গিনিপিগকে সুস্থ ও সমৃদ্ধ রাখতে সঠিক পুষ্টি অপরিহার্য। যদিও তাদের দৈনন্দিন খাদ্যের বেশিরভাগ অংশে খড় থাকা উচিত, গিনিপিগেরও প্রতিদিন প্রায় ½ থেকে 1 কাপ সবজির প্রয়োজন হয়। কোন শাকসবজি গিনিপিগ খেতে পারে এবং কোনটি এড়িয়ে যাওয়া উচিত বা মাঝে মাঝে খাওয়ানো উচিত তা জানতে পড়তে থাকুন।
গিনিপিগের জন্য স্বাস্থ্যকর সবজি
1. লেটুস
গিনিপিগ খেতে পারে এমন সবজির মধ্যে বেশ কিছু ধরনের লেটুস হল সবচেয়ে সাধারণ সবজি।রোমাইন, লাল পাতা এবং সবুজ পাতা লেটুস আপনার পোষা প্রাণী অফার করার জন্য ভাল জাত। আইসবার্গ লেটুস এড়িয়ে চলুন, যা অন্যান্য ধরনের তুলনায় খুব বেশি পুষ্টির মান নেই। লেটুসে ভিটামিন সি সহ বেশ কয়েকটি ভিটামিন রয়েছে, যা গিনিপিগ নিজেরাই তৈরি করতে পারে না। এটিতে একটি উচ্চ-জল সামগ্রী রয়েছে, যা আপনার পোষা প্রাণীকে হাইড্রেটেড থাকতে সাহায্য করতে পারে। আপনার গিনিপিগকে খাওয়ানোর আগে লেটুস পাতা ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
2. গাজর
অধিকাংশ মানুষ মনে করেন খরগোশ প্রথমে গাজর খায়, কিন্তু গিনিপিগরাও উজ্জ্বল রঙের শাকসবজি খেতে পারে। যাইহোক, বেশিরভাগ সবজির তুলনায় গাজরে চিনি বেশি থাকে, তাই এই তালিকায় থাকা অন্যদের মতো ঘন ঘন খাওয়ানো উচিত নয় এবং সপ্তাহে একবার বা দুইবার দেওয়া উচিত। গাজর চিবানো গিনিপিগের দাঁত সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। গাজরে ভিটামিন সি সহ একাধিক ভিটামিন রয়েছে যা আপনার গিনিপিগকে উপকার করে।এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা আপনার গিনিপিগের হজমকে মসৃণভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। দম বন্ধ করার জন্য আপনি গাজরকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিতে পারেন।
3. ধনেপাতা
গিনিপিগ খেতে পারে এমন বেশ কয়েকটি তাজা ভেষজগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, সিলান্ট্রো সাধারণত এশিয়ান, মধ্য আমেরিকান এবং মধ্য প্রাচ্যের রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয়। গিনিপিগ সস্তা সবজির ডালপালা এবং পাতা খেতে পারে। সিলান্ট্রোতে অন্যান্য উপকারী খনিজগুলির সাথে ভিটামিন সি রয়েছে। আপনার গিনিপিগকে খাওয়ানোর আগে এটি ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া উচিত। আপনি যদি আপনার পোষা প্রাণীর জন্য জৈব পণ্য সরবরাহ করতে চান তবে সিলান্ট্রো বাড়িতে জন্মানো সহজ।
4. টমেটো
অন্যান্য অনেক উজ্জ্বল রঙের ফল এবং সবজির মতো টমেটোতে ভিটামিন সি থাকে, যা গিনিপিগের জন্য একটি অত্যাবশ্যক পুষ্টি উপাদান যা তাদের খাদ্য বা পরিপূরক থেকে পাওয়া উচিত।গিনিপিগ যেকোন ধরণের টমেটো খেতে পারে কিন্তু এই গাছের ডালপালা বা পাতা খাওয়ানো এড়িয়ে যায়। ধোয়ার পরে, আপনার গিনিপিগের জন্য টমেটোগুলিকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন। আপনার গিনিপিগের পেট খারাপ না করার জন্য প্রথমে অল্প পরিমাণে তাদের (এবং যে কোনও নতুন খাবার) পরিচয় করিয়ে দিন। গাজরের মতো, সপ্তাহে একবার বা দুবার আপনার গিনিপিগকে টমেটো খাওয়ানো ভালো।
5. হলুদ গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ
অন্যান্য হলুদ ও কমলা সবজির মতো হলুদ স্কোয়াশে ভিটামিন সি বেশি থাকে। এটি গিনি শূকরদের জন্য একটি চমৎকার ভেজি বিকল্প করে তোলে যা এই প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য বাহ্যিক উত্সের উপর নির্ভর করে। স্কোয়াশে ফাইবারও বেশি থাকে। জৈব শাকসবজি সাধারণত সম্ভব হলে গিনিপিগ খাওয়ানো ভাল। সর্বদা স্কোয়াশটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার পোষা প্রাণীর জন্য এটিকে ছোট ছোট টুকরা করুন। নষ্ট হওয়া এড়াতে দিনের শেষে যে কোনো অখাদ্য তাজা খাবার সরিয়ে ফেলুন।
