এল্ডারবেরি একটি সাধারণ এবং জনপ্রিয় ফল যা সুস্বাদু জ্যাম, ডেজার্ট এবং সিরাপ তৈরি করা হয়। এগুলি আকর্ষণীয় বেরি, যে কারণে আপনার কুকুর সেগুলি খেতে চাইতে পারে। যে প্রশ্ন তোলে; কুকুর বড়বেরি খেতে পারে, এবং তারা কতটা স্বাস্থ্যকর?উত্তর হল যে পুরোপুরি পাকা না হলে, কুকুরের মধ্যে উচ্চ সায়ানাইড উপাদান থাকার কারণে বড়বেরি খেতে দেওয়া উচিত নয়।
সমস্যাটি হল যে বড়বেরি কখন পুরোপুরি পাকা হয় তা বেশিরভাগ লোকই জানেন না এবং আপনার কুকুরের খাওয়ার জন্য সেগুলিকে নিরাপদ করতে সেগুলি রান্না করা কোনও ছোট কাজ নয়৷প্রকৃতপক্ষে, এমনকি বড়বেরি রান্না করা মানুষের জন্য নিরাপদ করার জন্য একটি খুব নির্দিষ্ট প্রস্তুতির প্রক্রিয়া নেয়। সংক্ষেপে, যদি না আপনার কাছে সেগুলি ভালভাবে প্রস্তুত করার জন্য সময় এবং দক্ষতা না থাকে, আপনার কুকুরকে বড়বেরি দেওয়া এমন একটি বিষয় যা বেশিরভাগ পশুচিকিৎসকদের বিরুদ্ধে পরামর্শ দেয়।
আপনার কুকুরকে বড় বেরি দেওয়ার বিষয়ে আপনার যদি আরও প্রশ্ন থাকে, কেন সেগুলি সুপারিশ করা হয় না এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হলে সেগুলি আপনার কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর হলে, পড়ুন। আমরা এল্ডারবেরিগুলি কষ্টের জন্য মূল্যবান কিনা তা নিয়ে আলোচনা করব, সেইসাথে একটি কুকুর যখন বড়বেরি খায় তখন কী ঘটতে পারে সে সম্পর্কে তথ্য৷
কেন কুকুরের জন্য এল্ডারবেরি সুপারিশ করা হয় না?
বড়বেরিগুলির সমস্যা হল ফল নয়, যা স্বাস্থ্যকর এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত হলে প্রচুর পুষ্টি সরবরাহ করে। বড়বেরির পাতা, বাকল, কান্ড, শিকড় এবং অন্যান্য অংশে প্রচুর পরিমাণে সায়ানাইড থাকে। এছাড়াও, কাঁচা এবং রান্না না করা বড়বেরিগুলি কাঁচা খাওয়ার সময় উচ্চ পরিমাণে সায়ানাইড তৈরি করতে পারে, তাই আপনি যদি সেগুলি আপনার কুকুরকে দেন তবে সেগুলি অবশ্যই রান্না বা গাঁজতে হবে।
প্রযুক্তিগতভাবে বলতে গেলে, বড়বেরিতে সায়ানাইড থাকে না তবে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড নামক টক্সিনের অগ্রদূত। সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড হল একটি নির্দিষ্ট ধরণের চিনি যা আপনার কুকুরের শরীরে সায়ানাইডে পরিবর্তিত হতে পারে। যাই হোক না কেন, সায়ানাইডের ফল, তাই আপনার কুকুরকে এল্ডবেরি দেওয়া বিপজ্জনক। যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, সায়ানাইড থেকে পরিত্রাণ পাওয়া সম্ভব, তবে এটি একটি সহজ প্রক্রিয়া নয়।
এল্ডারবেরি কি কুকুরদের কোন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে?
