ্রাণ বোঝা
আপনি যদি পাখির ঠোঁটের দিকে ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি দেখতে পাবেন দুটি ছোট ছিদ্র যা পাখির নর বা নাসারন্ধ্র নামে পরিচিত। এই নরগুলি বৃত্তাকার, চেরা বা ডিম্বাকৃতির হতে পারে এবং পাখির চঞ্চুতে কোথাও পাওয়া যায়, সাধারণত শুরুতে বা মাঝপথে। এটি একটি পাখির ঘ্রাণতন্ত্রের বাহ্যিক অংশ, এবং এটি বাইরে থেকে ছোট এবং সরল দেখতে হলেও, অভ্যন্তরীণ গঠনটি বিভিন্ন ঘ্রাণজ অঙ্গ এবং রিসেপ্টর দ্বারা গঠিত।পাখির ঘ্রাণতন্ত্রের আকার পরিবর্তিত হতে চলেছে, তবে এটি সাধারণত বেশ ছোট হয়।
তাদের অভ্যন্তরীণ ঘ্রাণতন্ত্রের মধ্যে রয়েছে:
- বাহ্যিক নাসারন্ধ্র
- ঘ্রাণজ এপিথেলিয়াম
- ঘ্রাণজনিত স্নায়ু
- ঘ্রাণজ বাল্ব
- ঘ্রাণগ্রন্থি
- ঘ্রাণজ রিসেপ্টর
নারেস পাখিকে শুধু গন্ধই দেয় না, শ্বাস নিতেও দেয়। যখন একটি পাখি নারেসের মাধ্যমে বাতাস গ্রহণ করে, তখন বাতাস অনুনাসিক গহ্বরের মধ্য দিয়ে যায় এবং ঘ্রাণজ স্নায়ু পাখির বাতাসের থলিতে পৌঁছানোর আগে গন্ধ শনাক্ত করে।
একটি পাখির অনুনাসিক গহ্বর ঝিল্লিযুক্ত এপিথেলিয়াম দিয়ে রেখাযুক্ত যা পাখির দ্বারা গন্ধ হিসাবে প্রক্রিয়া করার জন্য গন্ধের অণুগুলিকে ক্যাপচার করে। যখন এই বাতাস পাখির অনুনাসিক গহ্বরের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করে, তখন যে স্নায়ুগুলি গন্ধ অনুভব করে তা পাখির মস্তিষ্কে সংকেত পাঠাবে, যা পাখিকে গন্ধ উপলব্ধি করতে এবং প্রতিক্রিয়া জানাতে দেয়।যদিও ঘ্রাণতন্ত্রের সাধারণ কাঠামো সব পাখির মধ্যে একই, তাদের পৃথক ঠোঁটের আকার এবং অভিযোজন তাদের সাইনাসের আকার এবং ঘ্রাণজ ট্র্যাক্টের আস্তরণের মধ্যে সম্পূর্ণ পার্থক্য প্রদান করতে পারে। কিউই এবং শকুনের মতো পাখিদের ঘ্রাণশক্তি ব্যতিক্রমী।
পাখিদের ঘ্রাণ নেওয়ার প্রয়োজন কেন?
- শিকারিদের এড়িয়ে চলা: একটি পাখির ভাল দৃষ্টি এবং শ্রবণশক্তি তাদের অন্যান্য ইন্দ্রিয় বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় হওয়ার আগে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে তাদের উপকার করতে পারে। অনেক পাখি সম্ভাব্য শিকারী শনাক্ত করতে তাদের গন্ধ ব্যবহার করবে, যেমন ব্লু টিট যা তাদের নীড়ের গন্ধ পেলে তাদের নীড়ে প্রবেশ করবে না।
- ফেরোমোন সনাক্তকরণ: একটি পাখির ঘ্রাণ বোধ প্রজনন এবং মিলনের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু পাখি ফেরোমোন সনাক্ত করতে পারে যা তাদের যৌন আচরণকে প্রভাবিত করে, কিছু পাখির সামাজিক ক্রিয়াকলাপের জন্য ঘ্রাণকে প্রয়োজনীয় করে তোলে।
- তাদের পরিবেশে নেভিগেট করা: পাখিরা তাদের পরিবেশে নেভিগেট করতে তাদের ইন্দ্রিয়ের সংমিশ্রণ ব্যবহার করবে, গন্ধ তাদের মধ্যে একটি। বাসা, খাবার এবং স্থানগুলি সনাক্ত করা থেকে শুরু করে দূর-দূরান্তের স্থানান্তর।
- ব্যক্তির মধ্যে পার্থক্য: পাখিরা তাদের গন্ধ ব্যবহার করে একে অপরের মধ্যে পার্থক্য করতে, সম্ভবত অনন্য যৌগগুলির দ্বারা বিভিন্ন লিঙ্গ এবং প্রজাতি সনাক্ত করতে পারে। এটি সঙ্গী নির্বাচনের ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে, বা পাখিদের তাদের বাচ্চা শনাক্ত করতে সাহায্য করতে পারে।
খাবারের সন্ধান করা তারা স্বাদযুক্ত খাবার এবং খাবারের মধ্যে পার্থক্য করতে তাদের গন্ধ ব্যবহার করবে তারা বরং খাওয়া এড়াতে চায়। কিউই পাখিরা এমন পাখিদের একটি দুর্দান্ত উদাহরণ যারা খাদ্য সনাক্ত করতে গন্ধের উপর খুব বেশি নির্ভর করে এবং তাদের নাকের ছিদ্র তাদের ঠোঁটের ডগায় পাওয়া যায় যা খাদ্যের উত্সের কাছাকাছি থাকে।
একটি পাখির ঘ্রাণশক্তি কতটা ভালো?
অধিকাংশ ক্ষেত্রে, একটি পাখির ঘ্রাণ বোধ মানুষের মতো ভালো হবে না।বেশিরভাগ পাখির ছোট এবং দুর্বল ঘ্রাণতন্ত্র থাকতে চলেছে কারণ তারা তাদের অন্যান্য ইন্দ্রিয়ের উপর বেশি নির্ভর করে। মজার বিষয় হল, গবেষকরা দেখেছেন যে কিউইদের মতো পাখিদের মানুষের চেয়ে বেশি ঘ্রাণশক্তি রিসেপ্টর থাকতে পারে। শকুন, কিউই, তোতা এবং সামুদ্রিক পাখিদের অন্যান্য পাখির তুলনায় ঘ্রাণশক্তি বেশি বলে মনে হয়।
উপসংহার
যদিও পাখিরা গন্ধের তীব্র অনুভূতির জন্য পরিচিত না, তবুও তারা ঘ্রাণ নিতে সক্ষম। অলফ্যাকশন অনেক পাখির জন্য তাদের খাদ্য সনাক্ত করতে, শিকারী এড়াতে এবং তাদের পরিবেশে নেভিগেট করার অনুমতি দিয়ে একটি উদ্দেশ্য পরিবেশন করে। যদিও কিছু পাখির ঘ্রাণশক্তি অন্যদের তুলনায় ভালো, সব পাখিরই কিছু মাত্রায় ঘ্রাণশক্তি থাকে এবং তাদের আর অ্যানোসমিক বলে বিশ্বাস করা হয় না।
