গার্লিক ব্রেড: রাতের খাবারের সময় প্রিয় এবং অনেকের কাছে ছুটির ঐতিহ্য। এটি একটি সুস্বাদু উপাদান যা তৈরি করা এবং উপভোগ করা সহজ, তাই এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে কুকুর এটির জন্য ভিক্ষা করবে। এটা ঠিক, সবার প্রিয় সাইড ডিশ কুকুরের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।যদিও রসুনের রুটি সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিকারক এবং নিরীহ দেখায়, রসুন কুকুরের জন্য বিষাক্ত৷ রসুনের বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করতে এবং আপনার কুকুর যদি এটি সেবন করে তবে কী করবেন তা পড়ুন:
কুকুররা কি গার্লিক ব্রেড খেতে পারে?
কুকুর নিরাপদে রসুনের রুটি খেতে পারে না। রসুন, সেইসাথে পেঁয়াজ, এলিয়াম পরিবারের অংশ, যাতে থায়োসালফেট থাকে। যদিও এটি মানুষের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ, থায়োসালফেট কুকুরের জন্য খুবই বিষাক্ত কারণ এটি লাল রক্তকণিকাকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। এই ক্ষতির ফলে হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া হতে পারে, এমন একটি অবস্থা যেখানে লোহিত রক্তকণিকা নিজেদের আক্রমণ করে। রসুনের বিষক্রিয়া থেকে রক্তাল্পতার গুরুতর ক্ষেত্রে অবিলম্বে পশুচিকিৎসা প্রয়োজন। রসুন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, প্রস্রাবের বিবর্ণতা এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে, যা কিছু দিন পরে চলতে পারে।
গার্লিক ব্রেড কি কুকুরের জন্য ভালো?
গার্লিক রুটি কুকুরের জন্য ভালো নয় এবং কুকুরকে খাওয়ানো উচিত নয়, বিশেষ করে যদি এতে অন্যান্য ভেষজ থাকে। আমরা উপরে উল্লেখ করেছি, রসুন এবং পেঁয়াজ কুকুরের জন্য বিষাক্ত। যাইহোক, গার্লিক ব্রেডও মাখন দিয়ে তৈরি করা হয়, যা গুরুতর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যারও কারণ হতে পারে। গার্লিক ব্রেডও রুটির সাথে তৈরি করা হয়, যা রুটির ধরণের উপর নির্ভর করে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।সাদা এবং গমের রুটি সাধারণত নিরাপদ, তবে বাদাম, বীজ এবং ভেষজযুক্ত রুটি নিরাপদ নাও হতে পারে। কিশমিশের রুটি কুকুরের জন্যও অত্যন্ত বিষাক্ত।
আপনার কুকুরকে কখনই রসুনের রুটি দেওয়া উচিত নয়, এমনকি অল্প পরিমাণেও। ছোট কুকুরগুলি বিশেষত গুরুতর রসুনের বিষক্রিয়ার প্রবণ, তবে বড় কুকুরগুলি সহজেই এটি থেকে অসুস্থ হতে পারে। কুকুরের খাওয়ার জন্য নিরাপদ, এমন সাধারণ, অমৌসুমী খাবার খুঁজে পাওয়া ভাল। সাধারণ মুরগির স্তন, প্লেইন স্টেক এবং ডিমের মতো খাবারের আইটেমগুলি আপনার কুকুরের খাওয়ার জন্য নিরাপদ, যা সবই রসুনের রুটির চেয়ে স্বাস্থ্যকর। আপনি যদি রাতের খাবারের অতিথিদের আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর বিষয়ে চিন্তিত হন, তাহলে প্রলোভন দূর করতে আপনার কুকুরটিকে ডিনার টেবিল থেকে দূরে রাখুন।
কুকুরের জন্য গার্লিক ব্রেডের স্বাস্থ্য ঝুঁকি
গার্লিক ব্রেডের অনেক স্বাস্থ্য ঝুঁকি রয়েছে যা আপনার কুকুরের জন্য মারাত্মক হতে পারে। থায়োসালফেট বিষক্রিয়া একটি গুরুতর অবস্থা যার জন্য পশুচিকিৎসা প্রয়োজন, গুরুতর ক্ষেত্রে মৃত্যু হতে পারে। রসুনের রুটি চর্বিযুক্ত মাখন বা তেল দিয়েও তৈরি করা হয় এবং এটি অন্যান্য জটিলতার কারণ হতে পারে, তবে প্রধান উদ্বেগের বিষয় হল রসুন এবং সম্ভাব্য রসুনের বিষ।
কুকুররা কি কাঁচা রসুন খেতে পারে?
কাঁচা রসুনে থায়োসালফেট থাকে, যা রাসায়নিক যা কুকুরের মধ্যে বিষাক্ততা সৃষ্টি করে। থায়োসালফেট শুধুমাত্র রসুনেই পাওয়া যায় না, পেঁয়াজ, শ্যালট, লিক এবং চিভস পাওয়া যায়, যা সবই অ্যালিয়াম পরিবারের অংশ। কাঁচা, রান্না করা বা প্রক্রিয়াজাত করা, এই সমস্ত ভেষজ আপনার কুকুরকে খাওয়ানো উচিত নয়, কারণ এগুলি গুরুতর জটিলতার কারণ হতে পারে। যদি আপনার কুকুর রান্না না করা রসুনের রুটির টুকরো চুরি করতে পারে তবে আপনার কুকুরটিকে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যান।নাবমি করান, কারণ এটি খাদ্যনালী এবং পাকস্থলীর আস্তরণের ক্ষতি করতে পারে।
কুকুররা কি রসুন রান্না বা বেক করতে পারে?
