আমরা সবাই মুখ চিনি। আশেপাশে সুস্বাদু কিছু থাকলে আপনার কুকুরছানাটি সেই আরাধ্য, দুঃখজনক, ভিক্ষাবৃত্তির চেহারাটি আয়ত্ত করতে শিখেছে। আপনি কি কখনও লক্ষ্য করেছেন যে চিনি জড়িত থাকলে মুখটি মেগাওয়াট হয়ে যায়? সুতরাং, উত্তর দিতে বড় প্রশ্ন হল কুকুর চিনি খেতে পারে কিনা? অথবা আরও বেশি, এটা কি তাদের জন্য নিরাপদ?দ্রুত উত্তর হল হ্যাঁ, কুকুর চিনি খেতে পারে।
দ্রুত উত্তরের সাথে সাথে, আমরা দীর্ঘ উত্তরে ডুব দিতে চাই, যেটি সহজ নয়। মনে রাখবেন, অনেক ধরণের চিনি রয়েছে যা আপনার কুকুর খেতে পারে। তবে কিছু ফর্ম যেকোন মূল্যে এড়ানো উচিত।
আপনি যদি কখনও আপনার কুকুরের উপর চিনির প্রভাব সম্পর্কে বিস্মিত হয়ে থাকেন তবে আমাদের কাছে আপনার উত্তর আছে।
আপনার কুকুর এবং চিনি
উল্লেখিত হিসাবে, চিনির অনেক রূপ রয়েছে। যদিও কিছু আপনার কুকুরের খাওয়ার জন্য ঠিক আছে, অন্যদের দেওয়া উচিত নয়। যে বলা হচ্ছে, এমনকি "ভাল" ধরনের শুধুমাত্র পরিমিত আপনার পোচ খাওয়ানো উচিত. বিভিন্ন ধরণের চিনি সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা পেতে, আসুন নীচে সেগুলি দেখি।
দানাদার চিনি
এটি সবচেয়ে সাধারণ ধরনের চিনি দানাদার। অন্যথায় সাদা বা নিয়মিত চিনি হিসাবে পরিচিত, এটি খাবার এবং পানীয়গুলিতে প্রায়শই ব্যবহৃত মিষ্টি। আপনি এটি কুকিজ, ব্রাউনি এবং কেকের মতো রেসিপিগুলিতে পাবেন। আপনি এটি কোমল পানীয়, কফি এবং ক্যান্ডিতেও পাবেন। এই ধরণের চিনির অন্যান্য রূপগুলির মধ্যে রয়েছে বাদামী, কাঁচা এবং তরল, তবে সেগুলি কমবেশি একই জিনিসের জন্য ব্যবহৃত হয়৷
কুকুরের এই ধরণের চিনি থাকতে পারে সীমিত ভিত্তিতে প্রশ্নে থাকা খাদ্য পণ্যের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, অনেক কুকুরের খাবারে বিভিন্ন মাত্রার চিনি থাকে। কুকুরের খাবারে চিনি পাওয়াটাও অস্বাভাবিক নয় যা কুকুরদের নিয়মিত দেওয়া হয়।
দানাদার চিনি, নিজেই, আপনার পোষা প্রাণীর জন্য বিষাক্ত নয়। তাদের অত্যধিক দেওয়া বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে (যা আমরা পরে আলোচনা করব)। সংযমও গুরুত্বপূর্ণ। মূল বিষয় হল, যদিও দানাদার চিনি আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত নয়, এটি খুব কমই কাঁচা আকারে পরিবেশন করা হয়। অন্যান্য অনেক উপাদান যা সাধারণত চিনির সাথে পাওয়া যায় তা ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে।
কৃত্রিম সুইটেনার্স
অনেক পোষ্য বাবা-মা তাদের পুচ চিনি দেওয়ার ব্যাপারে সতর্ক থাকেন, তাই তারা ভুল করে "চিনি-মুক্ত" খাবার বা এমনকি কৃত্রিম মিষ্টির পরিবর্তে বেছে নেন। দুর্ভাগ্যবশত, আপনার পোষা চকোলেট খাওয়ানোর সাথে এটি ঠিক আছে। প্রথমত, স্ন্যাকস এবং ট্রিটস যেগুলিকে "চিনি-মুক্ত" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে তারা তাদের রেসিপিগুলিতে মিষ্টি স্বাদ যোগ করতে অন্য ধরণের উপাদান ব্যবহার করছে। এটি কৃত্রিম মিষ্টির আকারে।
