তুরস্ক অনেক ধরনের কুকুরের খাবারের একটি খুব সাধারণ উপাদান, কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আপনার প্লেটের কিছু টার্কি আপনার কুকুরকে দেওয়া ঠিক কিনা? হয়তো ক্রিসমাসে বা আপনার টার্কি স্যান্ডউইচের টুকরো?
টার্কি কি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ?সংক্ষিপ্ত উত্তর একটি সতর্ক হ্যাঁ!তুরস্ক আপনার কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদকিন্তু কিছু সতর্কতা সহ।
স্বাস্থ্যকর তুরস্ক
টার্কি হল একটি বড় পাখি যা উত্তর আমেরিকা থেকে আসে এবং খামারে বেড়ে ওঠার পাশাপাশি বন্য অঞ্চলে ধরা পড়ে। এটি একটি সাদা মাংস যা আমাদের থ্যাঙ্কসগিভিং এবং ক্রিসমাস ডে ভোজ প্রদানের জন্য বিখ্যাত এবং সাধারণত স্যান্ডউইচে খাওয়া হয়।
তুরস্কে প্রোটিন, নিয়াসিন, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, ফসফরাস, ভিটামিন B6, এবং B12 বেশি এবং চর্বিযুক্ত উপাদান বেশি থাকে যদি না এটি ত্বকহীন হয়।
টার্কির কিছু স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- আপনার বিপাক বাড়ায়
- প্রোটিনের চমৎকার উৎস
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
- মানসিক স্বাস্থ্যে সাহায্য করে (এতে রয়েছে ট্রিপটোফ্যান, যা চাপ, উদ্বেগ এবং বিষণ্নতা প্রতিরোধ করতে পারে)
- সুস্থ ত্বক এবং চুলে সহায়তা করতে পারে
- একটি সুস্থ কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম সমর্থন করে
- সুস্থ হাড় এবং দাঁত সমর্থন করতে সাহায্য করে
- অ্যানিমিয়ার চিকিৎসা করতে পারে; টার্কি খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে পারে
সাধারণভাবে, এটা পরিষ্কার যে টার্কি আমাদের মানুষের জন্য একটি সুস্বাদু এবং অত্যন্ত উপকারী খাদ্য উৎস, কিন্তু কুকুরের কী হবে?
তুরস্ক এবং তোমার কুকুর
যদিও টার্কি মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর, তবে এটি কি আপনার কুকুরের জন্য একই সুবিধা রয়েছে? কিছু মাত্রায়, এটি করে:
- প্রোটিনের ভালো উৎস প্রদান করে।
- সহজে হজম হয়, যা হজমের সমস্যাযুক্ত কুকুরের জন্য ভালো।
- তুরস্কে পাওয়া সেলেনিয়াম এবং ট্রিপটোফ্যানের জন্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- ক্যালোরি কম।
- খাদ্যে অ্যালার্জি বা সংবেদনশীল কুকুরের জন্য ভালো পুষ্টির উৎস।
লোবস্টার সাধারণত আপনার কুকুরের জন্য যথেষ্ট প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানের জন্য ভাল, তবে আপনার কুকুরকে গলদা চিংড়ি দেওয়ার একটি খারাপ দিক রয়েছে।
কুকুরের খারাপ দিক
আমরা প্রতিষ্ঠিত করেছি যে কুকুরের জন্য টার্কির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, কিন্তু ঝুঁকিগুলি সম্পর্কে কী? আপনার প্লেট থেকে আপনার কুকুর টার্কি দেওয়ার আগে কিছু বিষয় বিবেচনায় নেওয়া দরকার।
তুরস্কের চামড়া
টার্কি চামড়া টার্কির অস্বাস্থ্যকর অংশগুলির মধ্যে একটি। এটিতে সর্বাধিক চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে এবং এটিতে মশলাগুলির ঘনত্ব থাকে, যা পেট খারাপের কারণ হতে পারে বা প্যানক্রিয়াটাইটিস হতে পারে। এটি একটি গুরুতর অবস্থা যা চিকিত্সা না করা হলে মৃত্যু ঘটতে পারে এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের দ্বারা এটি হতে পারে।
উপকরণ এবং মসলা
আপনি সাধারণত আপনার জন্য যে টার্কি তৈরি করেন তা সাধারণত পেঁয়াজ বা শ্যালট, মাখন, সস এবং সিজনিংয়ের মতো উপাদানে পূর্ণ। পেঁয়াজ এবং রসুন আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত, তাই আপনি যদি আপনার কুকুরকে কিছু টার্কি দেওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে এটিকে সাধারণ রান্না করতে হবে। পেঁয়াজের পরিবারে মশলা বা উপাদান যেমন তেল, মাখন বা অন্য কিছু যোগ করা এড়িয়ে চলুন।