যদিও বড় বেরি বিষাক্ত, সঠিকভাবে প্রস্তুত না হলে, সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হলে তাদের পুষ্টির ন্যায্য অংশের চেয়ে বেশি থাকে। উপরন্তু, বড়বেরির যৌগ রয়েছে যা বয়স্ক কুকুরদের জয়েন্টের প্রদাহের সাথে সাহায্য করতে পারে। এটাও দেখানো হয়েছে যে সঠিকভাবে তৈরি বড়বেরি আপনার কুকুরের শ্বাসযন্ত্রের জন্য সহায়ক হতে পারে এবং সেগুলি খাওয়া আপনার কুকুরের উদ্বেগ কমাতে পারে।
অধিকাংশ বেরির মতো বড় বেরির পুষ্টি উপাদানগুলির জন্য, এতে ভিটামিন সি সহ বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।তারা অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ট্রেস খনিজও সরবরাহ করে, যা উপকারী হতে পারে, যদিও সত্যিকারের উপকারগুলি দেখতে অনেক বেশি পরিমাণের প্রয়োজন হতে পারে৷
আমি আমার কুকুরকে কয়টি এল্ডারবেরি দিতে পারি?
আপনি একটি কুকুরকে প্রতি 10 পাউন্ড ওজনের জন্য 1 চা চামচ বড় বেরি দিতে পারেন। আপনার কুকুরকে প্রতিদিন 90% নিয়মিত কুকুরের খাবার এবং 10% স্ন্যাক খাবার দেওয়া ভাল। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার কুকুর প্রতিদিন 1 পাউন্ড খাবার খায়, যা 16 আউন্স খাবার, 10% হবে 1.6 আউন্স। মনে রাখবেন, যাইহোক, 1.6 আউন্স হল সমস্ত স্ন্যাকস যা আপনার কুকুরের 1 দিনে খাওয়া উচিত। যদি তারা 1.6 আউন্স কলা খায়, তাহলে আপনার কুকুরকে পরের দিন পর্যন্ত বড়বেরি সহ আর বেশি খাবার দেওয়া উচিত নয়।
কি হয় যখন একটি কুকুর অপরিষ্কার বার্ধক্য খায়?
যদি একটি কুকুর অপরিষ্কার বা অপ্রস্তুত বড় বেরি খেতে থাকে, তবে অনেক কিছু ঘটতে পারে বা নাও হতে পারে।কয়েকটি সম্ভবত সমস্যা সৃষ্টি করবে না, তবে মুষ্টিমেয় বা তার বেশি, বা ডালপালা এবং পাতাগুলি আপনার কুকুরকে বেশ অসুস্থ বা এমনকি মারা যেতে পারে। আপনি যদি আপনার কুকুরকে অদ্ভুতভাবে কাজ করতে দেখেন এবং নীচের যেকোনও লক্ষণ দেখেন, তাহলে আপনাকে অবিলম্বে পশুচিকিৎসকের সাহায্য নেওয়া উচিত।
- প্রসারিত ছাত্র
- অতিরিক্ত ঝরনা
- কম্পন
- বমি করা
- শ্বাস নিতে কষ্ট হয়
- একটি দ্রুত হৃদস্পন্দন এবং ভারী শ্বাস
- তাদের নিঃশ্বাসে বাদামের মতো গন্ধ হবে
- ডায়রিয়া
নিম্নলিখিত অতিরিক্ত লক্ষণগুলিও ঘটতে পারে তবে দেখতে, শুনতে বা অনুভব করা কঠিন হবে৷ তারা অন্তর্ভুক্ত:
- রক্তচাপের একটি বড় হ্রাস
- তাদের বুকে তরল জমে
- কোমায় পড়া
- শক হয়ে যাওয়া
- খিঁচুনি
- আকস্মিক মৃত্যু
কোন ধরণের এল্ডারবেরি কুকুরের জন্য বিষাক্ত?