সবচেয়ে সাধারণ নকল চিনি হল Xylitol, এবং এটি আপনার পোষা প্রাণীর উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে। আপনার কুকুরের অগ্ন্যাশয় তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে রক্ত প্রবাহে ইনসুলিন প্রকাশ করে।যখন আপনার কুকুরছানা Xylitol গ্রহণ করে, তখন এটি দ্রুত রক্তপ্রবাহে শোষিত হয় যা অগ্ন্যাশয়কে নির্দেশ করে যে এটির আরও ইনসুলিনের প্রয়োজন৷
ইনসুলিনের দ্রুত বৃদ্ধি আপনার পোষা প্রাণীর রক্তে শর্করার হ্রাস ঘটায়। যখন এটি ঘটে, তখন আপনার পোষা প্রাণী হাইপোগ্লাইসেমিক হয়ে যায় যা যকৃতের ব্যর্থতা, খিঁচুনি হতে পারে এবং এখনই চিকিত্সা না করা হলে এটি মারাত্মক হতে পারে৷
আপনার পোষা প্রাণীর সুস্থতার জন্য এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। যে পণ্যগুলি "চিনি-মুক্ত" বা "আহার" উভয়েই এই বিষাক্ত উপাদান থাকতে পারে। আপনি আপনার পোষা প্রাণীকে অল্প পরিমাণে দানাদার চিনি বা একেবারেই না দেওয়াই ভালো৷
ফ্রুক্টোজ
এই শেষ ধরনের চিনিকে "প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া চিনি" বলা হয়। ফল, শাকসবজি এবং কিছু শস্যের মধ্যে আপনি যে মিষ্টির স্বাদ পান তার পিছনে রয়েছে ফ্রুক্টোজ। আপনার কুকুর স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট আকারে শক্তির জন্য তাদের ব্যবহার করে। ফ্রুক্টোজকে একটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেট হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি একটি ভাল গোলাকার ক্যানাইন ডায়েটের একটি প্রয়োজনীয় অংশ।
মনে রাখবেন, চকোলেটে চিনির মতোই ফল এবং অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার আপনার কুকুরের যেমন আঙ্গুর এবং ম্যাকাডামিয়া বাদাম থাকতে পারে না। আরও কী, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ আপনার পোষা প্রাণীর খাদ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়। এটি আমাদের পরবর্তী বিষয়ে নিয়ে আসে
আপনার কুকুরের সুগার ডায়েট
দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে, কৃত্রিম সুইটনার (Xylitol) আপনার পোষা প্রাণীর জন্য বিষাক্ত এবং তাদের খাওয়ানো মোটেই উচিত নয়। দানাদার চিনি পরিমিতভাবে দেওয়া যেতে পারে যখন ফ্রুক্টোজ আপনার পোষা প্রাণীর খাদ্যের একটি স্বাস্থ্যকর অংশ (আবার, স্বাস্থ্যকর সীমার মধ্যে।)
আপনি যেমন জানেন, দানাদার চিনি হল আখের প্রক্রিয়াজাত রূপ আর ফ্রুক্টোজ হল প্রাকৃতিক সুইটনার যা ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। তবে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য আমরা এখনও উল্লেখ করতে পারিনি, যদিও উভয়ই আপনার পোষা প্রাণীর জন্য নিরাপদ। খাওয়া, শুধুমাত্র একটি খাদ্যতালিকাগত সুবিধা আছে. দানাদার চিনি আপনার কুকুরের জন্য কোন পরিচিত সুবিধা নেই।অন্যদিকে, ফ্রুকটোজ করে।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ফ্রুক্টোজ একটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেট যা আপনার কুকুরকে শক্তি দেয়। তারা পেশী জ্বালানী সরবরাহ করতে চিনির ধীর নিঃসরণ থেকে উপকৃত হয়। এটি স্ট্যামিনা তৈরি করতে, ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি হজমেও সাহায্য করতে পারে। এটি বিশেষ করে সক্রিয় কুকুরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ৷
