প্রতি বছর 23শে ফেব্রুয়ারিrd, পোষ্য বাবা-মা তাদের প্রিয় কুকুরের সাথে জাতীয় কুকুর বিস্কুট দিবস উদযাপন করে। এর উত্স কেউ জানে না ছুটির দিন, কিন্তু এটি আমাদের আনন্দের সাথে উদযাপন করা থেকে বিরত করে না। সব পরে, প্রতিটি দিন প্রযুক্তিগতভাবে আমাদের কুকুরের সাথে কুকুরের আচরণের দিন। আপনার কুকুরছানার সাথে বার্ষিক ইভেন্টটি স্মরণ করার জন্য এখানে কিছু বিশেষ উপায় রয়েছে৷
জাতীয় কুকুর বিস্কুট দিবস কি?
যদিও এর উত্স অজানা থেকে যায়, জাতীয় কুকুর বিস্কুট দিবসটি ASPCA-এর মতো স্বনামধন্য সংস্থা দ্বারা স্বীকৃত। 2
1800-এর দশকের মাঝামাঝি জেমস স্প্র্যাট দ্বারা প্রথম স্বীকৃত কুকুর বিস্কুট তৈরি করা হয়েছিল। তার চতুর বর্গাকার আবিষ্কারের আগে, কুকুরগুলিকে প্রায়শই সমুদ্রগামী জাহাজে থাকা নাবিকদের কাছ থেকে হার্ডট্যাক ছুঁড়ে দেওয়া হত বা মাটিতে মানুষের জন্য অখাদ্য হিসাবে বিবেচিত ছাঁচের রুটি নিক্ষেপ করা হত। জেমস ভেবেছিলেন যে তিনি একটি বিস্কুট তৈরি করে লাভ করতে পারেন যা কুকুরের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছিল। সে অধিকার ছিল. তার পণ্য, স্প্র্যাটের পেটেন্ট মিট ফাইব্রিন ডগ কেক, ইংরেজ ভদ্রলোকদের মধ্যে একটি সমৃদ্ধ বাজার খুঁজে পেয়েছে যারা তাদের কুকুর নষ্ট করতে চেয়েছিল। মজার বিষয় হল, এই পরিচিতিমূলক কুকুর বিস্কুটগুলি খাবার হিসাবে কাজ করেছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে যখন রেসিপিগুলিকে আরও চর্বিযুক্ত করার জন্য আপডেট করা হয়েছিল তখন পর্যন্ত সেগুলিকে ট্রিট হিসাবে বিবেচনা করা হত না।
কুকুরের বিস্কুটগুলি একটি আকর্ষণীয়, বর্গাকার বিন্যাসে রয়ে গেছে যতক্ষণ না অন্য উদ্ভাবক, কার্লেটন এলিস দৃশ্যে আসেন। একটি কসাইখানা তাকে সমস্ত "বর্জ্য দুধ" দিয়ে কী করতে হবে সে সম্পর্কে ধারণা চেয়েছিল। তার উত্তর ছিল অতিরিক্ত দুধ থেকে তৈরি কুকুরের ট্রিট রেসিপি তৈরি করা। তার আসল প্রোটোটাইপে স্প্র্যাটের ডগ কেকের মতো একই বর্গাকার বিন্যাস রয়েছে, কিন্তু তিনি বিস্মিত হয়েছিলেন।তার নিজের কুকুর তার নতুন আবিষ্কারে আগ্রহী ছিল না। তিনি তার কুকুরকে খুশি করার জন্য একটি কুকুরের হাড়ের আকৃতি পরিবর্তন করেছিলেন, যিনি আগ্রহের সাথে পুনরায় আকৃতির সৃষ্টি গ্রহণ করেছিলেন। আমেরিকা জুড়ে কুকুররা উৎসাহের সাথে তার নতুন ট্রিট খেয়েছিল, যা ঘটনাক্রমে মিল্ক-বোনে পরিণত হয়েছিল।
জাতীয় কুকুর বিস্কুট দিবস উদযাপনের উপায়
আন্তর্জাতিক কুকুর বিস্কুট প্রশংসা দিবস উদযাপন করা সহজ। আপনার কুকুরকে একটি (দুধ) হাড় দিন! আপনি তাজা কিছু বাছাই করতে বা আপনার নিজের স্ন্যাকস তৈরি করতে স্থানীয় পোষা বেকারিতে হাঁটতে নিয়ে যেতে পারেন। এমনকি আপনি কিছু কুকুর-প্রেমী বন্ধুদের সাথে কুকুরের ট্রিট বেক-অফের পরিকল্পনা করার কথাও বিবেচনা করতে পারেন যাতে আপনি রেসিপিগুলি অদলবদল করতে পারেন এবং একে অপরের সঙ্গ উপভোগ করতে পারেন। একটি কুকুর পার্কে একটি ট্রিট পার্টি পরিকল্পনা উদযাপন একটি চমৎকার উপায় হতে পারে. প্রতিটি কুকুরের অভিভাবককে জিজ্ঞাসা করতে ভুলবেন না যে তাদের জন্য আপনার আচরণের নমুনা নেওয়া ঠিক আছে কিনা।
ছিটানো এবং লবণ দ্বারা অনুপ্রাণিত, এখানে একটি চার উপাদানের কুকুরের ট্রিট রেসিপির একটি রেসিপি রয়েছে যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন৷আপনি কোন আকারের কুকি কাটার ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে, এই রেসিপিটি একটি প্রচুর ব্যাচ দেয়। আপনি এগুলিকে একটি বায়ুরোধী পাত্রে কয়েক সপ্তাহের জন্য সঞ্চয় করতে পারেন, কিছুকে পরে জমা করতে পারেন, অথবা আপনার প্রতিবেশীদের সাথে ভাগ করে নিতে পারেন যারা উদযাপনের উপায় খুঁজছেন।
4-উপাদান ব্লুবেরি কুকুর ছিটিয়ে এবং সামুদ্রিক লবণ দ্বারা চিকিত্সা করে
সরঞ্জাম
- কুকি কাটার (বিশেষত হাড়ের আকৃতির)
- বেকিং শীট
- পার্চমেন্ট পেপার
- বাটি
- চামচ
- হুসক
- কাপ এবং চামচ পরিমাপ
- মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বা ওভেন-নিরাপদ বাটি
- নারকেল তেল গলানোর জন্য মাইক্রোওয়েভ বা ওভেন
- ময়দার ঘূর্ণনের জন্য পরিষ্কার পৃষ্ঠ
- রোলিং পিন
- চুলা
উপকরণ
- 2 টেবিল চামচ। নারকেল তেল
- 1 ¼ কাপ + 2 টেবিল চামচ। পুরো গমের আটা
- 2টি ডিম
- ½ কাপ অর্ধেক বা ডিহাইড্রেটেড ব্লুবেরি
নির্দেশ
- ওভেন 350ºF-এ প্রিহিট করুন।
- স্কুপ ২ টেবিল চামচ। একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে নারকেল তেল। 15 সেকেন্ডের ব্যবধানে মাইক্রোওয়েভে গরম করুন যতক্ষণ না এটি গলে যায়, অথবা এটি প্রিহিটিং করার সময় কয়েক মিনিটের জন্য ওভেনে পপ করুন।
- গলে যাওয়া নারকেল তেলে 1 ¼ কাপ পুরো গমের আটা যোগ করুন। পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান।
- মিশ্রণে ডিম ফেটিয়ে নিন, একবারে।
- ব্লুবেরি ধুয়ে ফেলুন এবং একটি তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। আপনি যদি তাজা বেরি ব্যবহার করেন তবে সেগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন। ময়দার মধ্যে বেরি ভাঁজ করুন।
- একটি বলের মধ্যে ময়দা তৈরি করতে আপনার হাত ব্যবহার করুন। একটি পরিষ্কার পৃষ্ঠের উপর ময়দা রোল আউট। অতিরিক্ত 2 চামচ যোগ করুন। পুরো গমের ময়দা পৃষ্ঠে এবং রোলিং পিন যাতে আটা আটকে না যায়।
- ময়দা সমতল এবং মসৃণ হয়ে গেলে, আপনার কুকি কাটার ব্যবহার করে আকারে কেটে নিন।
- পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে ট্রিটগুলি রাখুন, বা আটকে না যাওয়ার জন্য তেল দিয়ে পাতলাভাবে প্রলেপ দিন।
- 15 মিনিট বেক করুন।
- আহারগুলি ঠান্ডা হওয়ার পরে, এটি জাতীয় কুকুর বিস্কুট দিবস উদযাপন করার সময়!
নোট
উপসংহার
আপনি আপনার কুকুরকে ট্রিট করার জন্য বাইরে নিয়ে যান বা বাড়িতে বিস্কুটের একটি ব্যাচ বেক করুন না কেন, আপনি জাতীয় কুকুর বিস্কুট দিবস উদযাপন মিস করতে চান না। ফেব্রুয়ারী 23rd একটি অনুস্মারক যে প্রতিটি দিন আপনার বাচ্চার সাথে একটি বিশেষ দিন। আপনি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে এবং পরের বছরের জন্য সচেতনতা তৈরি করতে সোশ্যাল মিডিয়াতে NationalDogBiscuitDay-এর সাথে আপনার উত্সব ট্যাগ করতে পারেন।
