কুকুরের সাথে মানুষের খাবার ভাগ করার সময়, প্রস্তুতি অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ। যোগ করা মশলা এবং মশলাগুলি একটি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর ট্রিটকে এমন কিছুতে পরিবর্তন করতে পারে যা হজম সংক্রান্ত সমস্যা বা আরও বেশি সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। সুতরাং,যখন আপনি আপনার কুকুরের সাথে প্লেইন গাইরো মাংস ভাগ করতে পারেন, তবে এতে অন্য কিছু যোগ করা থাকলে আপনাকে অবশ্যই সতর্ক থাকতে হবে আসুন পরীক্ষা করে দেখি আপনার কুকুর কীভাবে গাইরো মাংসের একটি ট্রিট উপভোগ করতে পারে এবং কোন উপাদানগুলি তাদের এড়ানো উচিত।
গাইরো মাংস কি?
গাইরো এবং গাইরোর মধ্যে কিছু বিভ্রান্তি থাকতে পারে, এবং যদিও তারা অনেকটা একই রকম, গাইরো হল মধ্যপ্রাচ্য, এবং গাইরো হল গ্রীক।গাইরো মাংস প্রায়শই গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়, যা রোটিসারির থুতুতে রান্না করা হয়, যখন গ্রীক সংস্করণটি সাধারণত শুকরের মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে, আপনি মুরগি, গরুর মাংস বা ভেড়ার মাংসও ব্যবহার করতে পারেন।
মাংস সাধারণত লবণ, কালো মরিচ, এবং রসুন দিয়ে পাকা হয়; অন্যান্য মশলা সাধারণত ব্যবহৃত হয় অরেগানো, জিরা, রোজমেরি এবং থাইম। লোকেরা কাটা পেঁয়াজ, জালাপেনো, টমেটো, হুমাস এবং মরিচ বা বারবিকিউ সসের সাথে র্যাঞ্চ-স্টাইল ড্রেসিংয়ের পাশাপাশি মাংস উপভোগ করে।
আপনি যদি বাড়িতে এই খাবারগুলির একটি তৈরি করেন, তাহলে আপনি মশলা বা মশলা যোগ না করে আপনার কুকুরের জন্য গাইরো মাংসের একটি অংশ আলাদা করে রাখতে পারেন। এইভাবে, তারা কোনও ঝুঁকি ছাড়াই আপনার সাথে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারে৷
গরুর মাংস
বীফ হল একটি সাশ্রয়ী মূল্যের প্রোটিনের উৎস যা কয়েক দশক ধরে বাণিজ্যিক পোষা খাবারে ব্যবহৃত হয়। এতে ভিটামিন B12 এবং B6, আয়রন, নিয়াসিন, জিঙ্ক, কোলিন, ফসফরাস, সেলেনিয়াম এবং রিবোফ্লাভিন রয়েছে।
শুয়োরের মাংস
শুয়োরের মাংস পরিমিতভাবে আপনার কুকুরের জন্য প্রোটিনের আরেকটি ভালো উৎস হতে পারে- মনে রাখবেন এটি রান্না করে সব হাড় ও চর্বি সরিয়ে ফেলুন, কারণ অতিরিক্ত চর্বি আপনার কুকুরের পেট খারাপ করতে পারে। শুয়োরের মাংস অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস এবং বিশেষ করে থায়ামিন (ভিটামিন বি১) সমৃদ্ধ,
মুরগী
মুরগি একটি চর্বিহীন মাংস এবং কুকুরের জন্য একটি দুর্দান্ত শক্তির উত্স যা এর পিছনে বড় ক্যালোরি গণনা নেই৷ এটি চর্বিহীন পেশী ভরকে উৎসাহিত করে এবং অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -6 এর সর্বোচ্চ মাংসের উৎসগুলির মধ্যে একটি।
মেষশাবক
মেষশাবক হল প্রোটিন, পুষ্টি এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের আরেকটি চমৎকার উচ্চ-মানের উৎস। এটি খাদ্যতালিকাগত চর্বির একটি ভাল উৎস, যা শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।
আপনি কখন গাইরো মিট এড়িয়ে যাবেন?
সাধারণ মাংস একটি কুকুরের জন্য একটি চমৎকার খাবার, যতক্ষণ না আপনি এটি পরিমিতভাবে পরিবেশন করেন এবং সমস্ত হাড় সরিয়ে দেন, মাংস ভালভাবে রান্না করুন এবং কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন যাতে এটি দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি না দেয়।.গাইরো মাংস রান্না করার সময় বা পরে অনেক উপাদান যোগ করা হয়, যা আপনার কুকুরের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
সিজনিং
গাইরো সাধারণত লবণ, কালো মরিচ এবং রসুন দিয়ে তৈরি করা হয়। একটি কুকুরের খাদ্যের জন্য লবণ অপরিহার্য, কারণ এটি স্নায়ু এবং পেশী ফাংশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং শরীরের তরলকে ভারসাম্য বজায় রাখে। যাইহোক, অত্যধিক লবণ লবণ টক্সিকোসিস (হাইপারনেট্রেমিয়া নামেও পরিচিত) হতে পারে।
আপনার কুকুরের সিস্টেমে অত্যধিক লবণ ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে কোষ থেকে এবং রক্ত প্রবাহে জল টেনে আনবে, যা কোষের জন্য ক্ষতিকারক এবং স্নায়ু টিস্যু এবং মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করতে পারে।
স্বল্প পরিমাণে নিরাপদ হলেও, কালো মরিচ আপনার কুকুর যদি খুব বেশি খায় তাহলে পেট খারাপ হতে পারে।
রসুনে থায়োসালফেট থাকে (যা পেঁয়াজেও থাকে)। এটি আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত কারণ এটি তার লাল রক্ত কোষের ক্ষতি করে, যা শরীরের চারপাশে অক্সিজেন বহনের জন্য দায়ী৷
মশলা
অনেক মশলা কুকুরের জন্য উপকারী হতে পারে, কিন্তু আপনি এটিও দেখতে পাবেন যে যদি খুব বেশি খাওয়া হয়, তবে সেগুলি হজমের অস্বস্তি, বমি এবং ডায়রিয়া হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে খাওয়া হলে ওরেগানো হজমের ব্যাঘাত ঘটায়।
যেহেতু আমরা আমাদের খাবারে একাধিক মশলা যোগ করার প্রবণতা রাখি, তাই এটি কুকুরের জন্য খুব বেশি সমৃদ্ধ হতে পারে, যার ফলে পেট খারাপ হতে পারে।
সস এবং টপিংস
যদিও গাইরোতে থাকা সস খাবারে অনেক স্বাদ যোগ করে, বেশিরভাগ সস কুকুরের জন্য নিরাপদ নয়। বারবিকিউ সস, উদাহরণস্বরূপ, প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং লবণ থাকে এবং এতে প্রায়শই পেঁয়াজ এবং রসুন থাকে।
যদিও কিছু গাইরো টপিং কুকুরের জন্য নিরাপদ, চিলি সস এবং জালাপেনো কুকুরের জন্য উপযুক্ত নয়। তারা গ্যাস, ব্যথা, অত্যধিক তৃষ্ণা, বমি এবং ডায়রিয়া হতে পারে। পাকা টমেটো অ-বিষাক্ত এবং আপনার কুকুরকে পরিমিতভাবে দেওয়া যেতে পারে, তবে আপনার হুমাস এড়ানো উচিত কারণ এটি কতটা পাকা এবং এতে রসুন রয়েছে।
আপনার কুকুর যদি প্রচুর গাইরো মাংস খায় তাহলে আপনার কি করা উচিত?
অনেক ক্ষেত্রে, আপনাকে আপনার কুকুরের উপর নজর রাখতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের প্রচুর পানির অ্যাক্সেস আছে এবং প্রয়োজনে বাইরে যেতে পারে। যাইহোক, যদি একটি বড় অংশ গ্রহণ করা হয়, তবে এটি তাদের পেটের জন্য খুব সমৃদ্ধ হতে পারে।
কুকুর খাবারের অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণুতায়ও ভুগতে পারে যা ত্বকের চুলকানির পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণ যেমন বমি এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
আপনার কুকুর যদি পেঁয়াজ বা রসুন ভর্তি একটি গাইরো স্যান্ডউইচ খেয়ে থাকে, তাহলে আমরা এটিকে একজন পশুচিকিত্সকের কাছে নেওয়ার পরামর্শ দিই। আপনার কুকুর মারাত্মক বিষক্রিয়া অনুভব করতে পারে না, তবে তাদের পুনরুদ্ধারের জন্য সহায়ক যত্নের প্রয়োজন হতে পারে।
চূড়ান্ত চিন্তা
আপনার কুকুর আপনার সাথে গাইরো মাংস উপভোগ করতে পারে, তবে এটিকে সাধারণভাবে পরিবেশন করতে হবে, কারণ এটি রান্না করতে ব্যবহৃত অনেক উপাদান বা এটির পাশাপাশি পরিবেশন করা হয়, ক্ষতিকারক হতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, রসুন এবং পেঁয়াজ কুকুরের জন্য বিষাক্ত বলে বিবেচিত হয়, এমনকি নিরাপদ মশলাও খুব বেশি সমৃদ্ধ হতে পারে এবং বমি ও ডায়রিয়া হতে পারে।
অমৌসুমী গাইরোর একটি ছোট অংশ একটি ট্রিট হিসাবে খাওয়ানো যেতে পারে তবে আপনার কুকুরের নিয়মিত খাদ্যের অংশ হওয়া উচিত নয়। আপনার কুকুরকে সুস্থ রাখতে আমরা উচ্চ-মানের সম্পূর্ণ কুকুরের খাবার পরিবেশনের পরামর্শ দিই।