6. অ্যাসপারাগাস
এই তালিকার অন্যান্য সবজির মতো, অ্যাসপারাগাস ফাইবার এবং ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে অন্যান্য উপকারী ভিটামিন এবং খনিজও সরবরাহ করে। আপনার গিনিপিগ উপভোগ করার জন্য কাঠের নীচের কান্ডটি সরান এবং অ্যাসপারাগাসটিকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন। এবং, অবশ্যই, প্রথমে এই সবজিটি ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না! আমাদের তালিকার অন্যান্য সবজির মতো, অ্যাসপারাগাস সবচেয়ে ভালো কাঁচা পরিবেশন করা হয় কারণ রান্না করলে এর পুষ্টিগুণ কমে যেতে পারে।
7. গোলমরিচ
বেল মরিচ, বিশেষ করে লাল, ভিটামিন সি দিয়ে পরিপূর্ণ, যা এগুলিকে গিনিপিগের জন্য উপযুক্ত সবজি করে তোলে। আপনার গিনিপিগকে প্রথমে একটি ছোট অংশ খাওয়ান যাতে তারা স্বাদ পছন্দ করে। কিছু গিনিপিগ খুব বেশি মরিচ খাওয়ার ফলেও গ্যাসি হতে পারে। মরিচে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং এতে অন্যান্য উপকারী পুষ্টি থাকে এবং গিনিপিগরা কাঁচা বেল মরিচের কুঁচকানো টেক্সচার উপভোগ করতে পারে।মরিচ ছোট ছোট টুকরো করে কাটার আগে ধোয়ার পর বীজ এবং কান্ড সরিয়ে ফেলুন।
গিনিপিগের কোন সবজি খাওয়া উচিত নয়?
যদিও এই সাতটি সবজি সবকটিই আপনার গিনিপিগের জন্য উপকারী পুষ্টি জোগায়, কিছু অন্যান্য সবজি শুধুমাত্র খুব কমই খাওয়ানো উচিত বা একেবারেই নয়। এগুলি তিনটি বিভাগে পড়ে: স্টার্চি সবজি, ক্রুসিফেরাস সবজি এবং উচ্চ অক্সালেট সবজি।
- স্টার্চযুক্ত সবজি:মটর, ভুট্টা বা মটরশুটির মতো সবজি গিনিপিগকে খাওয়ানো উচিত নয় কারণ এতে স্টার্চ বেশি থাকে। অন্যান্য স্টার্চি সবজি যেমন আলুও এড়িয়ে চলা উচিত। রুটি, ক্র্যাকার বা শস্যের মতো উচ্চ মাড়যুক্ত খাবার সাধারণত গিনিপিগের জন্য অস্বাস্থ্যকর।
- ক্রুসিফেরাস সবজি: এই শ্রেণীর সবজি আপনার গিনিপিগকে গ্যাসযুক্ত এবং অস্বস্তিকর করে তুলতে পারে। তারা প্রযুক্তিগতভাবে এখনও খাওয়ানো যেতে পারে তবে খুব কমই। ক্রুসিফেরাস সবজির মধ্যে রয়েছে ব্রকলি, বাঁধাকপি, বোক চয়, ব্রাসেলস স্প্রাউটস এবং ফুলকপি।অল্প পরিমাণে দেওয়া হলে এই সবজি সবচেয়ে ভালো (সপ্তাহে একবারের বেশি নয়)।
- উচ্চ অক্সালেট সবজি: গিনিপিগ কিডনি এবং মূত্রাশয় পাথর তৈরির প্রবণতা রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি অক্সালেট নামক অতিরিক্ত খনিজ দিয়ে তৈরি। কিছু শাকসবজিতে প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ পরিমাণে অক্সালেট থাকে এবং সাধারণত এড়িয়ে যাওয়া উচিত। পালং শাক, কালে, চার্ডস এবং কলার্ডগুলি সমস্তই সেই বিভাগে পড়ে। মনে রাখবেন যে এই সবজিগুলি গিনিপিগের জন্য বিষাক্ত নয়, তবে এগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য বা বেশি পরিমাণে দেওয়ার সুপারিশ করা হয় না৷
উপসংহার
সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে প্রতিদিন আপনার গিনিপিগকে দুই থেকে তিনটি সবজি পরিবেশন করুন। প্রস্তাবিত শাকসবজির প্রকারগুলি ঘোরানো আপনার গিনিপিগকে তাদের খাবারে বিরক্ত হওয়া থেকে বিরত রাখে এবং নিশ্চিত করে যে তারা বিস্তৃত পরিসরে পুষ্টি গ্রহণ করে। খড় এবং শাকসবজি ছাড়াও, গিনিপিগ প্রতিদিন ছোট ছোট ছোট অংশ খেতে পারে, মাঝে মাঝে ট্রিট হিসাবে ফল সহ।তাজা, পরিষ্কার পানীয় জল সবসময় পাওয়া উচিত। আপনার গিনিপিগকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট বাঞ্ছনীয় কিনা সে সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন।