মাখন, পনির এবং কখনও কখনও ভারী ক্রিম সহ, আলফ্রেডো পাস্তার জন্য একটি জনপ্রিয় সস। যদিও আপনি আপনার কুকুরের সাথে আপনার সমৃদ্ধ পাস্তার থালা ভাগ করতে চাইতে পারেন, তবে সেই সমস্ত দুগ্ধ স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। তার উপরে, আলফ্রেডোতে রসুন এবং পেঁয়াজের মতো বিষাক্ত উপাদান থাকতে পারে যা গুরুতর স্বাস্থ্য জটিলতার কারণ হতে পারে।
কুকুররা কি আলফ্রেডো সস খেতে পারে? এটা কতটা স্বাস্থ্যকর?না, কুকুরের আলফ্রেডো সস খাওয়া উচিত নয়। এটি শুধুমাত্র অস্বাস্থ্যকর নয়, এটি মারাত্মক পরিণতি সহ বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে।
আলফ্রেডো সসে কি আছে?
ঐতিহ্যগত আলফ্রেডো সস হল একটি সমৃদ্ধ সাদা পাস্তা সস যা পারমেসান পনির, রসুন, মাখন এবং পার্সলে দিয়ে তৈরি। অ-প্রথাগত আলফ্রেডো সসে অতিরিক্ত উপাদান থাকতে পারে, যেমন ভারী ক্রিম, ভেগান ডেইরি বা বিভিন্ন ভেষজ এবং মশলা।
কুকুররা কি আলফ্রেডো সস খেতে পারে?
অনেক কারণে আলফ্রেডো সস আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ নয়। এতে রসুন এবং/অথবা পেঁয়াজ রয়েছে এটাই প্রধান উদ্বেগের বিষয়। আলফ্রেডো সসে সাধারণত রসুন থাকে, তা তাজা বা গুঁড়া আকারে। রসুন, পেঁয়াজ এবং Allium গণের অন্যান্য সদস্য কুকুরের জন্য বিষাক্ত। এগুলিতে অন্যান্য বিষাক্ত যৌগগুলির মধ্যে এন-প্রোপাইল ডিসালফাইড থাকে, যা কুকুরের লোহিত রক্তকণিকার ক্ষতি করতে পারে, যা গুরুতর রক্তাল্পতার দিকে পরিচালিত করে৷
রসুন হল সব এলিয়ামের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী, পেঁয়াজের চেয়ে প্রায় পাঁচগুণ বেশি শক্তিশালী। অধিকন্তু, গুঁড়ো রসুন সবচেয়ে বিপজ্জনক ফর্ম কারণ এটি আরও ঘনীভূত। রসুনের বিষক্রিয়ার কারণে রক্তাল্পতার লক্ষণগুলির মধ্যে দুর্বলতা, অলসতা, পেটে ব্যথা এবং ফ্যাকাশে বা হলুদ মিউকাস মেমব্রেন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। যদিও খুব কমই মারাত্মক, কুকুরের রসুনের বিষাক্ততা কাটিয়ে উঠতে সহায়ক যত্নের প্রয়োজন হবে।
সসের দুগ্ধের ভিত্তি বিষাক্ত নয় কিন্তু তবুও উদ্বেগের কারণ, কারণ চর্বিযুক্ত খাবার, মাঝে মাঝে, কুকুরের অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে। প্যানক্রিয়াটাইটিস অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহকে জড়িত করে এবং দুর্বল ক্ষুধা, বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া এবং অলসতা সৃষ্টি করে।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের চিকিত্সা সহায়ক, যার মধ্যে রয়েছে হাসপাতালে ভর্তি, তরল থেরাপি, বিশেষ পুষ্টি, এবং আপনার কুকুরের লক্ষণগুলির চিকিত্সা এবং আরও জটিলতা প্রতিরোধ করার জন্য ওষুধ৷
আমার কুকুর যদি আলফ্রেডো সস খেয়ে ফেলে তাহলে আমি কি করব?
