ময়দা হাজার হাজার বছর ধরে বিদ্যমান এবং আজও অনেক খাবারের একটি সাধারণ উপাদান। মানুষ যখন প্রায় প্রতিদিনই ময়দা খাচ্ছে, আপনি সম্ভবত ভেবেছেন যে আপনি আপনার কুকুরকেও ময়দা খাওয়াতে পারেন কিনা।উত্তর হ্যাঁ! কুকুর ময়দা খেতে পারে, এবং সম্ভাবনা আপনি ইতিমধ্যেই না জেনেও তাদের ময়দা খাওয়াচ্ছেন!
কুকুরের ময়দা খাওয়া এবং তা কতটা স্বাস্থ্যকর সে সম্পর্কে আরও জানতে চান? এই নিবন্ধে, আমরা শুধু তা নিয়েই আলোচনা করেছি!
আটা কি কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর? এটা কি নিরাপদ?
ময়দা, সহজ কথায়, স্থল শস্য, শস্য, বীজ বা চাল দিয়ে তৈরি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়া।এটি রুটি, পাস্তা, ক্র্যাকার, কেক এবং অন্যান্য সাধারণ খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়! রন্ধনপ্রণালী নির্বিশেষে, ময়দা একটি খুব সাধারণ উপাদান এবং বেশিরভাগ মানুষ এটি এক বা অন্য আকারে গ্রহণ করে।
বেকড খাবারের একটি সাধারণ উপাদান হিসেবে, অনেক বেকড ডগ ট্রিটেও ময়দা থাকে। আপনি যদি আপনার কুকুরকে কোনও বেকড ট্রিট বা খাবার দিয়ে থাকেন তবে তারা ইতিমধ্যে ময়দা খেয়ে ফেলেছে! ময়দা কুকুরের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনার কুকুরের ময়দার প্রতি কোনো অ্যালার্জি বা সংবেদনশীলতা না থাকলে, আপনার কুকুর অবশ্যই ময়দা খেয়ে উপকৃত হতে পারে!
ময়দার স্বাস্থ্য উপকারিতা
বিভিন্ন ধরণের ময়দার বিভিন্ন পুষ্টির প্রোফাইল রয়েছে। এটি কতটা স্বাস্থ্যকর সে সম্পর্কে ধারণা পাওয়ার জন্য আপনি কী ধরণের ময়দা নিয়ে কাজ করছেন তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। সম্পূর্ণ গম এবং ওট ময়দার মতো ময়দা পুষ্টিগুণে ভরপুর থাকে, যখন অন্যান্য ময়দা, যেমন সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, পুষ্টির মানের ন্যূনতম বা সম্পূর্ণ অভাবের কারণে এড়িয়ে যাওয়া হয়।
এখানে কিছু ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা ময়দায় রয়েছে যা আপনার কুকুরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকার করতে পারে!
- ডায়েটারি ফাইবার
- জটিল কার্বোহাইড্রেট
- ভিটামিন বি
- ফোলেট
- থায়ামিন
- রিবোফ্লাভিন
- নিয়াসিন
- লোহা
- ম্যাঙ্গানিজ
- ফসফরাস
- দস্তা
- পটাসিয়াম
- ক্যালসিয়াম
- ম্যাগনেসিয়াম
কুকুররা কি পুরো গমের আটা খেতে পারে?
পুরো গম হল স্বাস্থ্যকর ধরনের একটি ময়দা যা আপনি আপনার কুকুরকে খাওয়াতে পারেন। "পুরো গম" এর "পুরো" এই ময়দাটিকে এত পুষ্টিকর করে তোলে। পুরো শস্যের ব্যবহার এই ময়দাকে ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর করে তোলে।
পুরো গমের দানা খাওয়ার অর্থ হল জীবাণু, এন্ডোস্পার্ম এবং শস্যের তুষের অংশ খাওয়া। এটি আপনার কুকুরকে অনেক বেশি পরিমাণে সমস্ত সুবিধা পেতে দেয়!
আপনার কুকুরকে পুরো গম খাওয়ানোর আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনার কুকুরের গমের কোনো অ্যালার্জি নেই। মানুষের মতো কুকুরেরও অ্যালার্জি হতে পারে এবং গমের অ্যালার্জি সহ কুকুরের গম খাওয়ার ফলে বিভিন্ন অস্বস্তিকর উপসর্গ দেখা দিতে পারে, যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, আলগা অন্ত্র বা চুলকানি। আপনার কুকুরের খাদ্যতালিকায় গমের আটা যোগ করার আগে কোনো অ্যালার্জি বাদ দিতে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করতে দ্বিধা করবেন না।
অন্য কোন ধরনের ময়দা কুকুর খেতে পারে?
গমের আটা ছাড়াও, অন্যান্য ধরণের ময়দা রয়েছে যা পুষ্টিতে ভরপুর। অন্যান্য ময়দা অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করে, এবং তাই বিভিন্ন পুষ্টির মান অফার করে। এখানে অন্যান্য ধরণের ময়দা রয়েছে যা আপনার কুকুরের জন্য উপকারী হতে পারে!
- বাদাম আটা
- বাদামী চালের আটা
- বাকওয়েট ময়দা
- ছোলার আটা
- নারকেলের আটা
- ওট আটা
- কুইনোয়া আটা
- জরের আটা
- সাদা আটা
আপনার কুকুরের ডায়েটে যেকোনো ধরনের ময়দা প্রবর্তন করার আগে, আপনি অল্প পরিমাণে শুরু করে যেকোনো অ্যালার্জি এবং নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া এড়াতে চাইবেন। খাদ্যতালিকা সংক্রান্ত সুপারিশের বিষয়ে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
কিভাবে আমি আমার কুকুরকে ময়দা খাওয়াতে পারি?
