আপনি যদি একজন আগ্রহী শেফ হন, তাহলে আপনি সম্ভবত আপনার রান্নাঘরে রসুন রাখবেন। সর্বোপরি, এটি কেবল সবকিছুর স্বাদ আরও ভাল করে তোলে। আপনার কুকুরকে কিছু অফার করতে চাওয়া স্বাভাবিক - কিন্তু আপনার আসলে তা করা উচিত নয়।
রসুন কুকুরের জন্য বিষাক্ত, আসলে পেঁয়াজের চেয়ে পাঁচগুণ বিষাক্ত। আপনি আপনার কুকুরকে এতে রসুন দিয়ে কিছু দেবেন না এবং নিশ্চিত হোন যেন আশেপাশে কোনো বিপথগামী লবঙ্গ পড়ে না থাকে।
কুকুরের জন্য রসুন কেন এত খারাপ এবং আপনার কুকুর ভুলবশত কিছু খেয়ে ফেললে কী করবেন সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য পড়ুন।
রসুন কি কুকুরের জন্য নিরাপদ?
কুকুররা রসুন খেতে পারে না তার কারণ হল এটি তাদের লোহিত রক্তকণিকাকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। রক্তাল্পতার জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। অ্যালিয়াম প্রজাতির (রসুন, পেঁয়াজ এবং লিক) থায়োসালফিনেটগুলিকে খাওয়ার পরে যে হেমোলাইসিস হয় তার জন্য দায়ী বলে মনে করা হয়।
যদিও রসুন সব কুকুরের জন্য বিষাক্ত, কিছুর জন্য এটি অন্যদের চেয়ে খারাপ। আকিতাস এবং শিবা ইনুসের মতো জাপানি জাতগুলি বিশেষভাবে সংবেদনশীল। এটি সম্ভবত এরিথ্রোসাইটের লোহিত রক্তকণিকার ঝিল্লিতে গ্লুটাথিয়ন এবং পটাসিয়ামের ঘনত্বের উচ্চ ঘনত্বের সাথে সম্পর্কিত।3
একটি জিনিস যা রসুনের বিষকে বিশেষভাবে বিপজ্জনক করে তোলে তা হল এটি দেরিতে শুরু হতে পারে। আপনার কুকুরটি ভেঙে পড়ার আগে কয়েক দিন বা এমনকি এক সপ্তাহের জন্য ভাল মনে হতে পারে, তাই সবসময় রসুন খাওয়াকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।আপনি যদি জানেন যে আপনার কুকুর কিছু খেয়েছে তবে অবিলম্বে একজন পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন। রসুনের বিষক্রিয়া এবং হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া কিডনির ক্ষতি হতে পারে যা চিকিত্সা না করা হলে জীবন-হুমকি হতে পারে।
অধ্যয়নগুলি দেখিয়েছে যে বেশিরভাগ কুকুরের লাল রক্ত কোষের ক্ষতি করতে শরীরের ওজনের প্রতি কেজিতে 15 থেকে 30 গ্রাম পেঁয়াজ লাগে এবং অনেক ওয়েবসাইট এটিকে রসুনে এক্সট্রাপোলেট করেছে৷ দুর্ভাগ্যবশত, কোন উপলব্ধ প্রমাণ-ভিত্তিক গবেষণা বা রসুনের একটি প্রতিষ্ঠিত ডোজ নেই যা আমরা নিশ্চিতভাবে বলতে পারি যে কুকুরের ক্ষেত্রে এটি "নিরাপদ" বনাম বিষাক্ত। যাইহোক, জেনে রাখা যে রসুন কুকুরের জন্য পেঁয়াজ এবং লিকের চেয়ে পাঁচগুণ বেশি বিষাক্ত, এমনকি সামান্য পরিমাণও কিছু পোষা প্রাণীর মধ্যে বিষক্রিয়া হতে পারে।
রসুনের গড় লবঙ্গের ওজন 3 থেকে 7 গ্রামের মধ্যে হয় এবং এটি একটি ছোট কুকুরের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হবে যা বিষাক্ততার দিকে নিয়ে যেতে পারে। অল্প পরিমাণে রসুন খাওয়ার ফলে বমি এবং ডায়রিয়ার সাথে গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসও হতে পারে, কখনও কখনও মুখের জ্বালা, ঢাল, বমি বমি ভাব এবং পেটে ব্যথা হতে পারে।
আপনার পশুচিকিত্সক বা বিষ নিয়ন্ত্রণকে অবিলম্বে কল করুন, এমনকি যদি আপনি ভুলবশত আপনার কুকুরকে সামান্য রসুন দিয়ে কিছু খাবার দিয়ে থাকেন। আপনার পশুচিকিত্সক বিষাক্ততার লক্ষণগুলির জন্য পর্যবেক্ষণের সুপারিশ করতে পারেন যদি তারা মনে করেন যে পরিমাণটি উদ্বেগ সৃষ্টি করার জন্য যথেষ্ট নয়, তবে দুঃখিত হওয়ার চেয়ে নিরাপদ থাকা সর্বদা ভাল। রসুন রান্না করলে এর বিষাক্ততা কমে না।
কিন্তু আমি শুনেছি যে রসুন মাছি এবং টিক্স দূরে রাখতে পারে। কি দেয়?