আপনার কুকুরকে আলফ্রেডো সস খাওয়ানো বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা আপনার কুকুরের স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। সুতরাং, যদি আপনার কুকুর আপনার প্লেট থেকে পেঁয়াজ এবং/অথবা রসুন দিয়ে রান্না করা আলফ্রেডো পাস্তার কিছু অংশ ছিঁড়ে ফেলে, তাহলে আপনাকে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।
আপনার পশুচিকিত্সককে আপনার কুকুরের কতটা সস এবং যদি সম্ভব হয়, সঠিক উপাদান এবং পরিমাণ জানতে দিন। এই তথ্যের সাহায্যে, আপনার পশুচিকিত্সক হিসাব করতে পারেন যে আপনার কুকুর বিষাক্ত মাত্রায় পৌঁছেছে কিনা এবং সেক্ষেত্রে কী করতে হবে তা আপনাকে জানাতে পারে।
রসুন এবং পেঁয়াজের বিষাক্ত ডোজ আপনার কুকুরের লোহিত রক্তকণিকা ধ্বংস করতে পারে যার ফলে মারাত্মক রক্তাল্পতা দেখা দেয়।অন্যান্য সমস্যাগুলির মধ্যে হজমের লক্ষণগুলি যেমন দুর্বল ক্ষুধা, বমি, ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা এবং মলত্যাগ করা অন্তর্ভুক্ত। লক্ষণগুলি বিকাশ হতে কয়েক ঘন্টা থেকে কয়েক দিন (এক সপ্তাহ পর্যন্ত) সময় নিতে পারে। অতএব, আপনার কুকুরের যদি কিছু আলফ্রেডো সস থাকে, তবে সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প হল আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা এবং আপনার কুকুরের পেট থেকে যতটা সম্ভব সস বা পাস্তা পরিষ্কার করার জন্য তাদের অসুস্থ করার জন্য তাদের নেওয়া প্রয়োজন কিনা তা পরীক্ষা করা।
এটি আপনার কুকুরের সস পরিমাণ এবং কতদিন আগে ছিল তার উপর নির্ভর করবে। অন্যান্য চিকিত্সার বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে মুখ দিয়ে সক্রিয় কাঠকয়লা দেওয়া বা আপনার কুকুরকে হাসপাতালে ভর্তি করা, বিষের তীব্রতার উপর নির্ভর করে।
আপনি যদি যথেষ্ট ভাগ্যবান হন যে আপনার কুকুরের আলফ্রেডো সসটিতে রসুন বা পেঁয়াজ ছিল না, আপনি এখনও হজমের বিপর্যয়ের লক্ষণ দেখতে পারেন। ভারী ক্রিম এবং মাখন আপনার কুকুরের স্বাভাবিক খাদ্যের অংশ নয় এবং কিছু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণ যেমন বমি, ডায়রিয়া, ক্ষুধা না থাকা এবং পেটে ব্যথার কারণ হতে পারে। অতিরিক্তভাবে, সসটিতে যে পরিমাণ লবণ রয়েছে তা কোনও গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে না তবে আপনার কুকুরকে অত্যন্ত তৃষ্ণার্ত করে তুলতে পারে, তাই এটির জন্য সতর্ক থাকুন।
উপসংহার
আলফ্রেডো সস একটি সমৃদ্ধ, চর্বিযুক্ত এবং নোনতা পাস্তা সস যা আমাদের জন্য দুর্দান্ত, কিন্তু আপনার কুকুরের জন্য তেমন ভাল নয়। আপনাকে অবশ্যই আপনার কুকুরকে যে কোনও পরিমাণে ঐতিহ্যগত এবং অপ্রচলিত আলফ্রেডো সস খাওয়ানো এড়াতে হবে। যদি আপনার কুকুর কিছু আলফ্রেডো সস ধরে রাখে, তাহলে আপনার কুকুর বন্ধুর সাথে কোনো সমস্যা এড়াতে কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে সে সম্পর্কে স্পষ্ট নির্দেশনা পেতে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন।
