মুরগি একটি ক্লাসিক কুকুরের খাদ্য উপাদান, তাই আপনি যদি ঘরে তৈরি কুকুরের খাবার তৈরি করতে আগ্রহী হন তবে এটি একটি দুর্দান্ত পছন্দ! কিন্তু আপনি কোথা থেকে শুরু করবেন তা নিশ্চিত না হলে, আপনার একটি পশু-অনুমোদিত মুরগির কুকুরের খাবারের রেসিপি প্রয়োজন যা আপনার কুকুরকে পুষ্ট ও পরিপূর্ণ রাখবে।
আপনাকে বাড়িতে স্বাস্থ্যকর কুকুরের খাবার রান্না করতে সাহায্য করার জন্য, আমরা 10টি সেরা রেসিপি সংগ্রহ করেছি যাতে আপনি কীভাবে সহজে মুরগির কুকুরের খাবার তৈরি করতে পারেন তা শিখিয়েছি। শুরু করতে নিচে স্ক্রোল করুন!
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: এই রেসিপিগুলি আপনার কুকুরের জন্য একটি সম্পূর্ণ এবং সুষম খাদ্য পরিকল্পনার বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করার উদ্দেশ্যে নয়। এগুলি স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্ক কুকুরের জন্য মাঝে মাঝে খাবার বা চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করার উদ্দেশ্যে।আপনার কুকুরের ডায়েটে নতুন খাবার অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনার সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা উচিত যাতে সেগুলি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ। এই রেসিপি কোনো চিকিৎসা অবস্থার চিকিৎসার উদ্দেশ্যে নয়। এগুলি কুকুরের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে যেগুলির একটি নির্দিষ্ট অবস্থা বা রোগের নিশ্চিত নির্ণয় রয়েছে৷
শীর্ষ 10 টি সহজ মুরগির কুকুরের খাবারের রেসিপি:
1. সিম্পল চিকেন ডগ ফুড রেসিপি
মুরগী কুকুরের খাবারের সহজ রেসিপি
উপকরণ
- 1 আস্ত মুরগি ডিবোনড
- 12 আউন্স হিমায়িত সবজি (মটর, গাজর, সবুজ মটরশুটি)
- 1 কাপ মুরগির ঝোল বা স্টক সিজনিং-মুক্ত
- 3 টেবিল চামচ পরিশোধিত বা জৈব নারকেল তেল
- 2টি পুরো ডিম
নির্দেশ
- একটি মাঝারি বা বড় পাত্রে পানি ফুটিয়ে নিয়ে শুরু করুন।
- আপনার ডিবোনড মুরগিকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন। যদি এটি খুব সময়সাপেক্ষ হয় তবে আপনি এই রেসিপিটির পরিবর্তে গ্রাউন্ড মুরগির মাংস বেছে নিতে পারেন। আপনি যদি একটি আস্ত মুরগি কিনে থাকেন তবে আপনি বাড়িতে আপনার নিজের স্টক প্রস্তুত করার জন্য মৃতদেহ ব্যবহার করতে পারেন।
- পাত্রে মুরগি যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করুন এবং ড্রেন করুন।
- একই পাত্রে, আপনার সবজি এবং নারকেল তেল যোগ করুন।
- নারকেল তেল গলে গেলে, ডিম, মুরগির ঝোল এবং আপনার রান্না করা মুরগি আবার যোগ করুন।
- সমস্ত উপাদান ভালো করে মেশান এবং মিশ্রণটিকে ফুটিয়ে নিন।
- তাপমাত্রা কমিয়ে আঁচে রাখুন যতক্ষণ না ঝোল আপনার কাঙ্খিত সামঞ্জস্যে পৌঁছায়।
- মিশ্রনটি ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন!
