আপনি যদি কখনও ঘোড়ার সাথে কিছু খেয়ে থাকেন তবে আপনি জানেন যে এটি কতটা তীব্র! একটি বিড়াল স্বেচ্ছায় এবং জেনেশুনে কোনো হর্সরাডিশ খাওয়ার ধারণা খুব সম্ভবত মনে হয় না, তবে এটি ঘটতে পারে। সম্ভবত আপনি উপরে কিছুটা হর্সরাডিশ সস দিয়ে কিছু রোস্ট গরুর মাংস রান্না করেছেন এবং আপনি প্রতিক্রিয়া জানানোর আগে আপনার বিড়ালটি একটি টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলেছে। তাহলে, বিড়ালদের খাওয়ার জন্য হর্সরাডিশ কি নিরাপদ?
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল এটি বিষাক্ত নয় কিন্তু অগত্যা নিরাপদও নয়। যদিও বিড়ালরা একটু ঘোলা খাওয়ার পরে মারা যাবে না, সম্ভবত তাদের মুখে এবং গলায় জ্বালা হতে পারে।
এই নিবন্ধে, আমরা হর্সরাডিশ এবং বিড়ালরা সাধারণত কী খায় (এবং উচিত) এবং কিছু ঘোড়া খাওয়ার সময় কী ঘটতে পারে সে সম্পর্কে আমরা আরও বিশদ বিবরণ দেব।
একটি বিড়ালের খাদ্য
বিড়াল সম্পর্কে আপনার প্রথম যে জিনিসটি জানতে হবে তা হল তারা বাধ্য মাংসাশী। এর মানে হল যে তাদের খাদ্য মাংস, এবং শুধুমাত্র মাংস দ্বারা গঠিত। তাদের দেহ উদ্ভিদের জীবন থেকে সঠিক পুষ্টি হজম বা শোষণ করতে অক্ষম।
বন্যের বিড়ালরাও ভোরে এবং সন্ধ্যায় তাদের খাবার খায়, এটি ব্যাখ্যা করতেও সাহায্য করে যে কেন আপনার বিড়াল আপনাকে সকালে ঘুম থেকে উঠতে পছন্দ করে এবং সূর্যাস্তের সময় আরও সক্রিয় বলে মনে হয়।
আমাদের গৃহপালিত বিড়ালরা বিড়ালদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি বাণিজ্যিক খাবারের সাথে সবচেয়ে ভালো করে, কারণ এই খাবারগুলিতে সাধারণত ভিটামিন এবং খনিজগুলির সঠিক ভারসাম্য থাকে। আপনার বিড়ালের খাবারের উপাদানগুলির সাথে পরিচিত হওয়া একটি ভাল ধারণা, কারণ আপনি প্রচুর শস্য, সয়া, ভুট্টা এবং প্রাণীর উপজাত খাবারগুলি এড়িয়ে চলতে চাইতে পারেন৷
সুতরাং, এখন আপনি বিড়ালরা কী খায় সে সম্পর্কে আরও কিছু জানেন, আমরা ঘোড়ার ডালটি আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখব।
হর্সেরাডিশ সম্বন্ধে সব
হর্সেরাডিশ হাজার হাজার বছর ধরে চাষ করা হচ্ছে এবং ব্যবহার করা হচ্ছে, শুধুমাত্র আমাদের খাবারেই নয়, এর স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির জন্য। হর্সরাডিশ ব্রাসিকা প্রজাতির সদস্য, যার মধ্যে রয়েছে বাঁধাকপি, সরিষা, কালে, ব্রোকলি এবং ওয়াসাবি।
এটি একটি মূল সবজি যা লম্বা এবং সবুজ পাতা সহ সাদা। হর্সরাডিশকে এত ট্যাঞ্জি করে তোলে যে শিকড় কাটা হলে তেল থেকে বের হয়। এই সরিষার তেল অ্যালাইল আইসোথিওসায়ানেট নামে পরিচিত এবং এটি আপনার চোখ ও নাককে জল দেয়।
এটি সাধারণত গ্রেট করা হয় এবং চিনি, লবণ, ভিনেগার, টক ক্রিম এবং মেয়োনিজের সাথে মেশানো হয়। একটুখানি অবশ্যই অনেক দূর যাবে!
কিন্তু দেখা যাচ্ছে যে হর্সরাডিশের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে কারণ এতে ক্যালোরি কম এবং এতে অনেক খনিজ এবং গ্লুকোসিনোলেট উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে।
- এটি শ্বাসকষ্টের সমস্যায় সাহায্য করতে পারে:আপনি জানেন, যদি আপনি কোনো সেবন করে থাকেন তবে এটি আপনার সাইনাস পরিষ্কার করার জন্য বেশ কার্যকরী, তাই আপনার যদি শ্বাসকষ্ট থাকে ঠান্ডা!
