আপনি বারবিকিউর জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন। প্রতিরোধের টুকরা? বিয়ার অবশ্যই চিকেন করতে পারেন! আপনি মশলা পেতে ঘুরে বেড়ান এবং এমনকি আপনি পাখিটিকে তার অ্যালুমিনিয়াম সিংহাসনে বসার আগে, আপনার কুঁচি কাউন্টারে লাফিয়ে উঠে পুরো পাখিটিকে সোয়াইপ করে। দেখে মনে হচ্ছে আপনাকে এই সপ্তাহান্তে বারবিকিউ এড়িয়ে যেতে হবে এবং আরও খারাপ, আপনি এখন এই বিষয়টি নিয়ে উদ্বিগ্ন যে আপনার কুকুর কাঁচা মুরগি খেয়েছে। সৌভাগ্যবশত, পরবর্তীতে কী করতে হবে তা জানাতে আমাদের পশুচিকিৎসক রয়েছেন।
" ফাউল" ব্যাকটেরিয়া
রান্নাঘরে কাঁচা মুরগি পরিচালনা করার সময় কতটা যত্ন নেওয়া উচিত তা সকলেই জানেন।আলাদা কাটিং বোর্ড ব্যবহার করা এবং যোগাযোগের মধ্যে থাকা সমস্ত পৃষ্ঠতল গরম, সাবান জল দিয়ে ধোয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। মুরগি রান্না করা উচিত যতক্ষণ না একটি মাংসের থার্মোমিটার কমপক্ষে 165⁰F এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা নিবন্ধন করে।
অসংখ্য সূত্র ব্যাকটেরিয়ার বিপদের কথা বলে, যেমন ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর এবং সালমোনেলা, যা কাঁচা মুরগির মৃতদেহ এবং রান্না করা মুরগির পৃষ্ঠে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এই জীবাণুগুলি মানুষের মধ্যে খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হিসাবে পরিচিত এবং আমাদের কুকুরকে অসুস্থ হতেও পারে। আরও খারাপ, এমনকি যদি আমাদের কুকুরগুলি ভালভাবে মোকাবেলা করে, তারা তাদের মলের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া ফেলে দিতে পারে এবং রোগগুলি আমাদের মধ্যে ফেরত দিতে পারে।
কাঁচা মুরগি খেয়ে কুকুর কি অসুস্থ হতে পারে?
ধন্যবাদ, কাঁচা মুরগির ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট অসুস্থতা আমাদের কুকুর বন্ধুদের মধ্যে অস্বাভাবিক। গবেষণায় দেখা গেছে যে কুকুরগুলি প্রায়শই ভাল ক্লিনিকাল স্বাস্থ্যে থাকে এমনকি যখন এই বাগগুলি তাদের অন্ত্রে উপস্থিত থাকে। তবুও, যেহেতু অসুস্থ হওয়া অসম্ভব নয়, তাই কাঁচা মুরগি খাওয়ার 48 ঘন্টার মধ্যে আপনার কুকুরকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা একটি ভাল ধারণা।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয়ের লক্ষণ যেমন বমি, ডায়রিয়া এবং ক্ষুধা পরিবর্তনের জন্য দেখুন। আপনি যদি এইগুলি দেখতে পান বা আচরণে অন্য কোনও আকস্মিক পরিবর্তন লক্ষ্য করেন, তাহলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে একটি চেক-আপের জন্য অ্যাপয়েন্টমেন্ট করা ভাল৷
আপনার কুকুর যদি কাঁচা মুরগি খায় তাহলে কি করবেন
যদি আপনার কুকুর স্বাভাবিকভাবে কাজ করে, তবে আপনাকে পশুচিকিত্সককে ডাকতে হবে না - এখনও। পেটে অস্বস্তি, ক্ষুধা হ্রাস, অলসতা, বমি এবং ডায়রিয়ার লক্ষণগুলির জন্য আপনার কুকুরকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন। আপনাকে 48 ঘন্টা অসুস্থতার লক্ষণগুলির জন্য সতর্ক থাকতে হবে। যদি কোনও সময়ে আপনি উদ্বিগ্ন হন যে আপনার কুকুর লক্ষণগুলি দেখাচ্ছে, এটি পশুচিকিত্সককে কল করার সময়। তাদের আপনার কুকুরকে পরীক্ষা করতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে সেখানে কিছু আটকে নেই।
এই সময়ের মধ্যে, আপনাকে আপনার কুকুরের চারপাশে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ তাদের লালা এবং মল সালমোনেলা দ্বারা দূষিত হতে পারে এবং এটি আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। কুকুর আপনাকে চাটতে দেবেন না এবং তাদের স্পর্শ করার পরে আপনার হাত ধুয়ে ফেলবেন না।অল্পবয়সী শিশু, গর্ভবতী মহিলা এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের কমপক্ষে 48 ঘন্টা কুকুরের সাথে যোগাযোগ এড়ানো উচিত।
মুরগির হাড় একটি ঝুঁকি তৈরি করে
সুতরাং, আপনার পশম পাল সম্ভবত ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের ক্ষেত্রে হুক বন্ধ কিন্তু কুকুরের জন্য মুরগির হাড় কি নিরাপদ? দুর্ভাগ্যক্রমে না. মুরগির ডানা, ড্রামস্টিক এবং ঘাড়ের অংশে এমন হাড় থাকে যা কুকুরের অন্ত্রে বিপজ্জনক বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
আমার কুকুর কাঁচা মুরগি খেয়েছে; আমি কি করব?
আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার কুকুরটি অত্যধিক লালা ঝরাচ্ছে বা একটি হাড়ের মুরগির অংশ খাওয়ার ঠিক পরেই বারবার কাশি দিচ্ছে, তাহলে সম্ভবত এটি মুখ বা খাদ্যনালীতে (গলা) কোথাও আটকে গেছে। এটি একটি জরুরী এবং আপনি অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সক দেখা উচিত! তারা কোন বাধা অপসারণের জন্য এগিয়ে যাওয়ার সর্বোত্তম উপায় নির্ধারণ করতে সক্ষম হবে।
যদিও তাৎক্ষণিকভাবে পশুচিকিত্সকের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন না হয়, তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে নিচের দিকে ব্লকেজের লক্ষণগুলি পর্যবেক্ষণ করা চালিয়ে যান। এটি বমি, ডায়রিয়া, ক্ষুধা পরিবর্তন, বা পেটে ব্যথা হিসাবে প্রকাশ করতে পারে। যদি আপনি দেখতে পান যে আপনার কুকুর হাড় ধরার ঘটনার 48 ঘন্টা পরে স্বাভাবিকভাবে মলত্যাগ করছে, তাহলে হাড়টি সম্ভবত কোনও হঠাৎ পশুচিকিত্সা ভ্রমণের প্রয়োজন ছাড়াই নিরাপদে যেতে সক্ষম হয়েছে৷
কুকুরের জন্য কাঁচা মুরগি খাওয়া কি নিরাপদ?
এটা সত্য যে মুরগির হাড় রান্না করলে তা কাঁচা হাড়ের চেয়ে বেশি চিকন হয়ে যায়। একটি বিভক্ত হাড় অন্ত্রের ছিদ্র হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, এটি একটি মারাত্মক অবস্থা যেখানে হাড়টি অন্ত্রে ছিদ্র করে। যাইহোক, আপনার কুকুর যদি হাড়ের মতো সম্পূর্ণরূপে হজম হয় না এমন কিছু খায় তাহলে সবসময় বাধার ঝুঁকি থাকে।
আপনি যদি আপনার কুকুরকে চিবানোর জন্য কিছু দিতে চান, সেখানে প্রচুর বাণিজ্যিক খেলনা এবং ট্রিট পাওয়া যায় যা চিবানো সহ্য করার জন্য যথেষ্ট মজবুত বা চিবানো এবং গিলে ফেলার সময় সহজেই হজম হয়।
আমি কি আমার কুকুরকে কাঁচা মুরগি খাওয়াতে পারি?
কিছু কুকুরকে এমন খাবার খাওয়ানো হয় যাতে কাঁচা মুরগি থাকে। আপনার কুকুরকে ব্যাকটেরিয়া দিয়ে অসুস্থ করে ফেলার বা বাধা সৃষ্টি করার বিপদ ব্যতীত, নিয়মিত কাঁচা হাঁস-মুরগি খাওয়ানোর সাথে অতিরিক্ত ঝুঁকি রয়েছে যা বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
আপনার কুকুরকে কাঁচা মুরগি খাওয়ানোর সময়, বাড়ির অন্য লোকেদের জন্য ঝুঁকি থাকে। শুধুমাত্র আপনার প্রস্তুতির জন্য একটি ভাল ধোয়ার প্রয়োজন হবে না, তবে আপনার কুকুরের বাটিও সম্ভাব্য সংক্রমণের উত্স হতে পারে। এই সত্যটির সাথে মিলিত যে কুকুরগুলি অগোছালো ভক্ষক হয়, আপনাকে প্রতিটি খাবারের পরে খাবারের বাটির চারপাশের মেঝেটি গভীরভাবে পরিষ্কার করার বিষয়টি বিবেচনা করতে হবে৷
এবং আপনার পশম পাল সম্পর্কে কি, নিজে? সচেতন থাকুন যে কুকুরের চুম্বনে সালমোনেলার একটি পাশ আসতে পারে! এই কাঁচা হাঁস-মুরগির ব্যাকটেরিয়াগুলি আপনার কুকুরের মলে, তাদের নীচের চারপাশে এবং এমনকি আপনার সোফাতেও উপস্থিত থাকার সম্ভাবনা বেশি। এই কারণে, একটি কাঁচা খাদ্য খাওয়ানো সাধারণত নিরুৎসাহিত করা হয়, বিশেষ করে যদি সেখানে শিশু, বয়স্ক, গর্ভবতী বা ইমিউনো কমপ্রোমাইজড ব্যক্তিরা বাড়িতে ভাগ করে নেয়, কারণ তারা সালমোনেলা বা ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর দ্বারা অসুস্থ হওয়ার সবচেয়ে বড় ঝুঁকিতে থাকে।
আমার কুকুর তার কাঁচা মুরগিকে অনেক ভালোবাসে, যদিও! এর পরিবর্তে আমি তাকে কি খাওয়াতে পারি?