2. দুই ধাপে মুরগির কুকুরের খাবার
উপকরণ:
- 3 পাউন্ড (1.3 কেজি) মুরগির মাংসের কিমা
- 2 ½ কাপ হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ (মটর, গাজর, সবুজ মটরশুটি)
- 4 কাপ চাল
- 6 ½ কাপ জল
- একটি বড় সসপ্যানে মুরগি, ভাত এবং সবজি রাখুন এবং ধীরে ধীরে জলে মেশান, ক্রমাগত নাড়ুন। মাঝারি আঁচে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। পর্যায়ক্রমে মিশ্রণটি নাড়ুন।
- সিদ্ধ হওয়ার জন্য তাপ কমিয়ে দিন এবং পাত্রটি ঢেকে রাখুন যতক্ষণ না চাল সিদ্ধ হয় (প্রায় 25-30 মিনিট)।
- রেশন এবং পরিবেশন করার আগে পুরোপুরি ঠান্ডা করুন। অতিরিক্ত পরিমাণ 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
3. সহজ ক্রক-পট চিকেন ডগ ফুড
উপকরণ:
- 3 পাউন্ড (1.3 কেজি) মুরগির মাংসের কিমা
- 2 ½ কাপ কাটা বা কাটা গাজর
- 1 কাপ কুমড়া
- 4 কাপ সাদা চাল
- 6 ½ কাপ জল
- একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান যোগ করুন।
- 4 ঘন্টার জন্য উঁচুতে বা 6 ঘন্টার জন্য কম রান্না করুন। মাঝে মাঝে নাড়ুন।
- অংশ এবং পরিবেশন করার আগে সম্পূর্ণ ঠান্ডা করুন। অতিরিক্ত পরিমাণ 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
4. তিন-মাংস কুকুরের খাবার
উপকরণ:
- 2 পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস
- 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড মুরগি
- 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড টার্কি
- 2 পাউন্ড বাচ্চা গাজর
- 3 মাঝারি বা 4টি ছোট বেকিং আলু
- 6 কাপ বাদামী চাল (সাদা চালের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)
- 6টি ডিম
- 6 কাপ মুরগির ঝোল
- 4 কাপ জল
- সব মাংস একসাথে মিশিয়ে ডাচ ওভেনে রান্না করুন।
- মাংসের মিশ্রণে ভাত, মুরগির ঝোল এবং জল যোগ করুন। মাঝারি আঁচে প্রায় 30-40 মিনিট রান্না করুন।
- একটি আলাদা পাত্রে সব ডিম সামান্য বিট করে আলু ও গাজর দিয়ে মেশান। এই মিশ্রণটি অন্য সব কিছুতে যোগ করুন এবং আরও 20-30 মিনিট রান্না করুন।
- অংশ এবং পরিবেশন করার আগে সম্পূর্ণ ঠান্ডা করুন। এই রেসিপিটি খুব ভালভাবে জমে যায় এবং অংশ এবং হিমায়িত করা যায়। পরিবেশনের আগে প্রতিটি হিমায়িত অংশ গলিয়ে নিন।
5. কুকুরের জন্য চিকেন বার্গার
উপকরণ:
- 1 পাউন্ড বা 500 গ্রাম মুরগির কিমা
- 1 কাপ সবজি ও ফলের মিশ্রণ (গাজর, মটর, আপেল)
- ১ কাপ বাদামী বা সাদা চাল
- প্যাকেজের নির্দেশনা অনুযায়ী ভাত রান্না করুন।
- ওভেনকে 180° C (350° F) এ প্রিহিট করুন
- একটি বড় পাত্রে রান্না করা ভাত, মুরগির মাংস, ফল এবং সবজি ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
- কাঙ্খিত আকারের বার্গার প্যাটি তৈরি করুন এবং একটি কুকি শীটে রাখুন।
- 15 মিনিটের জন্য বা স্পর্শে শক্ত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
এই প্যাটিগুলি ফ্রিজে 3 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এই রেসিপিটি আপনার কুকুরের জন্য একটি রুটি হিসাবেও তৈরি করা যেতে পারে। মিশ্রণটি ওভেনের পরিবর্তে একটি গ্রিল বা প্যানেও প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি করতে, প্রতিটি পাশে প্রায় 5 মিনিট বা প্যাটিগুলি স্পর্শে শক্ত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
6. চিকেন প্যানকেক
উপকরণ:
- ½ চা চামচ গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড
- 1 টেবিল চামচ পিনাট বাটার (নিশ্চিত করুন এটি জৈব বা খাঁটি পিনাট বাটার, যা জাইলিটল বা অন্য কোন প্রিজারভেটিভ বা সংযোজন মুক্ত। এই রেসিপিটির জন্য মসৃণ পিনাট বাটার পছন্দ করা হয়)