আটা ইতিমধ্যেই বাণিজ্যিক কুকুরের খাবারে বাইন্ডিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি আপনার কুকুরের ডায়েটে ময়দা প্রবর্তন করতে চান তবে ঘরে তৈরি বেকড কুকুরের আচরণের জন্য এগুলি ব্যবহার করা ভাল। তাদের কাঁচা, গুঁড়া ময়দা খাওয়ানো এড়িয়ে চলুন কারণ এটি একটি দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি, এবং আপনার রেসিপিতে কোনও ক্ষতিকারক বা অস্বাস্থ্যকর উপাদান যোগ করা এড়াতে ভুলবেন না!
ময়দা খাওয়ার ঝুঁকি আছে কি?
ময়দার সমস্ত সুবিধার সাথে, কিছু ঝুঁকি রয়েছে যা মনে রাখা উচিত। যদিও ময়দা আপনার কুকুরের জন্য পুষ্টিকর হতে পারে, তবে কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে যা ময়দাকে ভালোর চেয়ে বেশি ক্ষতিকর করে তুলতে পারে।
কাঁচা আটা
আলগা, গুঁড়া আটা ক্ষতিকারক হতে পারে কারণ এটি দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনার কুকুর ময়দা শ্বাস নিতে পারে, যা শ্বাসকষ্টের কারণ হতে পারে। পাউডারটি তাদের ফুসফুসে প্রবেশ করলে তাদের সংক্রমণও হতে পারে, তাই আপনার কুকুরের নাগালের বাইরে ময়দার ব্যাগ রাখতে ভুলবেন না।
কাঁচা আটার মধ্যে ব্যাকটেরিয়াও থাকতে পারে, যা আপনার কুকুরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। আপনার কুকুরকে পাউডার, ময়দা বা ব্যাটার আকারে কাঁচা আটা খাওয়ানো এড়িয়ে চলুন। আপনার কুকুরকে ময়দা খাওয়ানোর সময়, ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ এড়াতে এটি সঠিকভাবে রান্না করা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
উচ্চ কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট
ময়দায় চর্বি এবং কোলেস্টেরল কম থাকতে পারে, তবে এতে কার্বোহাইড্রেটও বেশি থাকে। একটি কুকুরের খাদ্যে কার্বোহাইড্রেট বৃদ্ধি ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতা হতে পারে। স্থূল কুকুরগুলি অন্যান্য স্বাস্থ্যের জন্য বেশি সংবেদনশীল, যা তাদের জীবনযাত্রার মানকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করতে পারে৷
কখন আমার কুকুরকে ময়দা খাওয়ানো উচিত নয়?
অতি ওজনের কুকুর
অতি ওজনের কুকুরদের ময়দা খাওয়ার ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। আপনার কুকুরকে ওজন কমানোর ডায়েটে রাখার সময়, সঠিক ব্যায়ামের সাথে যুক্ত স্বাস্থ্যকর, কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারে লেগে থাকা ভাল। ময়দা-ভিত্তিক খাবার এড়িয়ে চলা বা কম করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনার কুকুরের ওজন কমানোর প্রোগ্রামের ক্ষেত্রে সঠিক খাদ্যতালিকাগত সুপারিশের জন্য আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
গমের এলার্জি
অনেক ধরনের খাবারের মতো, কুকুরের গমের মতো ময়দার প্রতি অ্যালার্জি হতে পারে। আপনার কুকুরকে ময়দা খাওয়ানোর আগে, অল্প পরিমাণে তাদের কাছে উপস্থাপন করার সময় তাদের প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করা ভাল।গমের অ্যালার্জি সহ কুকুরকে গমের আটা খাওয়ালে হজমের সমস্যা এবং ত্বকের জ্বালা হতে পারে। গম এবং অন্যান্য উপাদানের যে কোনো অ্যালার্জি বাদ দিতে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
আপনার কুকুরের যদি অ্যালার্জির লক্ষণ দেখা যায়, তাহলে সেই নির্দিষ্ট ধরনের ময়দা বা ময়দা-ভিত্তিক খাবার একসাথে এড়িয়ে চলাই ভালো।
গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা
গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা অ্যালার্জির অনুরূপ উপসর্গ প্রদর্শন করে, তবে এটিকে অ্যালার্জির পরিবর্তে একটি হজম ব্যাধি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা সহ কুকুরগুলি নির্দিষ্ট ধরণের শস্য যেমন গমের অ্যালার্জির তুলনায় একাধিক ধরণের শস্যের প্রতি অসহিষ্ণু হবে৷
গ্লুটেন হল একটি প্রোটিন যা গম, বার্লি এবং রাইতে পাওয়া যায়। গ্লুটেন ধারণ করে এমন যেকোনো উপাদান হজমের সমস্যা সৃষ্টি করবে এবং অবশ্যই এড়িয়ে যেতে হবে। গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা সহ কুকুরের জন্য, তাদের খাদ্যের উপাদানগুলিকে গ্লুটেন-মুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করে নিরীক্ষণ করা ভাল।
চূড়ান্ত চিন্তা
ময়দা একটি সাধারণ উপাদান যা অনেক ধরনের বেকড খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর কারণ এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে তবে এতে কার্বোহাইড্রেটও বেশি, যা ওজন বাড়াতে পারে। আপনার কুকুরকে যে কোনো ময়দা-ভিত্তিক খাবার খাওয়ানোর সুবিধাগুলি সর্বাধিক করতে, নিশ্চিত করুন যে ব্যবহৃত উপাদানগুলি স্বাস্থ্যকর এবং আপনার কুকুরের কোনও অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণুতা নেই৷