আপনার কুকুরটি তার মুরগিকে রান্না করা খাবার হিসাবে গ্রহণ করলে সে ততটাই উত্সাহী হবে। শুধু সব হাড় অপসারণ নিশ্চিত করুন. যদি তা না হয়, তবে প্রচুর অন্যান্য নিরাপদ ট্রিট রয়েছে যা কুকুরের জন্য একেবারে অপ্রতিরোধ্য হতে পারে। চেষ্টা করার জন্য কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে আপেল, গাজর, তরমুজ, কলা এবং মটর।
বিভিন্ন উপাদান নিয়ে পরীক্ষা করা এবং আপনার বন্ধুর জন্য কোনটি সবচেয়ে ভালো কাজ করে তা দেখতে মজাদার হতে পারে। শুধু মনে রাখবেন যে ডায়েটে থাকা খাবারগুলি আপনার কুকুরের দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের 10% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। আপনি যদি উচ্চ অনুপাতে তাজা খাবার খাওয়াতে চান, তাহলে বোর্ড-প্রত্যয়িত ভেটেরিনারি নিউট্রিশনিস্টের সাথে পরামর্শ করা ভাল যিনি আপনাকে একটি সুষম মেনু তৈরি করতে সাহায্য করতে পারেন।
কুকুরে কাঁচা মুরগি সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আমার গর্ভবতী কুকুর কাঁচা মুরগি খেয়েছে। কুকুরছানা কি ঝুঁকিতে থাকবে?
সাধারণত কাঁচা মুরগির পৃষ্ঠে পাওয়া ব্যাকটেরিয়া অনাগত কুকুরছানার ক্ষেত্রে গর্ভপাত বা অন্যান্য সমস্যা সৃষ্টি করার সম্ভাবনা কম, বিশেষ করে যদি মায়ের অসুস্থতার কোনো লক্ষণ না থাকে। এখনও, স্যালমোনেলা এবং ক্যাম্পাইলোব্যাক্টরের সংস্পর্শে থাকা কুকুরগুলিতে গর্ভপাতের বিরল ঘটনাগুলি রিপোর্ট করা হয়েছে, তাই গর্ভাবস্থার বিভ্রান্তির লক্ষণগুলির জন্য গর্ভবতী মাকে পর্যবেক্ষণ করা ভাল। এর মধ্যে রয়েছে অস্বাভাবিক স্রাব, অলসতা এবং পেটে অস্বস্তির লক্ষণ।
মা এবং তার ভবিষ্যত কুকুরের স্বাস্থ্য সম্পর্কে আপনার কোন সন্দেহ থাকলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে ভ্রমণের পরিকল্পনা করতে দ্বিধা করবেন না! অতিরিক্তভাবে, আপনি নিশ্চিত করতে চাইবেন যে আপনার বাড়িটি প্রুফ করা হয়েছে যাতে নিশ্চিত করা যায় যে সেখানে আর কোনো খাদ্যতালিকাগত অনিয়মিত দুর্ঘটনা নেই। জরায়ুতে থাকা কুকুরছানাগুলি তাদের বহনকারী মায়ের দ্বারা অনুভব করা যে কোনও চাপ বা সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল।
কুকুর কি পচা কাঁচা মুরগি খেতে পারে?
মানুষের মতো কুকুরের জন্যও সব ছাঁচযুক্ত এবং পুরানো খাবার এড়ানো উচিত। কুকুর পুরানো মাংস খেয়ে অসুস্থ হতে পারে, এবং খাবার বন্ধ হয়ে গেলে তাদের অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি অনেক বেশি।ছাঁচ কম্পন এবং খিঁচুনি সৃষ্টি করতে পারে এবং এমনকি মারাত্মকও হতে পারে, যদিও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবারে উচ্চতর ব্যাকটেরিয়া গণনা করার অর্থ হল সালমোনেলা এবং ক্যাম্পাইলোব্যাক্টর আপনার কুকুরের অন্ত্রকে আচ্ছন্ন করতে পারে।
উপসংহার
আপনার কুকুর যদি কাঁচা মুরগি খেয়ে থাকে তাহলে অনেক বিষয় বিবেচনায় রাখতে হবে। আপনি খাদ্যে বিষক্রিয়া, মুরগির হাড়ের বিপদ বা ব্যাকটেরিয়াজনিত দূষণ নিয়ে চিন্তিত হোন না কেন, দুটি জিনিস নিশ্চিত: কুকারের জন্য কাঁচা মুরগি রাখা এবং রান্না করার সময় রান্নাঘরের বাইরে আপনার কুচি রাখা ভালো!