পুষ্টি সংক্রান্ত নির্দেশিকা
AAFCO কুকুরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি নির্দেশিকা নিয়ন্ত্রণ করে। তাদের চার্ট অনুযায়ী, ন্যূনতম দৈনিক কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন নেই। যদিও কার্বোহাইড্রেট উপকারী হতে পারে, তাদের প্রয়োজন হয় না। আপনার কুকুর চর্বি এবং প্রোটিন থেকে তাদের শক্তির অধিকাংশ পায়। কার্বোহাইড্রেট, যদিও তারা শক্তিতে সাহায্য করতে পারে, তবে তাদের খাদ্যের জন্য অপরিহার্য নয়৷
ন্যাশনাল রিসার্চ কাউন্সিলের মতে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য ক্যানাইনদের মোটেও কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজন হয় না। বেশিরভাগ কুকুরের খাবারে কার্বোহাইড্রেটের উচ্চ পরিমাণের কারণে এটি আশ্চর্যজনক হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, গড় প্রস্তুতকারক তাদের সূত্রে 46% এবং 74% কার্বোহাইড্রেট ব্যবহার করে।
সুতরাং, যদি চিনি, এমনকি তার প্রাকৃতিকভাবে শক্তি-উৎপাদনকারী আকারেও প্রয়োজন না হয়, তাহলে আপনার দোকানে কেনা পণ্যে কেন এটি প্রচুর? প্রথমত, এটি একটি সস্তা ফিলার, সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য, একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে এবং আমাদের বেশিরভাগ আধুনিক "কিবল" সূত্র এটি ছাড়া সম্ভব হবে না৷
অত্যধিক চিনির স্বাস্থ্যের পরিণতি
দুর্ভাগ্যবশত, শুধুমাত্র শর্করার প্রয়োজনীয়তাই নয়, তবে সেগুলি গুরুতর স্বাস্থ্য উদ্বেগের সাথেও আসতে পারে। অত্যধিক চিনি, দানাদার বা ফ্রুক্টোজ আকারে হোক না কেন, আপনার পোষা প্রাণীর সমস্যা হতে পারে যা পেট খারাপ থেকে শুরু করে দুর্বল রোগ পর্যন্ত হতে পারে।
নীচে, আরও গ্রহণযোগ্য (এবং ভোজ্য) ক্যানাইন শর্করার সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য উদ্বেগের দিকে নজর দেওয়া যাক।
- পেট খারাপ:অতি বেশি চিনি খাওয়া, বেত বা ফল যাই হোক না কেন, আপনার পোষা প্রাণীর পেটের সমস্যা হতে পারে। ডায়রিয়া, বমি, পেটে ব্যথা, গ্যাস এবং বমি বমি ভাবের মতো উপসর্গগুলি সাধারণভাবে দেখা যায় যখন তারা তাদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি করে।এটি সাধারণত তাদের পাচনতন্ত্রের ভারসাম্যহীনতার কারণে ঘটে। কুকুরের পরিপাকতন্ত্রে এনজাইম থাকে যা খাবার ভেঙে দেয়। প্রচুর পরিমাণে চিনির কারণে এনজাইমগুলি সঠিকভাবে প্রতিক্রিয়া না করে উপরে উল্লিখিত সমস্যার কারণ হতে পারে।