অনেক প্রকারের এল্ডারবেরি রয়েছে, যার সবকটিই উদ্ভিদের সাম্বুকা পরিবারের অন্তর্গত। কিছু অন্যদের তুলনায় বেশি বিষাক্ত, কিন্তু আপনার কুকুর দ্বারা খাওয়া হলে সেগুলি সবই মারাত্মক হতে পারে। চার ধরনের বড় বেরি অন্তর্ভুক্ত;
- ব্ল্যাক এল্ডারবেরি:সবচেয়ে সাধারণ এল্ডারবেরি সঠিকভাবে প্রস্তুত হলে নিরাপদে খাওয়া যায়।
- Sutherland Gold Elderberries: এমনকি এই বড় 5বেরি গাছের পাকা বেরিগুলিও বিষাক্ত, যে কারণে সেগুলি আপনার কুকুরের জন্য একটি নির্দিষ্ট না-না।
- Red Elderberries: এল্ডারবেরি ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, এই জাতটি অবশ্যই সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে, নতুবা এটি বিষাক্ত থাকবে।
- ব্লু এল্ডারবেরি: কালো এল্ডারবেরির মতো, সঠিকভাবে প্রস্তুত হলে এগুলি নিরাপদ।
এল্ডারবেরির বিষ কি কুকুরের জন্য মারাত্মক হতে পারে?
হ্যাঁ, যদি একটি কুকুর অনেক বেশি অপ্রস্তুত, অপরিপক্ক বা কাঁচা বড় বেরি খেয়ে থাকে, তাহলে মৃত্যু হতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া হয়, তাহলে এক ঘণ্টারও কম সময়ের মধ্যে বড়বেরি মৃত্যু ঘটাতে পারে। এই কারণেই সতর্কতা হিসাবে তাদের আপনার স্থানীয় পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে আসা একটি খুব ভাল ধারণা। সেখানে পশুচিকিত্সক তাদের উপসর্গগুলি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন এবং, যদি তারা বড়বেরি বিষক্রিয়ায় ভুগছেন, তাহলে অবিলম্বে আপনার কুকুরের চিকিৎসা করুন যাতে তাদের বেঁচে থাকার আরও ভালো সুযোগ থাকে।
কুকুরে কি এল্ডারবেরি গামি থাকতে পারে?
আজ বাজারে অনেক পণ্য তাদের কথিত স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য বড়বেরি ব্যবহার করে। এই পণ্যগুলির মধ্যে একটি হল এল্ডারবেরি গামি, যার মধ্যে একা বা CBD এবং THC সহ এল্ডারবেরি সহ বেশ কয়েকটি প্রকার রয়েছে। আপনার কুকুরকে এগুলি দেওয়া একটি উচ্চ ঝুঁকি নয় কারণ বড়বেরিগুলি সম্পূর্ণরূপে প্রক্রিয়া করা হয়েছে।
তবে, বেশিরভাগ মাড়িতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকার কারণে আপনার কুকুরকে বড়বেরি গামি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এছাড়াও, আপনি হয়তো বা নাও চাইতে পারেন যে আপনার কুকুরটি THC-এর সাথে মিশ্রিত বড় বেরি আঠা সেবন করুক।
চূড়ান্ত চিন্তা
যেমন আমরা দেখেছি, কুকুর বড়বেরি খেতে পারে কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা সহ যে তারা সম্পূর্ণ পাকা ফল থেকে সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়। এ কারণেই, যদিও তারা কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়, অনেক পশুচিকিত্সক সঠিকভাবে প্রস্তুত থাকা সত্ত্বেও কুকুরকে বড়বেরি দেওয়ার পরামর্শ দেন না। বাজারে অন্যান্য অনেক প্রাকৃতিক পণ্য এবং স্ন্যাকস রয়েছে যা আপনার প্রিয় কুকুরের অসুস্থতা বা মৃত্যুর ঝুঁকি ছাড়াই একই সুবিধা প্রদান করতে পারে। সবশেষে, আপনি যদি আপনার কুকুরকে ফ্রুটি স্ন্যাকস দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে স্ন্যাকসের 90/10 নিয়ম মেনে চলতে ভুলবেন না!