অনেক প্রাকৃতিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের প্রবক্তারা কুকুরকে রসুনকে মাছি এবং টিক প্রতিরোধক হিসাবে দিতে বিশ্বাস করেন, কিন্তু তারা বাধ্যতামূলক বৈজ্ঞানিক যুক্তি দেয় না। আপনার কুকুরের ত্বকে ভেটেরিনারি প্রেসক্রিপশনের পণ্য ঘষার ধারণা পছন্দ না হলে রসুন ব্যবহার করা আকর্ষণীয় এবং কম ব্যয়বহুল বলে মনে হতে পারে।
তবে, বর্তমানে উপলব্ধ গবেষণা এবং পশুচিকিৎসা তথ্যের একটি সমালোচনামূলক মূল্যায়ন অনুসারে, এই বিশ্বাসটি বিজ্ঞান দ্বারা সমর্থিত নয় এবং অবশ্যই আপনার কুকুরের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।আমরা দৃঢ়ভাবে আপনার কুকুর (বা বিড়াল) এর উপর রসুনের পণ্য ব্যবহার না করার পরামর্শ দিচ্ছি, কারণ এটি বিষাক্ততা এবং রক্তাল্পতার লক্ষণ হতে পারে যা কিছু ক্ষেত্রে প্রাণঘাতী হতে পারে।
রসুনের বৈশিষ্ট্য এবং মাছি বা টিক্স নিয়ন্ত্রণে রসুন নিরাপদে ব্যবহার করা যায় কিনা তা নিয়ে আরও বিস্তৃত গবেষণা প্রয়োজন। বর্তমানে, এই প্রশ্নের উত্তর একটি শক্তিশালীনা।
আপনার কুকুরের জন্য সেরা ভেটেরিনারি ফ্লি এবং টিক পণ্য সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন, কারণ বাজারে বিতরণ করার আগে তাদের নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা উভয়ই প্রমাণ করার জন্য এগুলি কঠোরভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমার কুকুরকে রসুন খাওয়ানোর কি কোন স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে?