- Horseradish হল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল: গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়া যেমন ই. কোলাই, সালমোনেলা এবং এইচ পাইলোরির সাথে লড়াই করে।
- এটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষায় সহায়তা করতে পারে: এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করে এবং তাদের মেরে ফেলার জন্য পরিচিত। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে।
কে জানত! কিন্তু বেশিরভাগ জিনিসের মতো, আপনার বিড়ালকে হর্সরাডিশ খাওয়ানোর কি কোনো খারাপ দিক আছে।
হর্সেরাডিশের সমস্যা
ঘোড়ার সুস্পষ্ট সমস্যা একই জিনিস যা আমাদের কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়।
ঘোড়ার তীক্ষ্ণতা আপনার নাক, গলা এবং পাকস্থলীকে জ্বালাতন করতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার হজমের কোনো সমস্যা থাকে, বিশেষ করে GERD বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স, সেইসাথে বিরক্তিকর অন্ত্রের রোগ বা পেটের আলসার।
এটাও অজানা যে শিশু বা মহিলাদের জন্য যারা স্তন্যপান করাচ্ছেন বা গর্ভবতী (বিশেষ করে যেহেতু গর্ভাবস্থার কারণে অ্যাসিড রিফ্লাক্স হতে পারে) বেশি পরিমাণে খারাপ, তবে এটি সম্ভবত।
বিড়াল এবং ঘোড়া
হর্সারাডিশ আমাদের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে, তবে এটা বলা বেশ নিরাপদ যে বিড়ালরা এটি খেয়ে সত্যিই লাভবান হবে না। ASPCA বিড়ালদের জন্য বিষাক্ত উদ্ভিদ হিসাবে ঘোড়াকে তালিকাভুক্ত করে না, তাই যদিও এটি প্রযুক্তিগতভাবে তাদের জন্য বিপজ্জনক বা বিষাক্ত নয়, এটি অবশ্যই কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
যেকোনো মশলাদার খাবারের মতোই, হর্সরাডিশ বিড়ালের পেট খারাপ হতে পারে। এর মধ্যে বমি এবং ডায়রিয়ার পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জ্বালা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে এবং যদি আপনার বিড়ালের হর্সরাডিশ থেকে অ্যালার্জি থাকে তবে আপনি অবশ্যই পশুচিকিত্সকের কাছে যেতে দেখবেন।
বিড়াল কি ওয়াসাবি খেতে পারে?
আগেই উল্লিখিত হিসাবে, ওয়াসাবি ঘোড়ার মত একই ব্রাসিকা পরিবারে পড়ে। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ ওয়াসাবি খাঁটি ওয়াসাবি দিয়ে তৈরি করা হয় না তবে সবুজ খাবারের রঙের সাথে মিলিত হর্সরাডিশ এবং সরিষার গুঁড়া।আরো আপনি কি জানেন! আসল ওয়াসাবি আসে শুধু জাপানে পাওয়া ওয়াসাবিয়া জাপোনিকা উদ্ভিদ থেকে, যা খুবই বিরল, যা নকল ওয়াসাবিকে ব্যাখ্যা করে।
সুতরাং, বিড়ালরা হর্সরাডিশের সাথে কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাবে তার থেকে এটি আলাদা নয়। এমনকি যদি আপনার বিড়ালটিকে সত্যিকারের ওয়াসাবি দেওয়া হয়, তবে এটির একই রকম প্রতিক্রিয়া হতে পারে, যদিও সত্যিকারের ওয়াসাবি ঘোড়ার মত মশলাদার নয়।
আপনার বিড়াল যদি ঘোড়ার মাংস খায় তাহলে আপনার কি করা উচিত?
শুধু আপনার বিড়ালের প্রতি খুব কাছ থেকে নজর রাখুন এবং আপনি যদি কোনো শ্বাসকষ্ট বা অন্যান্য উদ্বেগজনক উপসর্গ লক্ষ্য করেন, তাহলে অবিলম্বে আপনার বিড়ালকে পশুচিকিত্সক বা জরুরি ক্লিনিকে নিয়ে যান। আপনার বিড়ালের অ্যালার্জি থাকলে অতিরিক্ত হাঁচি, চুলকানি এবং আমবাত হতে পারে।
কিন্তু যদি তারা শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে গ্রহণ করে, তাহলে আপনি অবশ্যই আপনার বিড়ালকে কিছুটা অস্বস্তি অনুভব করতে দেখবেন, তবে সম্ভবত তাদের ভালো থাকা উচিত। তারা পরে আপনার প্রতি কিছুটা বিভ্রান্তিকর রাগ দেখাতে পারে, তবে অন্যথায় অক্ষত।
আপনি কিছু অত্যধিক ঢল লক্ষ্য করতে পারেন, এবং আপনার বিড়াল তাদের মুখে থাবা দিতে পারে। যেমনটি আমরা আগে আলোচনা করেছি, ডায়রিয়া এবং বমি হতে পারে, তবে প্রায় 30 মিনিট বা তার পরে সেগুলি ফিরে আসা উচিত৷
উপসংহার
সুতরাং, আপনার সর্বোত্তম বাজি হল আপনার বিড়ালকে কোনো হর্সরাডিশ না দেওয়া। তারা মাংসাশী খাদ্যে উন্নতি লাভ করে, এবং শিকড়, শাকসবজি এবং ফল তাদের প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে না। হর্সরাডিশ বিড়ালদের কোন উপকার দেয় না এবং সম্ভবত অস্বস্তি এবং অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
আপনার বিড়াল জিনিসটি পছন্দ করলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন। আপনি অবশ্যই আপনার বিড়ালকে নিয়মিত এটি দেওয়ার অভ্যাস করতে চান না, তাই সন্দেহ হলে পরামর্শের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। সুসংবাদটি হল যে বেশিরভাগ বিড়াল যেভাবেই হোক ঘোড়ার সাথে কিছু করতে চায় না, তাদের মশলাদার শক্তির জন্য ধন্যবাদ৷