- 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড মুরগি
- 2 কাপ মুরগির স্টক
- 2টি ডিম
- 1 মাঝারি আকারের কলা
- একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। প্রয়োজনে আপনি কিছু জল যোগ করতে পারেন, বা মুরগির স্টকের পরিমাণ কমিয়ে দিতে পারেন, যা আপনার পছন্দসই ধারাবাহিকতার উপর নির্ভর করে।
- একটি ভাজা বা গরম প্যানে আপনার ব্যাটার ঢেলে দিন।
- প্যানকেক একপাশে হয়ে গেলে উল্টে দিন যাতে দুই পাশে রান্না হয়।
- প্যানকেকগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন।
আপনার কুকুরের জন্য প্যানকেক পরিবেশন করার আরেকটি উপায় হল প্যানকেকটি পুরোটা ছেড়ে দেওয়া এবং এটির উপরে ধোয়া ব্লুবেরি, কলার টুকরো, বা কিছু সেদ্ধ বা ভাজা মুরগি (নিশ্চিত করুন যে মুরগিটি মশলামুক্ত রয়েছে)।
7. পেট প্রশমিত মুরগি ও কুমড়ো কুকুরের খাবার
আপনার কুকুরের যদি হজমের সমস্যা হয় তবে আপনি এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন। এই পৃষ্ঠার অন্যান্য রেসিপিগুলির থেকে ভিন্ন, এটি গ্রাউন্ড চিকেন ব্যবহার করে না। মুরগির উরু বা স্তন সিদ্ধ করুন এবং টিনজাত কুমড়া এবং দইয়ের সাথে মেশান। তা-দা! অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে দীর্ঘস্থায়ী হজমের সমস্যা আপনার পশুচিকিত্সকের নজরে আনতে হবে।
৮। মুরগি ও মিষ্টি আলু কুকুরের খাবারের রেসিপি
এখানে আরেকটি সহজ মুরগির কুকুরের খাবারের রেসিপি যা আপনি ক্রক-পটে ফেলে দিতে পারেন। এটি একটি পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে মুরগির স্তন, মিষ্টি আলু, সবুজ মটরশুটি এবং গাজর-সাথে স্বাস্থ্যকর বাদামী চালের সাথে একত্রিত করে।
9. চিকেন ডগ বিস্কুট
বাড়িতে তৈরি বিস্কুট দিয়ে আপনার কুকুরের খাদ্যের পরিপূরক করতে চান? এই রেসিপিটি একটি লোমশ রাজার জন্য একটি ট্রিট মানানসই করতে দুটি দক্ষিণী ক্লাসিক, চিকেন এবং বিস্কুটকে একত্রিত করেছে!
১০। কুকুর-বান্ধব চিকেন জার্কি
আমাদের চূড়ান্ত রেসিপিতে শুধুমাত্র একটি উপাদান রয়েছে: মুরগির মাংস! একটি মুরগির স্তনকে পাতলা স্ট্রিপ করে কেটে চুলায় প্রায় 2 ঘন্টা বেক করুন। ফলাফল? ক্রিস্পি চিকেন ঝাঁকুনি যা আপনার কুকুরছানাটির জন্য পাঞ্জাবিশিষ্ট হবে!
অ্যালার্জি সম্পর্কে একটি অনুস্মারক
মুরগি একটি সম্ভাব্য কুকুরের অ্যালার্জেন, তাই যদি আপনার কুকুরের মুরগির প্রতি নিশ্চিত অ্যালার্জি ধরা পড়ে, তবে এই রেসিপিগুলি তাদের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।
বরাবরের মতো, আমরা আপনার কুকুরের খাদ্য পরিবর্তন করার আগে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলার পরামর্শ দিই। আপনার পশুচিকিত্সক আপনাকে নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে পারে যে আপনার কুকুর তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু পাচ্ছে-এবং যদি না হয় তবে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক সুপারিশ করতে পারে।
ঘরে তৈরি মুরগির কুকুরের খাবার: উপসংহার
আপনার কাছে এটি রয়েছে: 10টি সুস্বাদু ঘরে তৈরি রেসিপি যা আপনাকে আজ কীভাবে মুরগির কুকুরের খাবার তৈরি করতে হয় তা শেখায়! আমরা আশা করি এই রেসিপিগুলি আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে সাহায্য করবে যা আপনার কুকুর পছন্দ করে। ঐতিহ্যবাহী গ্রাউন্ড চিকেন ডগ ফুড থেকে শুরু করে কুকুর-বান্ধব মিটবল এবং বিস্কুট, এই রেসিপিগুলিতে আপনাকে এবং আপনার পশম বন্ধুকে কভার করা উচিত।আপনার কুকুরছানা তাদের বাটি পরিষ্কার চাটতে শুরু করলে অবাক হবেন না!