থাকতে পারে। এটি এখনও অনেক ভেট এবং গবেষকদের মধ্যে বিতর্কের একটি ক্ষেত্র। যদিও আমরা জানি যে রসুন কুকুরের শরীরের ওজনের উপর নির্ভরশীল পরিমাণে বিষাক্ত, তবে কুকুররা কীভাবে এটিকে খুব কম মাত্রায় প্রতিক্রিয়া জানাবে সে সম্পর্কে খুব বেশি গবেষণা করা হয়নি৷
একটি সাম্প্রতিক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কুকুরকে অল্প পরিমাণে বয়স্ক রসুনের নির্যাস দিলে কোনও বড় প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া ছাড়াই কিছু স্বাস্থ্য উপকার হতে পারে। যাইহোক, অধ্যয়নের জনসংখ্যা খুব কম ছিল, মাত্র নয়টি কুকুর নিয়ে গঠিত, এবং নির্যাস গ্রহণকারী 6টি কুকুরের মধ্যে 4টিতে বমি ও ডায়রিয়ার হালকা লক্ষণ উপস্থিত ছিল। তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে, এই গবেষণায় ব্যবহৃত কুকুরগুলি স্বাস্থ্যকর বিগলস ছিল, তাই আপনি যদি আকিতা বা শিবা ইনুর মালিক হন তবে আপনার খুব সতর্ক হওয়া উচিত।
কিছু নন-ভেটেরিনারি বিশেষজ্ঞরা পরজীবী নিয়ন্ত্রণ থেকে শুরু করে মানুষের হার্ট এবং কিডনি রোগ সবকিছুর জন্য রসুনের পরিপূরক সুপারিশ করেন। মানুষের গবেষণার উপর ভিত্তি করে রসুনে কিছু অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে হয়, কিন্তু এর মানে এই নয় যে এটি কুকুরের জন্য প্রযোজ্য বা নিরাপদ (উদাহরণস্বরূপ ব্লিচও করে)।
আপনি যদি এখনও রসুনের পরিপূরক বিবেচনা করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে এটি (আশা করি) বলা ছাড়াই যায় যে আপনার প্রথমে এবং সর্বাগ্রে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলা উচিত।আপনার কুকুরকে যেকোন সাপ্লিমেন্টে শুরু করার কথা ভাবার সময়ও এটি প্রযোজ্য, অনেক কম যা আপনার কুকুরের জন্য বিষাক্ত বা ক্ষতিকারক হতে পারে।
আমার কুকুর যদি রসুন খায় তাহলে আমার কি করা উচিত?
আপনার প্রথম কাজটি নির্ধারণ করা উচিত তারা কতটা খেয়েছে এবং কখন সম্ভব হলে। এটি অত্যাবশ্যকীয় তথ্য যা আপনার কুকুরের যত্ন সম্পর্কে অবগত সিদ্ধান্ত নিতে আপনার পশুচিকিত্সকের প্রয়োজন হবে।
তারপর, আপনার পশুচিকিত্সক বা বিষ নিয়ন্ত্রণকে কল করুন। যদি তারা মনে করে যে আপনার কুকুর বিপদে পড়েছে, তারা সম্ভবত আপনাকে তাদের জরুরি ক্লিনিকে নিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেবে। সেখানে, পশুচিকিত্সকরা রক্তাল্পতার লক্ষণগুলির জন্য আপনার পোচ পর্যবেক্ষণ করতে পারেন এবং প্রয়োজনে নিরাপদে বমি করাতে পারেন।
যদি আপনার পশুচিকিত্সক আপনাকে বলে আপনার কুকুরকে আনতে বিরক্ত না করে বরং বাড়িতে তাদের নিরীক্ষণ করতে, এখানে আপনার যে লক্ষণগুলি নিয়ে চিন্তা করতে হবে তা হল:
রসুন বিষক্রিয়ার লক্ষণ
- অলসতা
- বমি বমি ভাব (প্রায়শই ক্রমবর্ধমান ড্রুলিং দ্বারা চিহ্নিত)
- দুর্বলতা
- পেটে ব্যাথা
- ক্ষুধা কমে যাওয়া
- বমি করা
- ডায়রিয়া
- ফ্যাকাশে মাড়ি
- ভারী বা দ্রুত শ্বাস নেওয়া এবং হাঁপাচ্ছে
- লাল আভাযুক্ত প্রস্রাব
- মদ্যপান বেড়েছে
- প্রাথমিক পর্যায়ে প্রস্রাব বেড়ে যাওয়া
- কিডনি রোগ বেড়ে গেলে প্রস্রাব কমে যাওয়া
- পতন
আপনি যদি উপরের যেকোনটি লক্ষ্য করেন, তাহলে অবিলম্বে আপনার কুকুরকে নিকটস্থ জরুরী পশুচিকিত্সকের কাছে নিয়ে যান। রসুনের বিষাক্ততার কোনো প্রতিষেধক নেই, তাই যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রক্তস্বল্পতা এবং কিডনির ক্ষতির চিকিৎসা শুরু করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যানিমিয়া 24 ঘন্টার মধ্যে ঘটতে পারে এবং আনুমানিক 72 ঘন্টার মধ্যে সর্বোচ্চ আকার ধারণ করতে পারে, যদি কুকুর প্রচুর পরিমাণে রসুন খায়। যখন এটি অল্প পরিমাণে আসে, তখন লোহিত রক্তকণিকার ক্ষতির লক্ষণগুলি 3-7 দিনের জন্য বিলম্বিত হতে পারে।
কিভাবে আমি আমার কুকুরকে রসুন খাওয়া থেকে বিরত করব?