টার্কি ডিনারের সাথে সাধারণত যে উপাদানগুলি পাওয়া যায়, যেমন স্টাফিং এবং গ্রেভি, এছাড়াও এড়ানো উচিত। গ্রেভি এবং স্টাফিং উভয়ই চর্বি পূর্ণ এবং সাধারণত ইতিমধ্যে উল্লিখিত একই উপাদানগুলির কিছু থাকে। আবার, এই উপাদানগুলি বিষাক্ত এবং প্যানক্রিয়াটাইটিস বা পেটের সমস্যা হতে পারে।
তুরস্কের হাড়
আপনার কুকুরের হাড়ের বিরুদ্ধে পশুচিকিত্সকরা সতর্কতা, এবং এর মধ্যে টার্কির হাড় রয়েছে। মুরগির হাড়, যার মধ্যে রয়েছে মুরগি এবং টার্কি, বেশ ভঙ্গুর, বিশেষ করে যখন সেগুলি রান্না করা হয় এবং আকারেও ছোট হয়৷
আপনি আপনার কুকুরকে টার্কির হাড় চিবানোর অনুমতি দিলে ঘটতে পারে এমন কিছু আঘাতের মধ্যে রয়েছে:
- শ্বাসরোধী
- মাড়ি, মুখ এবং জিহ্বায় আঘাত
- ভাঙা দাঁত
- পরিপাক এবং অন্ত্রের ট্র্যাক্টে ব্লকেজ
- হাড়ের টুকরো অন্ত্র এবং পেটের আস্তরণে ছিদ্র করতে পারে
- মলদ্বারে রক্তপাত এবং কোষ্ঠকাঠিন্য
কিছু ক্ষেত্রে, জরুরী অস্ত্রোপচার করতে হতে পারে, তাই দুঃখিত হওয়ার চেয়ে নিরাপদ থাকা এবং সেই টার্কির হাড়গুলিকে আপনার কুকুর থেকে দূরে রাখা ভাল। আপনার কুকুর একটি ছিনতাই পরিচালনা করার আগে কাউন্টারে বা প্লেটে যে কোনও হাড় পরিষ্কার করতে ভুলবেন না।
তুরস্কের পরিমাণ
আপনার কুকুরকে একবারে প্রচুর পরিমাণে রান্না করা টার্কি দেওয়া উচিত নয় এবং আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে আগে থেকেই আপনার কুকুরের ডায়েটে টার্কি যোগ করার বিষয়ে আলোচনা করা উচিত। আপনার কুকুর যদি স্থূলতা বা ডায়াবেটিসের মতো কোনো অবস্থাতে ভুগে থাকে, তাহলে আপনার কুকুরের খাদ্যতালিকায় যেকোনো পরিবর্তন সবসময় আপনার কুকুরের পশুচিকিত্সকের সাথে কথোপকথন অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া
আমাদের মতোই কুকুরের খাবারের অ্যালার্জির প্রবণতা রয়েছে এবং হাঁস-মুরগির প্রতি অ্যালার্জি বিরল হলেও এটি ঘটতে পারে। যদি আপনার কুকুর এই প্রথম টার্কি খেয়ে থাকে, তাহলে আপনাকে তাকে অল্প পরিমাণে দিতে হবে এবং পরবর্তী কয়েক ঘন্টার জন্য অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কোনো লক্ষণ দেখতে হবে।
এগুলি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কিছু লক্ষণ:
- টাকের দাগ এবং চুলকানি ত্বক
- অতিরিক্ত ঘামাচি এবং চাটা
- হট স্পট
- লাল এবং সংক্রামিত ত্বক
- পেট ফাটা এবং অতিরিক্ত গ্যাস
- ডায়রিয়া এবং বমি
- কানের সংক্রমণ
যদি আপনার কুকুরটি কয়েক ঘন্টা পরে ঠিক বলে মনে হয়, তবে স্পষ্টতই, টার্কির সাথে তার কোনও সমস্যা নেই তবে যদি সে এই লক্ষণগুলির মধ্যে কোনটি প্রদর্শন করতে শুরু করে তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার পশুচিকিত্সককে দেখুন।
উপসংহার
টার্কি কি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ? সাধারণভাবে, উত্তরটি হ্যাঁ, যতক্ষণ না আপনি অতিরিক্ত উপাদান এবং মশলাগুলি পাশাপাশি ত্বক এবং হাড়গুলি এড়ান। আপনার সেরা বাজি হল আপনার কুকুরের জন্য তৈরি করা যে কোনো টার্কি রান্না করা যা আপনি আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য রান্না করছেন। এইভাবে, আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে এতে কোনও ক্ষতিকারক মশলা নেই এবং এটি আপনার কুকুরের জন্য নিরাপদ৷
ইতিমধ্যে আলোচনা করা হয়েছে, আপনার কুকুরের ডায়েটে একটি নতুন উপাদান যোগ করার আগে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ। ট্রিট হিসাবে টার্কির ছোট ছোট টুকরা ব্যবহার করা ঠিক হবে, যতক্ষণ না আপনি নিয়মিত আপনার কুকুরের টেবিলের স্ক্র্যাপ খাওয়ানো এড়ান। আপনি স্থূলতা, হিপ ডিসপ্লাসিয়া, ডায়াবেটিস এবং ইতিমধ্যে উল্লিখিত প্যানক্রিয়াটাইটিসের মতো বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্যগত অবস্থার মুখোমুখি হতে পারেন।যতক্ষণ না আপনি 100% নিশ্চিত হন যে আপনি আপনার কুকুরকে যে টার্কি দিচ্ছেন তা তার জন্য ভাল হবে, তারপর আপনার পশুচিকিত্সকের আশীর্বাদে তার ডায়েটে কিছুটা যোগ করা একটি স্বাস্থ্যকর এবং মুখরোচক খাবার হবে যা আপনার কুকুরের প্রশংসা করবে।