যদিও কিছু খাবার রান্না করা হলে কুকুরের জন্য নিরাপদ হতে পারে, রসুনের রুটি এবং রসুনের সাথে সম্পর্কিত কিছু রান্না বা বেক করার পরেও কুকুরের জন্য বিষাক্ত। কাঁচা রসুনের মতো, প্রক্রিয়াকরণ এবং বেক করার পরেও থায়োসালফেট উপস্থিত থাকে।এটি শুকনো রসুন, রসুনের কিমা, রসুনের গুঁড়া, কিমা করা পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজের গুঁড়ার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। যে কোন খাবারে রসুন, পেঁয়াজ, লিক, শ্যালট এবং চিভস আছে তা এড়িয়ে চলা উচিত, সেগুলি কাঁচা, বেকড বা শুকনো যাই হোক না কেন।
আমার কুকুর যদি রসুনের রুটি খায় তাহলে আমার কি করা উচিত?
গার্লিক ব্রেড এবং থায়োসালফেটযুক্ত আইটেমযুক্ত যে কোনও খাবার একটি সুন্দর রাতের খাবারকে একটি পূর্ণ-বিকাশিত জরুরি অবস্থাতে পরিণত করতে পারে, তাই এটি আপনার কুকুর থেকে দূরে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।এমনকি অল্প মাত্রায় রসুনও ক্ষতিকর হতে পারে,তাই এটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি এটি সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে যান। যদি আপনার কুকুর একটি বড় টুকরো রসুনের রুটি খেয়ে থাকে তবে আধা ঘন্টার মধ্যে লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে।
তবে, কুকুর বুদ্ধিমান এবং ভিক্ষা করতে জানে। যদি আপনার কুকুর এক টুকরো রসুনের রুটি চুরি করে বা আপনার অতিথিদের একজন আপনার কুকুরকে একটি টুকরো দেয়, আপনার কুকুরটিকে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যান৷
রসুন বিষক্রিয়ার লক্ষণ
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- ফ্যাকাশে মাড়ি
- অলসতা
- অতিরিক্ত লালা
- একটি অস্বাভাবিক বা নড়বড়ে চলাফেরা
- পতন
আপনার কুকুর যদি এই লক্ষণগুলির মধ্যে কোনটি দেখায় তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পশুচিকিত্সা হাসপাতালে যান। যদিও রসুনের বিষক্রিয়া সাধারণত সামান্য থেকে দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবের সাথে চিকিত্সা করা যায়, এই লক্ষণগুলি উপেক্ষা করা আরও জটিলতার দিকে নিয়ে যেতে পারে। যদিও এটি বিরল এবং আপনার কুকুরকে প্রচুর পরিমাণে রসুন খেতে হবে, রসুনের বিষের ফলে মৃত্যু হতে পারে।
রসুনের বিষ কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
যদিও রসুনের বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি সেবনের আধ ঘন্টার মধ্যে দেখা দিতে পারে, আপনার কুকুর সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করতে পাঁচ দিন পর্যন্ত সময় লাগতে পারে। পশুচিকিত্সা চিকিত্সার সাথে, আপনার কুকুরটি 24 ঘন্টার মধ্যে ভাল বোধ করা শুরু করবে। পূর্বাভাস আপনার কুকুরের ওজন, রসুন খাওয়ার পরিমাণ এবং কত দ্রুত চিকিত্সা শুরু হয়েছিল তার উপর নির্ভর করে।
আমার কুকুরের সাপ্লিমেন্টে রসুনের গুঁড়া থাকে। আমার কি করা উচিত?
রসুন অল্প পরিমাণে নিরাপদ কিনা তা নিয়ে বিতর্ক আছে, সাধারণত "সব-প্রাকৃতিক" মাছি এবং টিক পরিপূরকগুলিতে পাওয়া যায়।
কোন ক্লিনিকাল প্রমাণ নেই যা রসুন একটি কার্যকর মাছি এবং টিক প্রতিরোধক হওয়ার মিথকে সমর্থন করে। বিড়াল এবং কুকুর উভয়ের জন্য টপিকাল ফ্লি এবং টিক ওষুধ একটি উপাদান হিসাবে রসুন (বা এর নির্যাস) ব্যবহার করে না। রসুনের বিষক্রিয়া বা অন্য কোনো চিকিৎসা সংক্রান্ত উদ্বেগ প্রতিরোধ করতে, আপনার পশুচিকিত্সকের মতামত ছাড়া আপনার কুকুরকে নতুন সাপ্লিমেন্ট শুরু করবেন না।
সারাংশ
গার্লিক ব্রেড রাতের খাবারের প্রিয় এবং বেশিরভাগ খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু দিক হতে পারে, এটি আপনার প্লেটে রাখা এবং আপনার কুকুর থেকে দূরে রাখা ভাল। রসুন, পেঁয়াজ, চিভস এবং অ্যালিয়াম পরিবারের সমস্ত ভেষজ থায়োসালফেট ধারণ করে, যা রাসায়নিক যৌগ যা কুকুরের মধ্যে বিষাক্ততার দিকে পরিচালিত করে। চিকিত্সা না করা হলে এটি গুরুতর জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে, তাই আপনার কুকুরকে এতে রসুন দিয়ে কিছু না খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ।উদ্বেগজনক কোনো লক্ষণ দেখা দিলে আপনার জরুরি হাসপাতালে যাওয়া উচিত। আপনি যদি আপনার কুকুরকে কিছু সুস্বাদু স্ন্যাকস খাওয়াতে চান, খাবার চেষ্টা করুন যেমন অমৌসুমি মুরগি, স্টেক, ভেড়ার বাচ্চা, ডিম এবং অন্যান্য কুকুরের জন্য নিরাপদ বিকল্প।