আপনার কুকুর যাতে রসুন খায় না তা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল এটিকে এমন কোথাও না রাখা যেখানে তারা এটি পেতে পারে। তার মানে কাউন্টার বা টেবিলে কোন লবঙ্গ পড়ে থাকবে না।
এছাড়াও, আপনার কুকুরকে মানুষের খাবার খাওয়ানোর ব্যাপারে সতর্ক থাকুন। কিছু আইটেম - যেমন রসুন ভাজা - পরিষ্কার না হওয়া উচিত, তবে রসুন অন্যান্য অনেক খাবারেও লুকিয়ে থাকে। মনে রাখবেন যে কম ডোজ সময়ের সাথে যোগ হয়, তাই ধরে নিবেন না যে একটি খাবার নিরাপদ কারণ এতে রসুন বেশি নেই।
আপনার পরিবারের সবাইকে (বিশেষ করে বাচ্চাদের) কুকুরকে রসুন না খাওয়াতে শেখান। সবাই লেবেল বিশ্লেষণ করবে এমন প্রত্যাশা না করে আপনি যদি "মানুষের খাদ্য নয়" নীতি চালু করেন তবে এটি সম্ভবত সবচেয়ে সহজ৷
আপনি যদি আপনার বাগানে রসুন চাষ করেন, তবে এটির চারপাশে একটি বেড়া বা অন্য বাধা স্থাপন করতে ভুলবেন না যাতে এটি বাড়ার সাথে সাথে আপনার কুকুরকে এটিতে খোঁচা দিতে না পারে।
সৌভাগ্যবশত, বেশিরভাগ কুকুরছানা কাঁচা রসুনের স্বাদের প্রতি যত্নশীল হয় না, তাই আপনার খাদ্য নিরাপত্তা সবচেয়ে বেশি না হলে তা নিয়ে আপনার খুব বেশি চিন্তা করার দরকার নেই।
তাহলে, রায় কি? আমার কুকুর কি রসুন খেতে পারে?
রসুন কুকুরের জন্য বিষাক্ত, এবং পরিমাণ কুকুরের আকারের উপর নির্ভর করে, তাই সবচেয়ে ভালো হয় যদি আপনি আপনার কুকুরকে কোনো কিছু না দেন, শুধুমাত্র নিরাপদ থাকার জন্য। উপরন্তু, কিছু জাত (যেমন আকিতাস এবং শিবা ইনাস) বিশেষ করে রসুনের বিষক্রিয়ার জন্য সংবেদনশীল। আপনার কুকুরকে এই সত্যের সাথে শান্তি করতে হবে যে তারা কখনই আপনার রসুনের মাখন চিংড়ির স্বাদ পাবে না।
তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে গবেষকদের কাছ থেকে পুশব্যাক হয়েছে যারা দাবি করেছেন যে রসুন অল্প মাত্রায় ব্যবহার করলে মানুষের জন্য শক্তিশালী স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। বর্তমানে, কুকুরগুলিতে এই দাবিগুলিকে সমর্থন করার জন্য খুব কম প্রমাণ রয়েছে এবং তাদের রসুন দিয়ে আপনার কুকুরকে অসুস্থ করার ঝুঁকি খুব বেশি। আপনার পোচকে রসুন থেকে দূরে রাখাই ভালো। আপনার কুকুরের স্বাস্থ্য এবং বয়সের উপর নির্ভর করে মাছির চিকিত্সা এবং উপযুক্ত খাদ্য বা সম্পূরক সম্পর্কে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন এবং আপনি যদি মনে করেন যে আপনার কুকুর একেবারেই রসুন খেয়েছে তাহলে অবিলম্বে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করুন।