- দাঁতের সমস্যা: আমাদের মত, অত্যধিক চিনি আপনার দাঁত, মাড়ি এবং জিহ্বায় সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। দানাদার চিনি আপনার কুকুরের গহ্বর, পচা দাঁত এবং এমনকি শেষ পর্যন্ত তাদের ক্ষতি করতে পারে। এমনকি খুব বেশি ফ্রুক্টোজ একই প্রভাব ফেলতে পারে। কারণ মুখের ব্যাকটেরিয়া চিনিকে অ্যাসিডে পরিণত করে। তখন অ্যাসিড আপনার পোষা প্রাণীর দাঁতের এনামেল খেয়ে সমস্যা সৃষ্টি করে।
- ওজন বৃদ্ধি: চিনিযুক্ত স্ন্যাকস এবং প্রচুর কার্বোহাইড্রেটের সাথে ট্রিট উভয়ই কুত্তার ওজন বাড়ায়। এটি বিশেষত বয়স্ক কুকুরদের ক্ষেত্রে সত্য, বা যারা এক কারণে বা অন্য কারণে সক্রিয় নয়। যেমনটি আমরা ইতিমধ্যেই বলেছি, কার্বোহাইড্রেট অনেক কুকুরের খাবারের একটি জনপ্রিয় উপাদান। এটি ক্যানাইন স্থূলতা একটি স্পাইক নেতৃত্বে.অত্যধিক পাউন্ড বহন করলে জয়েন্টে ব্যথা, হার্টের সমস্যা এবং শ্বাসকষ্ট সহ স্বাস্থ্যের ঝুঁকি রয়েছে।
- ডায়াবেটিস: অতিরিক্ত চিনি এবং ওজন বৃদ্ধির সাথে যুক্ত আরেকটি সমস্যা হল ডায়াবেটিস। এটি একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা যা অগ্ন্যাশয় রক্তে শর্করার মাত্রা প্রতিরোধ করার জন্য প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত ইনসুলিন তৈরি না করার কারণে হয়৷
- অন্যান্য রোগ: আপনার পোষা প্রাণীর শরীরে যে ইনসুলিন নিঃসৃত হয় তা আপনার কুকুরের হরমোন এবং অন্যান্য বিপাকীয় ভারসাম্যের পরিবর্তন ঘটাতে পারে। এটি তাদের শক্তির স্তর, পেশীর স্বন এবং ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে পারে। এই পরিবর্তনগুলির সাথে, আপনার কুকুর অসুস্থতা এবং রোগের জন্য আরও সংবেদনশীল হতে পারে৷
- সুগার পয়জনিং: যদিও আমরা চিনির "ভোজ্য" ফর্ম সম্পর্কে কথা বলেছি, আমরা শেষ সমস্যা হিসাবে বিষাক্ততা অতিক্রম করতে চেয়েছিলাম। Xylitol এবং চকলেটের মতো নকল চিনি মারাত্মক অসুস্থতার কারণ হতে পারে। এই দুটি আইটেম একা হাইপোগ্লাইসেমিয়া, খিঁচুনি, লিভার ব্যর্থতা, পেশীর খিঁচুনি, অভ্যন্তরীণ রক্তপাত, হার্ট অ্যাটাক এবং এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
চূড়ান্ত চিন্তা
পরিমিত পরিমাণে চিনি আপনার পোষা প্রাণীর জন্য ক্ষতিকর নয়। সঠিক আকারে, এটি তাদের শক্তির বিস্ফোরণ দিতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, পুষ্টির বেনিফিট শুধু যে সীমাবদ্ধ. অন্যদিকে, অত্যধিক চিনির মারাত্মক পরিণতি হতে পারে। সুতরাং, নিতে সেরা রুট কি? আমাদের মতে, আপনি দানাদার শর্করা থেকে দূরে থাকাই ভালো। অসুবিধাগুলি উল্লেখযোগ্য, উল্লেখ করার মতো নয়, চিনির সাথে যুক্ত খাবারগুলি ক্ষতিকারক হতে পারে।
আপনি যদি আপনার পোষা প্রাণীর মিষ্টি দাঁতকে প্রশ্রয় দিতে চান, তাহলে নিরাপদ ফলের সাথে লেগে থাকুন। উল্লিখিত হিসাবে, সমস্ত ফল আপনার কুকুরছানাকে খাওয়ানো উচিত নয়, তবে আপেল, কলা এবং নাশপাতি সবই গ্রহণযোগ্য আচরণ যা আপনার কুকুর পছন্দ করবে। আমরা আশা করি আপনি চিনির এই ওভারভিউ উপভোগ করেছেন এবং আপনার পোষা প্রাণীকে খাওয়ানো নিরাপদ কিনা।