আপনি কি মানুষের জন্য ছাগলের দুধের উপকারিতা সম্পর্কে শুনেছেন এবং ভেবে দেখেছেন যে আপনার পোচও কিছু পেতে পারে কিনা?
সত্যিই বলা যায়, গবেষকরা কুকুরের খাদ্যে ছাগলের দুধের বৈজ্ঞানিক স্বাস্থ্য উপকারিতা অধ্যয়নের জন্য বেশি সময় দেননি। যাইহোক, আমরা কিছু আকর্ষণীয় গবেষণা খুঁজে পেয়েছি যা - ভাল পুরানো পুষ্টির তথ্যের সাথে একত্রিত - আপনাকে চিন্তার জন্য কিছু খাবার দিতে পারে৷
তবে ছাগলের দুধ এবং গরুর দুধের মধ্যে পার্থক্য নিয়ে প্রচুর গবেষণা করা হয়েছে। সাধারণত, ছাগলের দুধ বেশি পুষ্টিকর এবং এতে গরুর দুধের কম ক্ষতি হয়।যদি আপনার কুকুরের পেট গরু-ভিত্তিক দুগ্ধজাত খাবারের সাথে ঠিক থাকে, তবে পরিবর্তনের জন্য ছাগলের দুধ চেষ্টা করা সার্থক হতে পারে! এখানে কুকুরের জন্য ছাগলের দুধের 9টি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:
পুষ্টি তথ্য
USDA থেকে কাঁচা ছাগলের দুধের কিছু প্রাসঙ্গিক পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য এখানে রয়েছে, সবই 128g পরিবেশনের উপর ভিত্তি করে:
- প্রোটিন: 7.99g
- ক্যালসিয়াম: 300mg
- চিনি: 11g
- ভিটামিন A: 334mg
- পাশাপাশি অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন সি
কুকুরের জন্য ছাগলের দুধের ৩টি সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা:
1. ছাগলের দুধ আপনার কুকুরকে ওজন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে
অসুখ বা অপুষ্টির কারণে আপনার কুকুরের ওজন কমে গেলে, ছাগলের দুধে প্রোটিনের উচ্চ পরিমাণ তাদের সুস্থ ওজনে ফিরে আসতে সাহায্য করতে পারে।
2। ছাগলের দুধ গরুর দুধের চেয়ে ভালো ক্যালসিয়াম শোষণ সমর্থন করে
স্পেনের গ্রানাডা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা অনুসারে, গরুর তুলনায় ছাগলের দুধে ক্যালসিয়ামের জৈব উপলব্ধতা অনেক বেশি।
ক্যালসিয়াম কুকুরের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা সুস্থ হাড় তৈরি করতে এবং লিভারকে সমর্থন করতে ব্যবহৃত হয়। উচ্চতর জৈব উপলভ্যতার অর্থ হল কুকুর ছাগলের দুধে উপস্থিত ক্যালসিয়ামকে গরুর দুধের তুলনায় আরও সহজে বিপাক এবং ব্যবহার করতে পারে।
একই সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ছাগলের দুধেও আয়রন শোষণ বেশি, যদিও কম মাত্রায়।
3. ছাগলের দুধে প্রচুর ভিটামিন A
ছাগলের দুধ হল ভিটামিন A এর একটি বড় উৎস, এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে আপনার কুকুরের জন্য উপকারী হতে পারে। ভিটামিন এ একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম, প্রজনন ব্যবস্থা, ভালো দৃষ্টিশক্তি এবং হাড়ের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে।
সেরা অংশ? ছাগলের দুধে সঠিক ভিটামিন এ-এর অগ্রদূত হল A2 বিটা-ক্যাসিন, যা গরুর দুধে A1 বিটা-ক্যাসিনের মতো ডায়াবেটিসের অতিরিক্ত ঝুঁকি বহন করে না। গরুর দুধের তুলনায় ছাগলের দুধ ভিটামিন A-এর একটি বেশি জৈব উপলভ্য উৎস।
ছাগলের দুধ কি কুকুরের জন্য খারাপ হতে পারে?
সংক্ষেপে, হ্যাঁ। অনেক কুকুর ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু, এবং যদিও ছাগলের দুধ সাধারণত হজম করা সহজ, তবুও এটি আপনার কুকুরের সঙ্গীর জন্য পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
যদিও প্রতিটি কুকুরের পরিপাকতন্ত্র আলাদা, তাই সতর্কতার সাথে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা কুকুরছানা বা বয়স্ক কুকুরকে ছাগলের দুধ খেতে দেওয়ার পরামর্শ দিই না, কারণ তাদের হজমশক্তি প্রাপ্তবয়স্ক কুকুরের তুলনায় অনেক বেশি সংবেদনশীল।
সাধারণভাবে, কাঁচা দুধ সম্পর্কে মনে রাখার প্রধান জিনিসটি হল যে আপনি এটি কোথা থেকে পান এবং এটি কতটা তাজা সে সম্পর্কে আপনার খুব সতর্ক হওয়া উচিত। CDC এর মতে, কাঁচা এবং পাস্তুরিত দুধে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস যেমন লিস্টেরিয়া, সালমোনেলা এবং ই. কোলাই থাকার সম্ভাবনা বেশি।
অতি তাজা কাঁচা ছাগলের দুধ অনেক বেশি নিরাপদ এবং ভয়ঙ্কর জীবাণু জন্মানোর সময় পাওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম। কিন্তু আপনি যদি আপনার কুকুরের খাদ্যতালিকায় কিছু কাঁচা ছাগলের দুধ প্রবর্তন করতে চান তবে ধীরে ধীরে, অল্প পরিমাণে এটি করা বুদ্ধিমানের কাজ হবে এবং কোনো প্রতিকূল প্রভাবের জন্য আপনার কুকুরছানাকে পর্যবেক্ষণ করা হবে।
হজমের বিপর্যয়ের লক্ষণ যা গুরুতর হলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করতে পারে:
- ডায়রিয়া
- বমি করা
- ফুলে যাওয়া এবং অলসতা
চূড়ান্ত চিন্তা
সর্বদা হিসাবে, আমরা আপনার কুকুরের খাদ্য এবং পুষ্টির সম্ভাব্য পরিবর্তন সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলার পরামর্শ দিই।
কিন্তু যদি আপনার কুকুর অল্প পরিমাণে গরু-ভিত্তিক দুগ্ধজাত পণ্য পরিচালনা করতে পারে, তবে ছাগলের দুধ তাদের জন্য ঠিকঠাক এবং সম্ভবত আরও পুষ্টিকর হওয়ার সম্ভাবনা বেশি!
